Max McFarlin (Américain) est un blogueur célèbre dans le monde du backpacking et possède une chaîne YouTube qui compte plus de 690 000 abonnés. Max vit au Vietnam depuis plus de quatre ans et vit et travaille principalement à Hô-Chi-Minh-Ville.
Récemment, un blogueur américain a publié une vidéo de son expérience avec une série de plats « super-grands » à Hô-Chi-Minh-Ville, suscitant la curiosité et l'enthousiasme de nombreux visiteurs. Max y présentait un hamburger à plus de 1,2 million de VND.
Selon Max, alors qu'il cherchait des commerces dans le district de Tan Binh, il a été attiré par une rôtisserie réputée et établie de longue date qui proposait un sandwich « plus gros qu'un bébé ». Max a décidé d'y entrer et de s'enquérir de ce sandwich géant.
« Le pain sent bon et a l'air beurré. Je me demande comment ils font pour le faire si gros et avoir toujours bon goût », se demanda Max en tenant le pain dans sa main.
Max a décidé d'ajouter 1 kg de porc rôti, 1 kg de canard rôti et 1 kg d'abats à ce sandwich. Trois employés ont été nécessaires pour réaliser ce sandwich géant. Chaque couche de concombre, de sauce spéciale à la viande, de viande rôtie, d'oignons et de piment était soigneusement disposée et imbriquée.
Une fois terminé, le gâteau pesait plus de 5 kg, ce qui le rendait pénible à transporter. Selon le touriste, le gâteau coûtait 1 260 000 VND, dont 3 kg de viande, selon le prix affiché au restaurant.
Max a goûté un morceau de viande rôtie et a commenté : « L'extérieur est riche, gras et croustillant. » Il a ajouté qu'avec une telle saveur, il n'était pas surprenant que le restaurant existe depuis si longtemps et soit si populaire.
Max a également ajouté qu'il avait acheté le pain non pas pour le déguster, mais pour le partager avec tout le monde. Après l'avoir soigneusement emballé, Max l'a offert à un éboueur rencontré dans la rue.
« Je voulais couper le gâteau moi-même et inviter beaucoup de gens, mais je crois qu'elle le partagera avec ses amis et sa famille », a déclaré Max.
Le magasin où Max a acheté le sandwich géant sert du canard rôti et du porc rôti depuis plus de 20 ans.
Le personnel du magasin a déclaré que le pain n'était qu'un accompagnement vendu sur place, importé d'une usine appartenant à un proche de la famille du propriétaire. Chaque jour, le magasin propose 4 à 6 pains « super-larges » dans 4 points de vente.
Si personne n'achète le gâteau un jour, le propriétaire le coupera en petits morceaux, le donnera aux clients ou le donnera à une œuvre caritative.
Habituellement, les clients viennent acheter du canard rôti, du porc rôti ou acheter du pain et des boulettes dans la boutique.
Selon de nombreux clients, le canard servi ici est gros, riche, moelleux et sucré, avec une peau fine et dorée, et une saveur distinctive grâce aux ingrédients marinés. Les clients qui viennent au restaurant peuvent assister aux nombreuses étapes de la transformation et recevoir la viande fraîchement sortie du four, chaude.
De nombreux internautes estiment que la présentation des produits est un bon moyen d'attirer l'attention des clients. Cependant, beaucoup craignent qu'un pain aussi grand n'offre pas le même arôme, la même texture moelleuse et la même croûte croustillante qu'un pain ordinaire.
VN (selon Vietnamnet)Source
![[Nouvelles maritimes] Le Trésor cible divers réseaux facilitant le commerce du pétrole iranien](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/14/43150a0498234eeb8b127905d27f00b6)
Comment (0)