Je suis diabétique depuis trois ans. La semaine dernière, j'ai fait un bilan de santé général et j'ai découvert que j'avais une maladie de la thyroïde.
J'ai également une alimentation équilibrée et je surveille ma santé selon les recommandations de mon médecin traitant. Il m'a conseillé de consommer des fruits et des légumes pour compléter mes nutriments essentiels. Cependant, il m'a demandé si les personnes souffrant d'une maladie thyroïdienne devaient limiter leur consommation de fruits pour préserver leur santé. (Ngoc Nu, Soc Trang )
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Outre les fruits bénéfiques pour la thyroïde, il est conseillé de limiter ou de consommer avec modération les fruits riches en sucre (durian, longane, litchi, jacquier, mangue, banane…). En effet, une consommation excessive de sucre ou d'édulcorants empêche l'organisme de convertir tout le sucre en énergie. Il en résulte une rétention prolongée de sucre dans le sang, ce qui entraîne une hyperglycémie, une intolérance au glucose, un diabète, une prise de poids et affecte gravement le fonctionnement de la glande thyroïde.
Par exemple, les personnes souffrant d’une maladie de la thyroïde devraient limiter leur consommation de mangues, car elles sont riches en sucre. 100 grammes de mangue contiennent environ 14 grammes de sucre, donc manger beaucoup de mangues peut facilement entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang. Le litchi contient également beaucoup de sucre, il peut donc facilement augmenter le taux de sucre dans le sang, affectant les personnes atteintes de diabète.
Le litchi est riche en sucre et sa consommation doit être limitée chez les personnes souffrant de troubles thyroïdiens. Photo : Freepik
Le durian contient beaucoup de sucre et d'amidon ; une consommation excessive augmente donc la glycémie. Chez les patients atteints de cancer, la glande thyroïde est altérée et ne peut donc pas convertir le sucre en énergie, ce qui entraîne une prise de poids et l'obésité. Il est donc conseillé de limiter la consommation de durian pour éviter de graves complications.
Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome
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