Le thé est l'une des boissons les plus populaires au monde . Les thés les plus populaires sont le thé vert, le thé noir et le thé oolong, tous fabriqués à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis.
Le thé est utilisé en médecine traditionnelle depuis des siècles pour ses propriétés médicinales. De plus, des recherches récentes suggèrent que les composés végétaux contenus dans le thé pourraient contribuer à réduire le risque de maladies chroniques, telles que le cancer, l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques.
Pour la plupart des gens, quelques tasses de thé noir ou vert peuvent sembler inoffensives, voire saines. Cependant, le thé contient également de la caféine, des tanins et des oligo-éléments qui peuvent causer des problèmes si vous en buvez plus de 3 ou 4 tasses (710 à 950 ml) par jour.
Voici 6 effets secondaires d’une consommation excessive de thé :
Boire du thé présente de nombreux bienfaits pour la santé, mais il ne faut pas en abuser (Photo : Times of India)
Absorption réduite du fer
Selon Healthline , le thé est riche en tanin, un composé qui peut se lier au fer présent dans certains aliments, l'empêchant ainsi d'être absorbé par le tube digestif.
La carence en fer est l’une des carences nutritionnelles les plus courantes au monde, et si vous avez un faible taux de fer, boire trop de thé peut aggraver la situation.
Des recherches montrent que les tanins contenus dans le thé sont plus susceptibles d’interférer avec l’absorption du fer provenant de sources végétales que des aliments d’origine animale. Par conséquent, si vous suivez un régime végétalien ou végétarien strict, vous devez être particulièrement prudent quant à votre consommation de thé.
La quantité exacte de tanins dans le thé peut varier considérablement selon le type de thé et son mode de préparation. Cependant, limiter sa consommation à 3 tasses (710 ml) ou moins par jour est sans danger pour la plupart des gens.
Augmentation de l'anxiété, de la tension et de l'agitation
Certains thés, comme le thé noir et le thé vert, contiennent naturellement de la caféine. Une consommation excessive de caféine, qu'elle provienne du thé ou de toute autre source, peut contribuer à des sentiments d'anxiété, de nervosité et d'agitation.
Une tasse de thé moyenne (240 ml) contient environ 11 à 61 mg de caféine, selon la variété et la méthode d'infusion. Les thés noirs contiennent généralement plus de caféine que les thés verts et blancs, et plus l'infusion est longue, plus leur teneur en caféine est élevée.
Des recherches suggèrent que des doses de caféine inférieures à 200 mg par jour sont peu susceptibles de provoquer une anxiété significative chez la plupart des gens. Cependant, certaines personnes sont plus sensibles aux effets de la caféine que d'autres et peuvent devoir limiter davantage leur consommation.
Si vous constatez que votre habitude de boire du thé vous rend nerveux ou anxieux, cela pourrait être le signe que vous en avez trop bu et que vous devriez peut-être réduire votre consommation pour réduire les symptômes.
Vous pouvez également envisager des tisanes sans caféine. Les tisanes ne sont pas considérées comme de véritables thés, car elles ne sont pas fabriquées à partir de la plante Camellia sinensis. Elles sont plutôt élaborées à partir de divers ingrédients sans caféine, comme des fleurs, des herbes et des fruits.
Mauvais sommeil
Étant donné que certains thés contiennent de la caféine naturelle, en boire trop peut perturber votre cycle de sommeil.
La mélatonine est une hormone qui signale au cerveau qu'il est temps de dormir. Certaines études ont montré que la caféine peut inhiber la production de mélatonine, ce qui nuit à la qualité du sommeil.
Chacun métabolise la caféine différemment et il est difficile de prédire exactement comment cela affectera le sommeil de chaque personne.
Certaines études ont montré que la consommation de 200 mg de caféine 6 heures ou plus avant le coucher peut avoir un effet négatif sur la qualité du sommeil, tandis que d’autres études n’ont constaté aucun effet significatif.
Nausée
Certains composés du thé peuvent provoquer des nausées, surtout lorsqu’ils sont consommés en grande quantité ou à jeun.
Les tanins des feuilles de thé sont responsables de son goût amer et sec. Leurs propriétés astringentes peuvent également irriter les tissus digestifs, provoquant des symptômes désagréables tels que des nausées ou des maux d'estomac.
La quantité de thé nécessaire pour obtenir cet effet peut varier considérablement d'une personne à l'autre. Les personnes les plus sensibles peuvent ressentir ces symptômes après seulement 1 à 2 tasses (240 à 480 ml) de thé, tandis que d'autres peuvent boire plus de 5 tasses (1,2 litre) sans ressentir d'effets secondaires.
Vous pouvez également essayer d'ajouter un peu de lait ou de prendre une collation avec du thé. Les tanins peuvent se lier aux protéines et aux glucides présents dans les aliments, contribuant ainsi à minimiser l'irritation digestive.
Brûlures d'estomac
La caféine contenue dans le thé peut provoquer des brûlures d’estomac ou aggraver les symptômes préexistants de reflux acide.
Des recherches montrent que la caféine peut détendre le sphincter œsophagien, le muscle qui sépare l'œsophage de l'estomac, facilitant ainsi la remontée des sucs gastriques acides dans l'œsophage. La caféine pourrait également contribuer à augmenter la production d'acide gastrique.
Complications de la grossesse
L’exposition à des niveaux élevés de caféine provenant de boissons comme le thé pendant la grossesse peut augmenter le risque de complications, telles qu’une fausse couche et un faible poids à la naissance.
Les données sur les effets de la caféine pendant la grossesse sont contradictoires, et la dose sûre reste incertaine. Cependant, la plupart des études montrent que le risque de complications est relativement faible si la consommation quotidienne de caféine est inférieure à 200-300 mg. Cependant, l'American College of Obstetricians and Gynecologists recommande de ne pas dépasser 200 mg.
La teneur totale en caféine du thé peut varier, mais elle se situe généralement entre 20 et 60 mg par tasse (240 ml). Par mesure de sécurité, il est donc préférable de ne pas dépasser 3 tasses (710 ml) par jour.
Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/6-tac-hai-it-ngo-khi-ban-uong-qua-nhieu-tra-20250714225114889.htm
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