Auparavant, la famille de M. Hoang Van Hung, dans le hameau de Tan Thuan, commune de Tan Tien (Bu Dop, Binh Phuoc ), cultivait des passiflores sur une superficie de plus de 2 000 m². Elle récoltait environ 100 kg de fleurs par jour. Leur prix de vente, compris entre 50 000 et 70 000 VND le kg, contribuait à un revenu substantiel pour sa famille.
Cependant, depuis début 2024, des conditions météorologiques extrêmes, une chaleur prolongée et des pluies ont provoqué une infection fongique des plants et une floraison réduite, avec un rendement de seulement 20 à 30 kg par jour. Pour subvenir à ses besoins, M. Hung a dû convertir une partie de ses terres à la culture des courges.
De même, 2 000 mètres carrés de passiflore constituent depuis de nombreuses années la principale source de revenus de la famille de Mme Nong Thi Chanh, dans le hameau de Tan Phuoc, commune de Tan Tien. Aujourd'hui, le jardin de passiflores de Mme Chanh offre un rendement stable, mais le prix a fortement chuté (seulement 25 000 à 30 000 VND/kg), ce qui engendre de nombreuses difficultés pour sa famille.
Le jardin de 2 000 m2 de fleurs de gloire du matin de la famille de M. Hoang Van Hung dans le hameau de Tan Thuan, commune de Tan Tien (Bu Dop, Binh Phuoc) a connu une forte baisse de productivité cette année.
« Il y a quelques années, 1 kg de fleurs de gloire du matin se vendait entre 60 000 et 70 000 VND, parfois même jusqu'à 90 000 VND, mais cette année, le prix est trop bas. En 2023, les revenus du jardin de gloire du matin pourraient largement couvrir les dépenses de la famille, mais cette année, la situation est difficile », a déclaré Mme Chanh.
Depuis de nombreuses années, la fleur de liseron est un légume choisi par de nombreux ménages du district de Bu Dop et est devenue la principale source de revenus, notamment pour les ménages disposant de peu de terres cultivables. La commune de Tan Tien compte à elle seule plus de 30 ménages cultivant des liserons, sur une superficie totale d'environ 7 hectares. Cependant, cette année, la plupart des jardins ont connu une baisse de productivité et une forte chute des prix, ce qui a considérablement affecté les revenus des habitants.
Malgré la forte baisse de la productivité et des prix des fleurs, la plupart des agriculteurs continuent d'entretenir leurs jardins. C'est une culture à court terme, facile à cultiver et à entretenir, et pouvant être récoltée toute l'année, ce qui contribue à améliorer les conditions de vie de leurs familles.
En réalité, de nombreux ménages ont pu vivre une vie stable et échapper à la pauvreté grâce à ce modèle. Pour faire face aux conséquences des phénomènes météorologiques extrêmes et assurer la productivité de leurs jardins, les agriculteurs doivent trouver des solutions pour investir dans l'amélioration des terres et appliquer les avancées scientifiques et technologiques à la production.
Hoang Duc Canh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Tan Tien, a déclaré : « Par rapport aux années précédentes, le rendement de la passiflore a fortement diminué cette année en raison des conditions météorologiques extrêmes. De plus, cette plante est cultivée sur un sol pérenne qui, après de nombreuses récoltes, est devenu progressivement stérile et inadapté. Le prix de vente fluctue de manière irrégulière : élevé en début d'année, il chute brutalement en fin d'année ; cette année, il baisse, puis augmente à nouveau l'année suivante… Par conséquent, les agriculteurs qui entretiennent leurs jardins doivent améliorer le sol et appliquer les avancées scientifiques et techniques à la production pour accroître les rendements. »
Selon les documents de médecine orientale, la fleur d'acacia peut être utilisée comme sédatif, aidant les patients à mieux dormir. Pour traiter l'insomnie, il suffit d'utiliser environ 50 g de fleur d'acacia et de feuilles d'acacia pour préparer une soupe à consommer quotidiennement.
La passiflore est un aliment qui a un effet rafraîchissant, elle est donc également connue comme un très bon plat pour les personnes souffrant d'hémorroïdes.
Pour ceux qui veulent perdre du poids et lutter contre l'obésité, cette fois la passiflore est un excellent choix que vous ne pouvez pas ignorer.
Source : https://danviet.vn/gia-cua-loai-hoa-co-tac-dung-nhu-thuoc-an-than-giam-sau-nong-dan-mot-huyen-o-binh-phuoc-mat-nguon-thu-dang-ke-20240818173324566.htm
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