Le premier endroit que nous avons visité était la famille de l'artisan Nguyen Dinh Dai, âgé de plus de 60 ans, du village de Cao Dat Doai. Il représente la quatrième génération de la famille et possède le plus ancien métier traditionnel de tissage de la soie à Nam Cao. Il a expliqué que les habitants du village de Nam Cao filaient encore la soie à la main et qu'aucune machine au monde ne pouvait la remplacer.
Cette technique permet d'utiliser même les cocons cassés, impossibles à filer en soie, pour tirer et tordre le fil, puis le reconnecter en fil de lin. Actuellement, Nam Cao utilise des cocons propres et beaux, non pas des déchets de cocons, mais des cocons filés. Après avoir filé le fil, il passe par 20 étapes manuelles pour créer un tissu doux et fluide.
Le père de M. Dai a cherché à s'inspirer des villages de tisserands voisins et a inventé le métier à tisser, créant ainsi une technique de tissage unique pour le village de Nam Cao, au lieu de se contenter de fournir des matières premières comme la soie et le lin comme auparavant. Après de nombreuses améliorations, les métiers à tisser sont désormais motorisés et fonctionnent de manière semi-automatique, ce qui contribue à accroître la productivité et à alléger les difficultés des tisserands. Les tissus de Nam Cao ont été exportés en France et en Europe, puis en Thaïlande et au Laos, et se concentrent sur le marché intérieur, en les transformant en créations de mode et en produits du quotidien pour les consommateurs vietnamiens.
Tous deux sont issus de fibres de soie, mais le lin possède des caractéristiques uniques par rapport à la soie. Alors que la soie est douce, lisse et peut être produite en masse à la machine, le lin est plus rugueux et ne peut être fabriqué qu'à la main. Poreux car ses fibres sont étirées à la main, le lin est chaud en hiver, frais en été, facile à laver et sèche rapidement. Le lin n'est pas esthétique au premier abord, mais plus il est en contact avec le corps, plus il devient doux et brillant. Outre ses applications dans la mode, le lin possède également des propriétés médicinales , telles que des propriétés antibactériennes et ignifuges, grâce aux propriétés naturelles des vers à soie. Le lin est de plus en plus prisé, car il est devenu une matière de valeur recherchée par l'industrie de la mode durable.
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