Les noix de coco fraîches vietnamiennes sont sur le point d'entrer sur le marché américain

SGGP 31/08/2023 09:25

M. Vo Van Nam, chef du département de la culture et de la protection des plantes de la province de Ben Tre , a déclaré que dans un avenir proche, les noix de coco fraîches vietnamiennes seront officiellement exportées vers le marché américain.

Ben Tre est considérée comme la capitale nationale de la noix de coco. La superficie totale de la province est estimée à plus de 78 000 hectares, soit une augmentation de 1,35 % sur la même période. Cette augmentation concerne principalement la noix de coco verte destinée à l'eau potable, en raison de sa rentabilité économique stable par rapport à d'autres cultures.

La superficie totale de cocotiers verts destinés à l'eau potable dans la province de Ben Tre est d'environ 15 865 hectares, soit 20,53 % de la superficie totale de cocotiers. Depuis début 2023, la province a développé 554 hectares de cocotiers biologiques, portant la superficie totale de cocotiers produits selon les normes biologiques à 17 846 hectares (soit 22,9 % de la superficie totale de cocotiers de la province), dont 11 418 hectares de superficie certifiée. En particulier, la superficie certifiée biologique selon les normes japonaises, européennes, chinoises et coréennes a été continuellement maintenue et développée.

À ce jour, la province a construit six zones pilotes de production concentrée de noix de coco, dont cinq zones de production biologique et une zone de production de noix de coco à boire. Après une période de développement de la chaîne de valeur de la noix de coco, la province de Ben Tre compte aujourd'hui 32 coopératives et 28 coopératives participant à la coordination et à l'organisation de la production, avec le soutien de neuf grandes entreprises de la filière noix de coco.

Afin de répondre aux besoins d'exportation et de garantir la qualité des produits, le secteur agricole de la province de Ben Tre se concentre sur le développement des filières de matières premières et l'amélioration de la qualité des chaînes de production de noix de coco dans les coopératives et coopératives de la région. Parallèlement, il renforce le transfert de technologie, l'encadrement et la mise à jour des informations destinées aux producteurs et aux entreprises de noix de coco afin qu'ils puissent appliquer correctement les normes et réglementations relatives aux produits d'exportation officiels.

Source: https://www.sggp.org.vn/dua-tuoi-viet-nam-sap-vao-thi-truong-my-post703746.html