Dépensant tout son capital pour cultiver du raisin noir, les gens viennent prendre des photos et filmer, les hommes de Nghe An comptent l'argent régulièrement

Prenez un risque, dépensez tout votre capital pour cultiver des raisins noirs sur des terres difficiles

En ce moment, le jardin de raisins noirs d'été, riche en fruits, de la famille de M. Le Xuan Hai (né en 1982), dans la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An , attire de nombreux visiteurs. Chacun profite de l'occasion pour filmer et photographier afin de capturer les plus beaux clichés de ce jardin de raisins.

À cette époque, le jardin de raisins noirs de la famille de M. Hai, dans la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An, regorge de fruits. Quiconque vient le visiter ne peut qu'être émerveillé. Photo : VH

M. Le Xuan Hai a longtemps travaillé à l'étranger. Durant ces années loin de chez lui, il a également travaillé dans des exploitations viticoles. C'est également à cette époque qu'il a acquis de l'expérience, des techniques et des capitaux pour réaliser son rêve de devenir riche dans son pays natal.

De retour chez lui, il décide d'investir tout son capital accumulé pour améliorer les terres difficiles de la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An, afin de cultiver des raisins noirs.

Sur plus de 2 000 mètres carrés de serre, M. Hai cultive environ 500 vignerons noirs. Photo : VH

En novembre 2022, il a commencé la construction d'une serre. Le terrain étant trop aride, il a dû ajouter des milliers de mètres cubes de terre et de l'engrais organique pour ameublir le sol et garantir ainsi les conditions propices à la croissance et au développement du raisin noir. Il a également importé des cépages noirs de l'étranger pour garantir la sécurité sanitaire.

M. Hai a expliqué que le plus important dans la culture du raisin noir est le sol. Nghe An connaît un climat très rude : l'été est torride et l'hiver est glacial. C'est pourquoi le système de serres en filet protège le raisin noir des intempéries.

Des vignes noires poussent sur un terrain difficile dans la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An. Photo : VH

De plus, d'autres facteurs, tels que des pluies abondantes et irrégulières et le gel, affectent également considérablement la croissance et le développement des vignes noires. Bien que ces vignes résistent bien à la sécheresse, M. Hai a également investi dans un système d'irrigation moderne pour assurer leur approvisionnement en eau.

Le jour où les premières vignes noires ont été plantées fut aussi le moment le plus exaltant pour M. Hai et sa famille. Ce n'est que lorsque les vignes noires ont pris racine et ont poussé régulièrement que tout le monde a poussé un soupir de soulagement.

Le jardin de raisins noirs de la famille de M. Hai, avec ses grappes suspendues à la treille, suscite l'admiration de nombreux visiteurs. Photo : VH

Cependant, bien que la vigne se soit développée et ramifiée de manière régulière, ce n'est qu'un début. En fonction de chaque stade de croissance de la vigne noire et des conditions climatiques, M. Hai fertilise régulièrement la plante pour lui apporter des nutriments. Il utilise souvent de l'engrais organique pour assurer un sol meuble.

M. Hai a expliqué : « Pour que la vigne pousse bien, la première chose à faire est de surveiller régulièrement l'humidité du jardin à chaque cycle de croissance. Par exemple, pendant la floraison des vignes noires, l'humidité doit être comprise entre 70 et 80 %. Pendant la préparation des vendanges, l'humidité doit être comprise entre 20 et 30 %. »

Actuellement, M. Hai vend du raisin noir directement dans son jardin pour environ 150 000 VND/kg. Photo : VH

Le jardin de raisins noirs d'été avec ses fruits lourds suspendus au treillis fait que tous ceux qui viennent l'admirent et le louent sans fin.

Grâce à de bonnes techniques d'entretien, après presque un an, le vignoble familial de M. Hai, d'une superficie de plus de 2 000 mètres carrés et comptant 500 arbres, est abondant en fruits. Les grosses grappes de raisins noirs d'été, denses et suspendues sur les treillis, surprennent tout le monde. Cette année, c'est la deuxième récolte, avec un rendement attendu de 1,5 à 2 tonnes.

M. Hai cultive des raisins noirs entièrement selon des méthodes biologiques, ce qui les rend très populaires sur le marché. Photo : VH

M. Hai cultive des raisins noirs entièrement selon des méthodes biologiques, ce qui les rend très populaires sur le marché. Actuellement, les raisins noirs sont vendus par M. Hai dans son jardin pour environ 150 000 VND/kg. Tous ceux qui viennent découvrir le vignoble en achètent également pour leur famille.

Les images du jardin de raisins noirs d'été, abondants en fruits, au cœur de ces terres difficiles, ont surpris de nombreux visiteurs. Lors des visites, des découvertes et des photos du vignoble, tous ont été encensés. Grâce au raisin noir d'été, la famille de M. Hai a progressivement bénéficié d'un bon revenu et son économie s'est stabilisée.

Cette année, le jardin de raisins noirs de la famille de M. Hai, dans la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An, devrait récolter entre 1,5 et 2 tonnes de fruits. Photo : VH

Des milliers de personnes, de la province et d'ailleurs, sont venues visiter et découvrir le jardin de raisins noirs d'été de la famille de M. Hai. Nombreux sont ceux qui sont impatients de cueillir et de déguster les raisins directement sur place. M. Hai espère également finaliser prochainement les procédures de reconnaissance du raisin noir d'été comme produit OCOP afin d'en accroître la valeur.

M. Phan Hoang Thu, président du Comité populaire de la commune de Xuan Thanh, a déclaré que le modèle de culture du raisin noir de la famille Hai s'est avéré économiquement rentable. Il s'agit également d'un modèle révolutionnaire par rapport aux cultures locales traditionnelles. La localité encourage également la famille à fabriquer des produits conformes aux normes OCOP.

M. Hai développe également le jardin d'été de raisin noir en un modèle d'agrotourisme associé à des activités de production. Photo : VH

Le district de Yen Thanh, dans la province de Nghe An, collabore avec les organismes participants pour évaluer et orienter le soutien apporté au foyer de M. Hai afin de développer un modèle d'agrotourisme associé à des activités de production. Outre la production de fruits biologiques, ce lieu deviendra une destination touristique et d'expérience. Il s'agit également d'une orientation de développement que M. Hai met en place pour accroître ses revenus.

Source : https://danviet.vn/doc-het-von-lieng-trong-nho-ha-den-nguoi-nguoi-den-chup-anh-quay-phim-anh-trai-nghe-an-thu-tien-deu-tay-20240624110208703.htm