Le festival est organisé par le Comité populaire du district de Dong Giang, et la société par actions d'écotourisme Hang Gop (sous le groupe FVG) en est le sponsor.
M. Do Huu Tung, vice-président du Comité populaire du district de Dong Giang, a déclaré que l'organisation du festival du piment A Rieu visait à faire découvrir et à promouvoir le tourisme et les produits à base de piment A Rieu, associés au développement des plantes médicinales et à l'écotourisme, auprès des touristes de la province et d'ailleurs. Il s'agissait également de stimuler l'écotourisme de Cong Troi, associé au développement des produits à base de piment A Rieu, et de créer les conditions propices à la création de circuits touristiques interconnectés.
Le festival vise également à mobiliser les coopératives, les groupes coopératifs et les ménages pour qu'ils participent à la mise en relation et à la présentation des produits agricoles locaux, notamment le piment A Rieu, un produit des montagnes et des forêts de Dong Giang. Il s'agit de connecter l'offre et la demande, de coopérer et de créer des liens, de créer des opportunités d'échange et de partage d'expériences dans le processus de production, d'accéder à l'information et aux nouvelles technologies dans le secteur agricole .
Les activités culturelles du festival comprennent : une exposition de photos de produits agricoles et de produits OCOP ; une exposition culinaire , un concours de présentation pour promouvoir les plats traditionnels et les produits du piment A Rieu ; un concours de danse du gong et du tambour avec le feu sacré.
En outre, un groupe d'artisans, d'acteurs et d'athlètes des communes, des villes et de la zone écotouristique de la porte du ciel de Dong Giang défileront et porteront des objets sacrés (piment A Rieu) de la porte principale jusqu'à la place de la rivière Ngan (située dans la zone touristique).
En outre, le district de Dong Giang organise également des activités sportives et des jeux folkloriques lors du festival, tels que l'escalade en montagne « Conquérir le pic de la porte du ciel », la natation, le tir à la fronde, le concours de dégustation de piment A Rieu avec des nouilles Quang.
Source : https://baoquangnam.vn/le-hoi-ot-a-rieu-dien-ra-ngay-15-va-16-8-3139339.html
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