Les pommes sont un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent améliorer leur santé intestinale. Vous pouvez les consommer fraîches, en jus ou les ajouter à vos salades, yaourts ou céréales, selon le New York Post (États-Unis).
Emily Leeming, scientifique et nutritionniste aux États-Unis, a révélé que les pommes sont un fruit familier et bon marché qui peut apporter des bienfaits pour la santé intestinale équivalents à ceux des produits coûteux.
Les pommes sont une riche source de fibres, en particulier de pectine.
C'est parce que les pommes contiennent 100 millions de bactéries bénéfiques, ainsi que des fibres et surtout des fibres probiotiques appelées pectine et polyphénols, qui aident à nourrir les bactéries bénéfiques.
Les pommes sont notamment une riche source de fibres, notamment de pectine. Les fibres jouent un rôle important dans la motilité intestinale, facilitant la digestion et prévenant la constipation.
La pectine présente dans les pommes est également un prébiotique, qui aide à nourrir les bactéries bénéfiques dans l’intestin.
Les fibres contenues dans les pommes aident également les aliments à circuler plus rapidement dans les intestins, contribuant ainsi à réduire le risque de ballonnements, d’indigestion et de reflux acide.
Les bactéries intestinales jouent un rôle important dans de nombreuses fonctions corporelles, de la digestion à l’humeur et à la peau.
Emily Leeming explique que la prise de probiotiques n'est pas nécessaire pour tout le monde. Si certains peuvent en bénéficier, comme les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI), les probiotiques ne sont pas vraiment indispensables pour les personnes ayant une flore intestinale saine.
En plus des pommes, de nombreux fruits, légumes, céréales complètes et protéines maigres fourniront également à votre intestin les bactéries bénéfiques dont il a besoin.
Mme Leeming prévient que certains suppléments probiotiques peuvent entraîner des effets secondaires. Par exemple, l'utilisation d'antibiotiques peut ralentir la régénération du microbiome intestinal.
Au lieu de prendre des suppléments probiotiques, privilégiez une alimentation saine. Manger beaucoup de fruits, de légumes et de céréales complètes est le meilleur moyen d'améliorer votre santé intestinale.
Le type de sol joue également un rôle important dans la diversité microbienne des aliments. Un sol de qualité favorise la croissance de fruits et légumes riches en bactéries bénéfiques, notamment les légumes-racines.
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