La première Semaine de la cuisine mexicaine, co-organisée par l'ambassade du Mexique au Vietnam et la communauté des restaurateurs de Ho Chi Minh-Ville, est une « manière très spéciale » de célébrer la fête nationale du Mexique.
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| La Semaine de la cuisine mexicaine présente les saveurs et les traditions de ce pays d’Amérique latine riche en culture. |
Du 15 au 22 septembre, les amateurs de cuisine mexicaine et les curieux auront l’occasion de découvrir une cuisine unique lors de la première Semaine de la cuisine mexicaine.
Cet événement inédit a lieu à l'occasion du 213e anniversaire de l'indépendance du Mexique (16 septembre 1810) et promet d'emmener les convives dans un voyage émotionnel à travers la richesse de la culture culinaire mexicaine, reconnue par l'UNESCO comme patrimoine immatériel de l'humanité.
La première Semaine de la cuisine mexicaine dans la ville portant le nom de l'Oncle Ho comptera sur la participation de restaurants mexicains représentant l'authenticité et la diversité de la cuisine mexicaine tels que District Federal, Agave Saigon, Xolo Tequila Bar, Tacos Fuego, Gringo Tacos y Cantina, Tippy's Mexican Food...
Cet événement d'une semaine est non seulement l'occasion de savourer une cuisine mexicaine authentique, mais aussi de découvrir le riche patrimoine culturel du Mexique. Les convives dégusteront des plats mexicains soigneusement préparés par des chefs professionnels et s'immergeront dans l'atmosphère traditionnelle de ce pays d'Amérique latine.
À propos de cet événement unique, l'ambassadeur du Mexique au Vietnam, Alejandro Negrín, a déclaré : « La gastronomie est un langage universel qui transcende les frontières et les cultures. La première Semaine de la gastronomie mexicaine au Vietnam est une initiative de notre ambassade visant à rapprocher nos deux pays grâce à notre passion pour la cuisine. »
Le Mexique a offert au monde de nombreux produits merveilleux comme les avocats, les tomates, le maïs et les poivrons. Cette fois, nous proposons à Hô-Chi-Minh-Ville une expérience culinaire unique… À chaque bouchée, vous découvrirez la diversité et la richesse du Mexique, et je suis sûr que vous vivrez une expérience inoubliable.
Selon le diplomate mexicain, la prochaine Semaine gastronomique est « une manière très spéciale de célébrer le jour de l'indépendance du Mexique et un témoignage de la forte amitié entre nos deux pays ».
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| La première Semaine de la gastronomie mexicaine promet de satisfaire les convives et de créer des souvenirs culinaires inoubliables. |
Selon le consul honoraire du Mexique à Ho Chi Minh-Ville, M. Vu Minh Anh, qui a promu cette initiative, la cuisine mexicaine « est un mélange de saveurs, de couleurs et de traditions » et chaque plat de l'événement à venir est « un chef-d'œuvre avec des ingrédients frais et authentiques ».
Ne manquez pas cette opportunité unique de découvrir la richesse de la culture et de la cuisine mexicaine à Ho Chi Minh Ville !
Source
![[Photo] Les dirigeants provinciaux de Gia Lai offrent des fleurs au monument de l'Oncle Ho avec les groupes ethniques des hauts plateaux centraux](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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