Vers la mi-août, les plantations de macadamia de Tuan Giao sont entrées dans la saison des récoltes. Les plants plantés en 2018 et avant ont donné des rendements stables et une grande quantité de fruits. Ceux de 2019 et 2020 ont commencé à porter leurs fruits. Avec environ 1 000 hectares de superficie fruitière, la saison de macadamia de Tuan Giao est plus intense cette année que les années précédentes.
Au point de collecte de la société par actions Dien Bien Macadamia, des centaines de sacs de noix de macadamia fraîches sont soigneusement alignés, attendant d'être transportés vers la zone de transformation et de préparation. Cette année, l'entreprise possède environ 250 hectares de noix de macadamia fructifères, soit une augmentation de 100 hectares par rapport à l'année précédente. La zone de macadamia s'étend sur neuf collines. Afin de récolter rapidement et de protéger les plantations de macadamia, l'entreprise embauche des dizaines à près d'une centaine de personnes locales pour récolter simultanément chaque colline, moyennant un salaire de 2 500 VND/kg de fruits, créant ainsi des emplois saisonniers pour la population locale.
M. Do Van Huu, représentant de la Macadamia Joint Stock Company, a déclaré : « Cette année , l'entreprise a récolté près de 200 tonnes de fruits, soit une augmentation par rapport à l'année dernière grâce à l'ajout de zones de récolte. La productivité est également meilleure cette année, la qualité étant toujours au rendez-vous. L'entreprise exploite actuellement une superficie totale de 800 hectares et prévoit certainement une récolte plus importante dans les années à venir. »
Actuellement, dans le district de Tuan Giao, la superficie des macadamias dispersés (plantés par la population locale) ayant produit des fruits est plus grande que celle des entreprises. La superficie des macadamias dispersés est principalement concentrée dans la commune de Quai Nua. La famille de M. Lo Van Chanh, du village de Pha Nang, a commencé à planter des macadamias à titre expérimental en 2013 et récolte des fruits depuis de nombreuses années. Cette année, sa famille possède près de 100 arbres fruitiers, pour une récolte totale de près de 2 tonnes.
M. Chanh a déclaré : « En moyenne, chaque macadamia de ma famille produit 20 kg de fruits frais, vendus entre 30 000 et 35 000 VND/kg. Cette année, le prix est inférieur aux années précédentes, mais le pouvoir d'achat est élevé. De nombreux commerçants et particuliers viennent commander et acheter en grandes quantités, mais la famille ne peut pas cueillir à temps ou n'en a pas assez pour vendre. Par conséquent, la récolte de cette année arrive rapidement. Bien que le prix soit moins élevé que les premières années, le macadamia produit davantage de fruits chaque année, ce qui lui confère une bonne valeur économique et un bon revenu pour la famille. »
Grâce à cette efficacité économique, la famille de M. Chanh, comme beaucoup d'autres cultivateurs de macadamia de la région, s'occupe activement de l'entretien et de l'agrandissement de la surface de plantation, tout en remplaçant les arbres improductifs et de mauvaise qualité. M. Chanh a expliqué qu'au début des plantations expérimentales, il ne savait pas comment choisir la bonne variété de macadamia. Aujourd'hui, certains arbres produisent 40 à 50 kg de fruits, tandis que d'autres n'en produisent que quelques-uns. C'est pourquoi, chaque année, M. Chanh « filtre » certains arbres, les coupe et les remplace par de nouveaux. Parallèlement, sa famille a investi cette année dans la plantation de 100 arbres supplémentaires. Selon ses calculs, avec les surfaces existantes, d'ici 3 à 5 ans seulement, sa famille disposera d'une source de revenus garantie grâce aux centaines d'arbres à récolter.
Cette année, de grandes quantités de noix de macadamia ont été achetées, mais l'offre n'a pas suffi à la demande, car de plus en plus de personnes connaissaient leurs bienfaits pour la santé. De nombreuses entreprises du district ont investi dans des installations et des machines et acheté des noix de macadamia pour les transformer. Leurs prix varient entre 25 000 et 40 000 VND/kg de fruits frais et leurs ventes sur le marché entre 270 000 et 300 000 VND/kg de fruits secs. Grâce à cela, les produits de macadamia de Tuan Giao sont consommés non seulement dans la province, mais aussi dans d'autres provinces et villes du pays.
Cette saison, l'usine de transformation de la famille de Mme Doan Thi Thoa (quartier Tan Giang, ville de Tuan Giao) continue également d'acheter des noix de macadamia dans les jardins du district pour les transformer. Mme Thoa a expliqué : « J'achète des noix de macadamia et je les sélectionne en fonction de leur taille. Les petits fruits sont pelés pour en extraire les amandes, et les amandes fraîches sont vendues aux personnes dans le besoin. Les gros et beaux fruits sont soigneusement inspectés, séchés et décortiqués avant d'être mis en conserve. Cette année, les achats de noix de macadamia étant nombreux, la saison se termine rapidement . Notre usine a acheté plus de 40 tonnes de fruits frais, transformés rapidement, garantissant ainsi leur qualité, et approvisionnant des marchés familiers tels que Dien Bien, Hanoï , Hung Yen, Bac Ninh et Hai Phong… »
La saison 2023 de la macadamia est terminée et les agriculteurs, les entreprises et les familles transformatrices de macadamia de Tuan Giao ont tous récolté des fruits appréciables. Mme Pham Thi Tuyen, vice-présidente du Comité populaire du district de Tuan Giao, a commenté : « La productivité, la qualité et la consommation de macadamia cette saison confirment une fois de plus qu'il s'agit d'une culture adaptée à Tuan Giao. L'année prochaine, la superficie des arbres fruitiers et la production de macadamia augmenteront considérablement. Le district continue de se concentrer sur l'entretien et le développement des plantations de macadamia dans la région et sur le renforcement des liens pour garantir la production de ce produit agricole. »
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