Les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement ont fait grimper les prix à l'exportation du café. Les inquiétudes concernant les perturbations dans la chaîne d'approvisionnement en transport ont propulsé les prix à l'exportation du café à leurs plus hauts niveaux. |
Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), à la fin de la séance de bourse du 22 janvier, les prix de l'arabica ont fortement augmenté de 3,83 %, atteignant leur plus haut niveau en trois semaines. Les prix du robusta ont atteint leur plus haut niveau en 16 ans après avoir augmenté de 2,94 % par rapport au prix de référence. Dans le contexte de problèmes de chaîne d'approvisionnement dus aux tensions en mer Rouge, la diminution des stocks de café a suscité des inquiétudes quant à une pénurie d'approvisionnement locale.
Les prix de l'arabica ont bondi de 3,83 % pour atteindre leur plus haut niveau en trois semaines. Les prix du robusta ont atteint leur plus haut niveau en 16 ans, après avoir progressé de 2,94 % par rapport au prix de référence. |
Dans le rapport de clôture du 19 janvier, les stocks d'Arabica qualifié sur l'ICE-US ont fortement diminué de 10 702 sacs de 60 kg, portant le nombre total de sacs de café certifiés à 253 108 sacs. Il s'agit d'un recul par rapport au processus de reprise des deux derniers mois. De plus, la baisse des stocks d'Arabica qualifié pendant la période de pénurie de Robusta due aux tensions en mer Rouge laisse également penser que la demande d'Arabica augmente, mais que l'offre sur le marché n'a pas pu s'adapter.
Auparavant, l'Association brésilienne du café et du cacao avait déclaré que le pays sud-américain avait exporté 3,78 millions de sacs de grains de café, soit une augmentation de 31 % par rapport à décembre 2022. La production de café du Brésil en 2024 devrait atteindre 58,08 millions de sacs de 60 kg, soit une augmentation de 5,5 % par rapport à 2023.
Les stocks de Robusta sur la bourse ICE-EU sont à un niveau historiquement bas de 30 010 tonnes, ce qui contribue également à la pression sur l'offre, parallèlement aux inquiétudes concernant les ventes limitées de café par les agriculteurs vietnamiens.
Sur le marché intérieur, ce matin (23 janvier), le prix du café vert dans les Hauts Plateaux et les provinces du Sud a également augmenté de 400 VND/kg. En conséquence, le café local se négocie actuellement entre 72 200 et 72 900 VND/kg.
L'année 2023 verra une explosion des prix du café, tant sur le marché intérieur qu'à l'exportation. C'est également le principal facteur qui permettra à l'industrie du café de continuer à augmenter son chiffre d'affaires à l'exportation malgré une baisse de la production.
En moyenne, en 2023, le prix à l'exportation du café vietnamien atteindra 2 614 USD/tonne, soit une hausse de 14,5 % par rapport à 2022. Cependant, toutes les entreprises ne peuvent pas profiter des opportunités du marché. Selon le Département général des douanes, en 2023, le chiffre d'affaires des exportations de café des entreprises d'IDE a augmenté de 17,3 % par rapport à 2022 pour atteindre 1,7 milliard USD. En revanche, celui des entreprises 100 % nationales a diminué de 2,6 % pour atteindre plus de 2,5 milliards USD.
En 2023, le prix à l'exportation du café du Vietnam atteindra 2 614 USD/tonne, en hausse de 14,5 % par rapport à 2022. |
La part de marché des entreprises d'IDE a ainsi augmenté à 40 % en 2023 contre 36 % en 2022. Parallèlement, la part de marché des entreprises nationales s'est réduite à 60 %, contre 64 % l'année précédente.
Selon les experts, les exportations de café vietnamiennes pourraient continuer à battre des records en 2024, période durant laquelle le café dispose encore d'une marge importante pour maintenir des prix élevés. Les prix du robusta sur le marché mondial ne devraient pas baisser avant la fin du premier semestre 2024 environ, en raison des inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement et les tensions en mer Rouge. Il est également peu probable que les prix de l'arabica baissent, les stocks standard étant encore très bas.
Selon les experts, la situation de l’approvisionnement mondial en café en 2024 devrait être très préoccupante, car la production des principaux pays exportateurs a fortement diminué.
Le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a cité des données montrant que les tensions en mer Rouge pourraient entraîner un coût supplémentaire de 1 000 à 2 000 dollars par conteneur transitant par l'Europe. Aujourd'hui, l'Europe ne peut compter que sur le Vietnam pour ses achats de café Robusta, ce qui entraîne une résistance des prix sur le marché intérieur et en Indonésie.
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