« Bain de ciel » collectif
Dans la préfecture autonome de Nujiang, province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), chaque Nouvel An, hommes, femmes et enfants de l'ethnie Lizu se déguisent, apportent des provisions et des tentes aux sources chaudes de la rivière Nujiang pour se baigner. Ils croient que c'est un moyen de chasser les maladies, les catastrophes et le malheur, et d'accueillir la nouvelle année.
Dîner du réveillon du Nouvel An par nom de famille
La plupart des Chinois ont pour coutume de se réunir pour manger un repas du réveillon du Nouvel An, également appelé repas de retrouvailles, moment de transition entre l'ancienne année et la nouvelle année lunaire.
Cependant, dans de nombreuses zones rurales de la province du Hubei, l'heure du repas du réveillon varie selon le nom de famille. Les familles portant le nom de Wang commencent leurs réunions familiales vers 5 heures du matin le jour de l'An ; celles portant le nom de Gao organisent généralement une fête vers midi ; celles portant le nom de Yang ne peuvent organiser de fête qu'après minuit.
Laisser des boulettes
Les raviolis sont un plat traditionnel incontournable des grandes fêtes chinoises. À l'occasion du Nouvel An, chaque famille en prépare souvent beaucoup pour avoir les restes. Au moment de la dégustation, on ne mange que le milieu et on laisse les bords, présageant une nouvelle année prospère, riche et en bonne santé.
Le réveillon du Nouvel An est trop tard
Pour le peuple Tujia du Xiangxi, dans la province du Hunan (centre de la Chine), célébrer le Nouvel An le 30e jour du 12e mois lunaire est trop tard. Ici, on a coutume de célébrer le Nouvel An un à deux jours plus tôt, voire six à sept jours plus tôt, selon le nom de famille de chaque famille.
Ne sortez pas le troisième jour du Têt
Selon les croyances populaires chinoises, le troisième jour du Nouvel An lunaire est un jour de malchance, et les gens évitent souvent de sortir ce jour-là. Pourtant, aujourd'hui encore, les rues chinoises sont très animées le troisième jour du Nouvel An lunaire, car les jeunes pensent qu'il s'agit d'un concept ancien qu'il ne faut pas fuir.
Pas de couteaux ni de fourchettes
Dans de nombreuses régions de Chine, il est de coutume de ne pas utiliser d'aiguilles ni de ciseaux pendant le Nouvel An lunaire, afin d'éviter de couper l'argent. Dans certains endroits, on évite même d'utiliser des couteaux. Si vous devez préparer à manger, faites-le avant le premier jour de la nouvelle année.
Hua Yu (Source : Sohu)
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