Prix ​​des produits agricoles au 17 février 2025 : Le café et le poivre continuent de maintenir des niveaux élevés

DNVN - Le prix du café est resté élevé au 17 février 2025, avec une moyenne de 131 000 VND/kg. Le prix du poivre est resté inchangé par rapport à la séance précédente, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales zones se maintenant à 158 400 VND/kg.

Les prix du café restent stables

À la Bourse de Londres, le 17 février 2025 à 5 heures du matin, les prix du café Robusta sont restés stables par rapport à la veille. Plus précisément, le prix pour la période de livraison de mars 2025 était de 5 735 USD/tonne, celui de mai 2025 de 5 726 USD/tonne, celui de juillet 2025 de 5 674 USD/tonne et celui de septembre 2025 de 5 599 USD/tonne.

De même, le marché new-yorkais a enregistré des prix du café Arabica inchangés après la clôture de la séance. Les prix à terme étaient les suivants : mars 2025 à 419,75 cents/lb, mai 2025 à 407,40 cents/lb, juillet 2025 à 393,40 cents/lb et septembre 2025 à 379,80 cents/lb.

Dans le même temps, le prix du café Arabica brésilien a continué à se maintenir, le terme de mars 2025 atteignant 510,45 USD/tonne, celui de mai 2025 à 500,00 USD/tonne, celui de juillet 2025 à 495,85 USD/tonne et celui de septembre 2025 clôturant à 478,00 USD/tonne.

Le 17 février 2025 à 5 heures du matin, le marché intérieur a enregistré que les prix du café restaient élevés, avec une moyenne de 131 000 VND/kg.

Le prix d'achat le plus élevé dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre a atteint 131 000 VND/kg. Plus précisément, à Dak Lak, le prix du café s'est maintenu à 131 000 VND/kg, à Lam Dong, il a atteint 129 500 VND/kg, tandis que Gia Lai et Dak Nong ont tous deux affiché des prix de 131 000 VND/kg.

Par rapport à la semaine dernière, les prix du café à Dak Nong, Dak Lak et Gia Lai ont augmenté de 1 500 VND/kg. La province de Lam Dong affiche actuellement le prix le plus bas, atteignant 129 500 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg.

Au cours des cinq dernières semaines, les prix du café sur le marché intérieur ont connu une hausse continue, avec une hausse totale de 11 000 à 12 000 VND/kg. Il est à noter que lors de certaines séances récentes, les prix du café ont atteint 133 000 VND/kg, approchant ainsi le pic historique de 134 200 VND/kg atteint en avril 2024.

Les prix du poivre restent inchangés.

Le marché du poivre est resté stable le matin du 17 février 2025, sans changement par rapport à la séance précédente. Le prix moyen du poivre dans les principales zones s'est maintenu à 158 400 VND/kg, le prix le plus élevé atteignant 160 000 VND/kg.

Plus précisément, à Gia Lai, le poivre est acheté au prix inchangé de 157 000 VND/kg. De même, à Binh Phuoc , les prix du poivre sont également maintenus à 157 000 VND/kg.

Pendant ce temps, la région de Ba Ria - Vung Tau a enregistré des prix du poivre plus élevés, le prix d'achat actuel atteignant 158 ​​000 VND/kg.

Dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak, les prix du poivre sont actuellement au plus haut niveau du pays, atteignant 160 000 VND/kg.

Selon une mise à jour de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 4 heures du matin le 17 février 2025, les prix mondiaux du poivre restent stables et restent élevés.

Plus précisément, en Indonésie, le prix du poivre noir de Lampung est actuellement fixé à 7 294 USD/tonne, tandis que le prix du poivre blanc de Muntok est de 10 068 USD/tonne.

Le marché malaisien a également montré une certaine stabilité, avec des prix du poivre noir ASTA actuellement à 9 000 $/tonne et du poivre blanc ASTA à 11 600 $/tonne.

Les prix à l'exportation du poivre au Brésil restent inchangés à 6 800 USD/tonne par rapport à la séance de négociation précédente.

Au Vietnam, les prix à l'exportation du poivre ont légèrement baissé. Plus précisément, le poivre noir de 500 g/l est actuellement vendu à 6 500 USD/tonne, celui de 550 g/l à 6 650 USD/tonne et celui du poivre blanc à 9 550 USD/tonne.

La semaine dernière, les prix du poivre national ont connu des ajustements importants, avec une forte augmentation de 6 000 VND/kg au milieu de la semaine avant de retomber à 160 000 VND/kg à la fin de la semaine.

Cependant, par rapport à la semaine dernière, les prix du poivre national ont encore enregistré une augmentation de 1 000 à 2 000 VND/kg, marquant la deuxième semaine consécutive d'augmentation des prix après les vacances du Nouvel An lunaire.

La région de Dak Lak a enregistré la plus forte hausse, jusqu'à 2 000 VND/kg, tandis que les autres localités ont enregistré une hausse de 1 000 VND/kg. Binh Phuoc a été la seule région où le prix n'a pas changé par rapport à la semaine dernière.

Selon les experts, la hausse des prix du poivre sur le marché intérieur est principalement due à une demande accrue, alors que l'offre et les stocks nationaux sont faibles. De plus, la saison des récoltes est retardée d'environ un mois par rapport à la normale cette année en raison des conditions météorologiques.

On prévoit qu'en 2025, les exportations de poivre du Vietnam bénéficieront de nombreuses opportunités favorables, et les prix du poivre devraient rester élevés car l'offre dans certains grands pays producteurs montre des signes de déclin.

Lan Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-2-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-duy-tri-muc-cao/20250217110410124