L'offre chute fortement, les exportations de café montent en flèche

Pénurie d'approvisionnement, les exportations de café continuent d'avoir la possibilité d'augmenter Les prix de l'arabica augmentent fortement, les exportations de café du Vietnam devraient augmenter à la fin de l'année

Selon la Bourse vietnamienne des matières premières (MXV), à la fin de la séance de négociation du 30 novembre, les prix de deux produits du café ont augmenté de façon spectaculaire : 6,95 % pour l'Arabica (contrat de mars) et 3,49 % pour le Robusta (contrat de janvier). Les stocks de l'Intercontinental Commodity Exchange (ICE) ont soudainement chuté, en raison des signaux positifs précédents et des inquiétudes concernant la limitation des ventes par les agriculteurs brésiliens, ce qui a entraîné une hausse des prix du café lors de la séance d'hier.

Nguồn cung giảm sâu, xuất khẩu cà phê tăng vọt

Les prix de deux produits à base de café montent en flèche

Les stocks d'Arabica certifiés à l'Intercontinental Exchange (ICE-US) ont clôturé la séance du 29 novembre avec une chute brutale de 33 764 sacs de 60 kg, effaçant ainsi tous les gains des deux dernières semaines. La forte baisse de la séance d'hier a même fait chuter le volume total d'Arabica certifié à 259 800 tonnes, établissant un nouveau record en plus de 24 ans.

Selon les dernières informations, la quantité d'Arabica certifié après la session du 30 novembre a encore diminué de 35 734 sacs, pour atteindre 224 066 sacs. Il s'agit du niveau de stock certifié le plus bas depuis mars 1999.

De plus, les observateurs indiquent que les agriculteurs brésiliens semblent freiner leurs ventes de café après les avoir intensifiées en octobre et début novembre. Cela a également contribué à une hausse plus marquée des prix.

Sur le marché intérieur, ce matin (1er décembre), le prix du café vert dans les Hauts Plateaux et les provinces du Sud a également augmenté de 100 VND/kg. En conséquence, le café local se négocie entre 57 800 et 58 900 VND/kg.

Les prix du café pourraient atteindre plus de 2 300 dollars la tonne

Selon la source de synthèse, la récolte de café 2023/24 au Vietnam progresse actuellement à 30 % du plan et la récolte concentrée devrait avoir lieu en décembre. Il est donc fort probable qu'au premier mois de 2024, les activités de récolte des agriculteurs seront pratiquement terminées et l'offre clairement définie.

Parallèlement, les exportations brésiliennes de Robusta pourraient ralentir, l'attention se tournant désormais vers le Vietnam. Profitant des prix élevés, le Brésil a exporté 2,51 millions de sacs de Robusta au cours des quatre derniers mois seulement, soit une hausse de 171 % par rapport au total de 2022/23 et près de cinq fois plus qu'à la même période l'an dernier, selon les données de l'Association brésilienne des exportateurs de café (CECAFE). Le Brésil pourrait ainsi se retrouver temporairement à court d'approvisionnement avant le début de la nouvelle campagne agricole en juillet 2024.

M. Nguyen Duc Dung, directeur général adjoint de MXV, a déclaré qu'au cours des premiers mois de 2024, l'offre vietnamienne de Robusta pourrait dominer le marché mondial. Compte tenu de la quantité de café disponible grâce aux récoltes, les prix devraient baisser à court terme. Cependant, l'ajustement sera relativement doux et les prix pourraient se maintenir au-dessus de 2 300 USD/tonne.

Le Vietnam est le deuxième exportateur mondial de café après le Brésil, mais le café exporté est principalement une matière première.

Afin d'accroître la valeur du café exporté, les entreprises vietnamiennes s'efforcent de commercialiser leurs propres marques. Par exemple, Phuc Sinh a récemment signé un accord de coopération avec LNS International Corporation (LNS) pour introduire les produits K Coffee dans les supermarchés et les chaînes alimentaires aux États-Unis dès 2022. LNS a notamment déployé et vendu ce produit sur les plus grands sites de e-commerce mondiaux : Amazon, Walmart et Faire (B2B). À partir de décembre, LNS exportera également ses produits K Coffee vers l'Europe, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et le Japon.

Cela marque une étape importante dans le développement de la marque de café vietnamienne à l'international. De nombreux consommateurs internationaux auront ainsi un meilleur accès aux produits de café vietnamiens, consolidant ainsi sa position et son positionnement dans le monde.

Depuis le début de l'année, Phuc Sinh Consumer a exporté environ 5 000 boîtes (5 conteneurs) de café K vers le marché américain. En 2024, l'entreprise prévoit d'exporter environ 15 000 boîtes (15 conteneurs) vers les États-Unis, l'Europe, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et le Japon, et de s'étendre à de nouveaux marchés, en plus de ceux déjà distribués.

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