Les prix du poivre augmentent, les habitants de Phu Quoc sont enthousiastes et élargissent la zone de plantation

Les habitants de la ville de Phu Quoc ( Kien Giang ) sont actuellement très enthousiastes lorsque les prix du poivre ont augmenté, allant de 200 000 à 300 000 VND/kg, soit une augmentation de 20 000 à 50 000 VND/kg (selon le type) par rapport à avant.

Mme Hong (en chemise rouge) cultive actuellement environ 2 000 plants de poivrons. Le prix du poivron ayant augmenté, elle est très enthousiaste. Photo : XUAN MI

Le 10 février, M. Duong Cong Tam, cultivateur de poivrons dans la commune de Cua Duong (ville de Phu Quoc), a déclaré que sa famille possédait actuellement environ 800 poivriers, dont environ 250 nouvellement plantés. Le prix du poivron étant élevé cette année, il est très enthousiaste.

« La récolte du poivre est longue. Comme je viens de le replanter, j'en ai récolté 500 à 700 kg (de toutes sortes). Le prix du poivre est élevé, alors je suis très content », a déclaré M. Tam.

Mme Dang Thi Hong, productrice de poivrons dans la commune de Cua Duong, a indiqué que depuis 2024, la récolte de poivrons a été bonne et les prix attractifs, ce qui la rend très satisfaite. Elle vend le poivron rouge mûr à 300 000 VND/kg ; les racines de poivron vert séchées à 200 000 VND/kg, soit une augmentation de 20 000 à 50 000 VND/kg par rapport à la période précédente.

« Ma famille possède actuellement environ 2 000 poivriers et récolte environ 2 à 4 tonnes par an. Le prix du poivre a augmenté, ce qui me réjouit, ainsi que la population locale. J'espère également que la localité trouvera une solution pour préserver la ressource en poivre, assurer des profits aux habitants et préserver les spécialités de Phu Quoc », a déclaré Mme Hong avec joie.

Le prix du poivre a augmenté en raison de la forte demande des consommateurs. Les touristes nationaux et étrangers viennent à Phu Quoc pour se divertir et souhaitent en acheter pour le déguster ou l'offrir. Le poivre de Phu Quoc est récemment devenu célèbre pour ses nombreux produits, tels que le poivre séché, le poivre confit et le poivre mûr.

Le poivre de Phu Quoc est célèbre pour son goût délicieux, les touristes adorent l'acheter pour le manger - Photo : XUAN MI

L'Association des agriculteurs de la commune de Cua Duong (ville de Phu Quoc) a indiqué que la commune compte actuellement 66 foyers cultivant du poivron, sur une superficie de plus de 15 hectares. Le poivron étant actuellement vendu à un prix avantageux, les habitants ont agrandi la superficie et planté 2 500 nouveaux plants.

« Nous espérons que les supérieurs et les agences spécialisées créeront des conditions favorables pour soutenir les engrais, les techniques, maintenir les variétés génétiques de poivre de Phu Quoc et mettre en œuvre les indications géographiques pour les plants de poivre afin d'augmenter la valeur du produit, contribuant ainsi à augmenter les revenus des populations », a déclaré M. Le Thanh Huy, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Cua Duong.

L'Association des agriculteurs de la ville de Phu Quoc a déclaré que l'association coordonne ses efforts avec les unités concernées pour aider les gens à accéder à davantage de capitaux, à bénéficier de meilleures conditions de plantation et d'entretien, à garantir la production et à maintenir la superficie de poivrons sur l'île.

Source : https://tuoitre.vn/ho-tieu-len-gia-dan-phu-quoc-phan-khoi-mo-rong-dien-tich-trong-20250210092339466.htm