Mise à jour des prix mondiaux du café
Les prix du café Robusta à la bourse de Londres, mis à jour à 15h00 le 24 décembre 2024, ont connu une hausse, avec un écart important entre les termes, de 1 à 102 USD/tonne, fluctuant entre 4 935 et 5 113 USD/tonne. Plus précisément, le terme de livraison pour janvier 2025 est de 5 113 USD/tonne (en hausse de 102 USD/tonne) ; celui de mars 2025 est de 5 008 USD/tonne (en hausse de 6 USD/tonne) ; celui de mai 2025 est de 4 935 USD/tonne (en hausse de 1 USD/tonne). En particulier, le terme de livraison pour juillet 2025 a diminué à 4 841 USD/tonne (en baisse de 8 USD/tonne).
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| Les habitants de la province de Lam Dong récoltent le café pour la campagne 2024-2025. Photo : Minh Hau |
Français De même, le prix du café Arabica sur le parquet de New York l'après-midi du 24 décembre 2024 a également légèrement augmenté, passant de 2,25 à 2,55 cents/lb, fluctuant de 305,10 à 327,25 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mars 2025 est de 327,25 cents/lb (en hausse de 2,25 cents/lb) ; la période de livraison pour mai 2025 est de 321,85 cents/lb (en hausse de 2,55 cents/lb) ; la période de livraison pour juillet 2025 est de 314,10 cents/lb (en hausse de 2,45 cents/lb) et la période de livraison pour septembre 2025 est de 305,10 cents/lb (en hausse de 2,35 cents/lb).
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a été enregistré comme suit : la période de livraison de décembre 2024 n'a pas été négociée ; la période de livraison de mars 2025 était de 407,10 USD/tonne (en baisse de 0,60 USD/tonne) ; la période de livraison de mai 2025 était de 401,45 USD/tonne (en hausse de 3,35 USD/tonne) et la période de livraison de juillet 2025 était de 391,10 USD/tonne (en hausse de 3,25 USD/tonne).
Le marché intérieur du café a connu une croissance insignifiante
Selon les informations de Giacaphe.com, les prix du café mis à jour à 15h30 aujourd'hui, 24 décembre 2024, le prix moyen du café national est de 120 800 VND/kg, soit une augmentation de +200 VND/kg par rapport à hier.
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| Produits finis de café torréfié de Lam Dong Espresso Company. Photo : Minh Hau |
Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des Hauts Plateaux du Centre a été enregistré à 121 000 VND/kg. Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 120 700 VND/kg, soit une augmentation de +200 VND/kg par rapport à hier. Le prix du café à Lam Dong est de 120 200 VND/kg, soit une augmentation de +200 VND/kg. Parallèlement, le prix du café à Gia Lai est aujourd'hui de 120 700 VND/kg, soit une augmentation de +400 VND/kg et le prix du café à Dak Nong reste inchangé aujourd'hui à 121 000 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévision du prix du café demain 2 5/12/2024
Hier, le marché du café Robusta à la Bourse de Londres a enregistré une hausse de prix remarquable. Plus précisément, le prix des contrats à terme pour livraison en janvier 2025 a fortement augmenté, atteignant 102 USD/tonne, tandis que celui des contrats à terme pour livraison en mai 2025 n'a enregistré qu'une modeste hausse de 1 USD/tonne.
Cette différence reflète non seulement la situation du marché, mais aussi les facteurs fondamentaux qui influencent l'offre et la demande de ce type de café. L'analyse révèle qu'à court terme, la quantité de café Robusta montre des signes de pénurie. Plus précisément, l'offre actuelle ne suffit pas à répondre à la demande croissante du marché.
Cette situation peut être attribuée à plusieurs facteurs, notamment les conditions météorologiques défavorables qui affectent la production de café, ainsi qu'à la hausse de la consommation des pays importateurs. Ces facteurs exercent une pression sur les prix, incitant les investisseurs et les négociants à prêter attention à cette volatilité.
Dans ce contexte, il est essentiel de surveiller et d'analyser le marché du café Robusta pour prendre des décisions d'investissement judicieuses. La forte hausse des prix à court terme pourrait indiquer que cette tendance se poursuivra. Par conséquent, les experts prévoient que les prix du café domestique continueront d'augmenter d'environ 500 à 800 VND/kg demain, le 25 décembre 2024.
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