Promouvoir le développement de produits OCOP
Afin d'encourager les citoyens à participer activement au programme OCOP, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a conseillé au Comité provincial du Parti et au Comité populaire provincial d'édicter de nombreuses politiques et directives. Le Comité populaire provincial a notamment approuvé le projet et publié le plan de développement des produits OCOP pour la province pour les périodes 2018-2020 et 2022-2025 ; proposé 15 groupes de tâches et de solutions pour encourager et soutenir les coopératives, les entreprises et les ménages à appliquer les hautes technologies à la production afin d'améliorer la qualité et la valeur des produits OCOP ; planifié des zones de production concentrées, construit des zones de matières premières agricoles orientées vers la production VietGAP, l'agriculture biologique et la traçabilité des produits ; et mis en place des chaînes de production et de consommation, etc.
Produits OCOP de la maison d'affaires Xu Phan
à la semaine de promotion du commerce électronique de Ninh Thuan . Photo de : Anh Thi
En termes de ressources, les secteurs et les localités intègrent et mettent en œuvre des mécanismes et des politiques d'incitation, mobilisent des ressources pour lier le programme OCOP aux programmes et projets, par le biais de capitaux centraux et d'autres sources mobilisées légalement. Ainsi, plus de 50 milliards de dongs ont été alloués pour soutenir les organisations économiques, les coopératives et les petites et moyennes entreprises afin de développer des chaînes de valeur axées sur l'économie circulaire et l'OCOP verte associée à des zones de matières premières stables ; soutenir l'application de nouvelles technologies de production et l'investissement dans des équipements de production modernes ; promouvoir les activités de promotion des produits par le biais de salons, d'expositions et de points d'exposition, et présenter les produits OCOP associés au tourisme, aux activités culturelles, au shopping et aux circuits touristiques directement sur les sites de production.
Pour la période 2021-2025, la province s'est fixé comme objectif de faire en sorte que 120 à 140 produits OCOP soient reconnus avec 3 étoiles ou plus, et que 2 à 3 produits 5 étoiles soient proposés à l'évaluation centrale et à la reconnaissance nationale. Après quatre ans de mise en œuvre, grâce aux efforts de tous les niveaux, départements, directions et disciplines, notre province compte à ce jour 182 produits reconnus (soit plus de 130 % du plan). Parmi eux, 152 produits OCOP ont obtenu 3 étoiles et 30 4 étoiles ; deux produits 5 étoiles potentiels sont la sauce de poisson CaNa à 32 et 42 degrés d'azote. Les statistiques montrent que, par rapport à 2020, le nombre de produits OCOP a augmenté de 2,6 fois, le nombre de sujets initiaux de 18 sujets s'est étendu à 77 sujets (4,3 fois) avec 18 coopératives (représentant 23,7%), 29 entreprises (37,6%) et 30 établissements de production et ménages d'affaires (38,9%).
Tri des pommes à la ferme viticole Ba Moi. Photo : Phan Binh
La gamme de produits OCOP est de plus en plus diversifiée, riche, de bonne qualité et d'origine traçable, caractérisée par des valeurs culturelles et l'exploitation des ressources locales. On y trouve notamment des spécialités régionales et des produits artisanaux issus de villages, valorisant les atouts des conditions naturelles et des matières premières telles que le raisin, la pomme, l'oignon, l'ail, le melon, l'asperge verte, l'aloe vera, la sauce de poisson, la viande de chèvre, l'agneau, les algues, le sel, le vin de banane, le vinaigre de cidre… Ces produits OCOP sont associés au développement du tourisme rural et à la culture autochtone. Parmi les produits certifiés OCOP, nombreux sont ceux qui ont été exportés à l'étranger, notamment Canh Dong Viet Food Joint Stock Company, qui exporte de l'aloe vera vers 20 pays, dont des marchés exigeants comme la Corée, l'Europe, le Japon et les États-Unis. CaNa Fish Sauce Company Limited a obtenu la certification FDA des États-Unis et finalise actuellement les procédures d'exportation vers ce marché.
Renforcer la numérisation, promouvoir la commercialisation
Profitant des atouts du commerce électronique, canal efficace de promotion et de consommation des produits au niveau national et international, les entités OCOP s'engagent actuellement à investir en bourse et à s'affirmer comme la priorité absolue pour développer le marché et améliorer la compétitivité. Selon M. Tran Quoc Sanh, directeur adjoint du ministère de l'Industrie et du Commerce, pour promouvoir le commerce et fidéliser la consommation des produits OCOP, le secteur met l'accent sur la mise en œuvre de plusieurs solutions, notamment : prioriser les ressources consacrées aux activités de promotion commerciale, promouvoir et fidéliser la consommation des produits OCOP sur les principaux marchés nationaux et internationaux ; diversifier les canaux de promotion commerciale, notamment le commerce électronique ; proposer au ministère de l'Industrie et du Commerce de mettre en œuvre des activités régionales de promotion de la consommation des produits ; et privilégier l'organisation d'événements pour promouvoir et stimuler les consommateurs à l'intérieur et à l'extérieur de la province, par le biais de festivals, de foires commerciales, de campagnes publicitaires, de marchés de produits vietnamiens, etc.
Grâce à la collaboration entre le secteur industriel et commercial, la plupart des produits OCOP et des produits industriels ruraux de la province ont été intégrés aux circuits de distribution des supermarchés et des chaînes de magasins de proximité du pays : AEON, MM Mega Market, Saigon Co.op, WinMart, WinMart+… La plateforme de commerce électronique de la province (http://sanphamninhthuan.com) propose actuellement plus de 300 produits répartis en 92 unités, dont 123 produits OCOP de 50 entités. De plus, les produits OCOP, typiques de Ninh Thuan, sont présents sur les plateformes de commerce nationales et internationales telles que : Voso, Postmart, Sendo, Shopee, Lazada, Alibaba, Amazon, et sont présents dans les points de vente et de présentation des produits OCOP de la province.
Des touristes viennent visiter et acheter des spécialités de Ninh Thuan au vignoble Thai An (Ninh Hai). Photo : VM
De plus, pour assurer une consommation stable des produits OCOP et élargir le marché, le Comité populaire provincial se concentre sur la promotion de la consommation de biens à travers des activités culturelles et touristiques : Festival du raisin et du vin de Ninh Thuan, Festival gastronomique, Festival international de kitesurf...
Français De nombreuses entreprises et entités OCOP ont investi de manière proactive dans la création de sites Web, de pages de fans, en recrutant des agences de médias pour promouvoir leurs images... Mme Tran Gia Minh Chau, propriétaire de la maison d'affaires Xu Phan (Phan Rang - Thap Cham City) a déclaré : Actuellement, en plus des méthodes de vente traditionnelles, les ventes via les canaux de commerce électronique représentent plus de 60 % de notre part de marché. Recevoir des commandes via Zalo, Facebook, les stands sur le terrain et le site Web est devenu de plus en plus une tâche régulière pour Xu Phan. Par conséquent, en plus d'investir dans les ressources humaines de production directe, l'installation se concentre également sur l'investissement dans les ressources humaines en charge de ce domaine et les collaborateurs de vente en ligne.
Pour que le programme OCOP se développe durablement et impulse un élan de développement économique rural, de nombreux facteurs sont nécessaires, allant du soutien de tous les niveaux, départements, branches et localités aux efforts et à la détermination de chaque acteur. À long terme, le secteur fonctionnel doit se concentrer sur l'application stricte des règles de gestion des produits OCOP ; renforcer la gestion de la qualité des produits après évaluation et classement ; promouvoir la communication et les conseils sur la mise en œuvre de l'OCOP, en particulier auprès des organisations communales et municipales. Poursuivre la mise en œuvre efficace des projets de gestion et de développement de produits protégés spécifiques afin de soutenir le développement des produits OCOP dans la province. Plus important encore, les coopératives, les entreprises, les ménages et les établissements de production doivent se concentrer sur le développement de la production de matières premières, l'atteinte des objectifs de production, ainsi que le maintien et l'amélioration continue de la qualité, de l'uniformité et de la stabilité des produits lors de leur approvisionnement sur le marché.
Monsieur Thi
Source
Comment (0)