Le prix du porc « stagne », atteignant son plus haut niveau à 62 000 VND/kg

Le prix des porcs vivants aujourd'hui, le 1er août, dans la région du Nord n'a enregistré aucune fluctuation, oscillant entre 61 000 et 62 000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay 15/10: (Nguồn: Meat Deli)

Prix du porc aujourd'hui, 1er août : le prix du porc stagne, atteignant son plus haut niveau à 62 000 VND/kg. (Source : Meat Deli)

Prix du porc aujourd'hui 1/8

* Les prix du porc dans la région du Nord ne connaissent pas de nouveaux changements.

Actuellement, le prix de transaction le plus élevé de la région est de 62 000 VND/kg enregistré à Thai Nguyen, Thai Binh et Hanoi.

Les autres localités ont maintenu des achats stables de porcs vivants à 61 000 VND/kg, le plus bas de la région.

Le prix actuel du porc vivant dans le Nord fluctue entre 61 000 et 62 000 VND/kg.

* Le marché du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre évolue latéralement sur une vaste zone.

Plus précisément, les porcs vivants dans les provinces de Dak Lak, Ninh Thuan et Binh Thuan sont commercialisés de manière stable avec le prix le plus bas de la région à 59 000 VND/kg.

Pendant ce temps, les commerçants de la province de Thanh Hoa ont acheté des porcs vivants au prix le plus élevé de 61 000 VND/kg. Les autres localités ont maintenu le prix à 60 000 VND/kg.

Actuellement, le prix d'achat des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 59 000 à 61 000 VND/kg.

* Dans la région Sud, les prix du porc sont également restés stables dans l’ensemble.

Le prix actuel du porc vivant dans la province de Can Tho est de 57 000 VND/kg. Les prix à Tra Vinh, Ben Tre et Soc Trang sont légèrement supérieurs, à 58 000 VND/kg.

Les commerçants des autres localités ont acheté des porcs vivants à un prix stable d'environ 59 000 à 60 000 VND/kg.

Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 59 000 et 60 000 VND/kg.

* Selon l'Office général des statistiques, l'élevage de bétail et de volaille s'est développé de manière stable au cours des six premiers mois de 2023 et les maladies ont été maîtrisées. Cependant, les agriculteurs doivent continuer à surveiller de près la situation du marché, à veiller à ce que les autorités fournissent des informations en temps opportun, à contrôler la situation du bétail dans la région et à éviter une augmentation massive du cheptel, ce qui entraînerait une offre excédentaire et une chute brutale des prix, entraînant des pertes pour les agriculteurs.

Pour que le secteur de l’élevage se développe de manière stable et durable, les organismes de gestion doivent fournir des orientations et des mesures pour éliminer les difficultés à court terme et à long terme.

Former les entreprises et les particuliers sur les conditions de biosécurité de l’élevage, les capacités de contrôle des maladies et la consommation des produits de sortie ; rechercher et proposer des politiques visant à soutenir la production de reproducteurs et des incitations au crédit pour les éleveurs.

M. Pham Quang Anh, directeur du Centre d'information sur les produits de base du Vietnam, a déclaré que par rapport aux entreprises d'élevage, les petits agriculteurs auront plus de difficultés à reconstituer leurs stocks en raison d'un capital limité.

« Bien que les prix du porc se soient améliorés au deuxième trimestre 2023, la reprise de la demande de bétail prendra beaucoup de temps. Outre les pénuries d'approvisionnement, les anticipations d'une amélioration des prix de la viande sur le marché mondial soutiennent également les prix du porc sur le marché intérieur », a-t-il souligné.

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