À seulement 2 mois du Nouvel An lunaire 2025, le système de vente au détail SATRA et ses entreprises membres mettent en œuvre des plans pour préparer et stocker les produits du Têt afin de maintenir les prix stables.
Le marché du Têt commence à démarrer - Photo : BS
Alors que la baisse du pouvoir d'achat et la pression croissante sur les coûts restent des défis majeurs pour l'économie de Hô-Chi-Minh-Ville, les entreprises de vente au détail et de fabrication de la région ont rapidement lancé des plans pour stocker des marchandises, en particulier pour le Nouvel An lunaire 2025.
De nombreuses stratégies créatives sont appliquées pour garantir un approvisionnement stable, des prix raisonnables et créer une dynamique pour stimuler la consommation de fin d’année.
Préparez les marchandises à l'avance
Pour préparer les vacances du Têt de cette année, la Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan), une unité membre de Saigon Trading Group - One Member Limited Liability Company (Satra), a préparé environ 930 tonnes de produits alimentaires frais (en hausse de 5 % par rapport au Têt Giap Thin 2024) et 3 700 tonnes de produits alimentaires transformés (en hausse de 8 % par rapport à la même période), soit une augmentation par rapport aux années précédentes.
« Tous les intrants ont augmenté par rapport à la même période l'an dernier », a déclaré Phan Van Dung, directeur général adjoint de Vissan. « Cette augmentation représente un défi majeur. Nous devons examiner tous les coûts inutiles et collaborer étroitement avec les fournisseurs pour maintenir les prix des matières premières à un niveau raisonnable », a-t-il ajouté.
Vissan a commencé à préparer son plan en juillet, avec un budget pouvant atteindre 540 milliards de VND, soit une augmentation de 8 % par rapport à l'année dernière. Les matières premières, comme la viande de porc et les aliments transformés, bénéficient d'une augmentation de 5 à 8 %, ce qui permet à l'entreprise de maintenir un approvisionnement stable pour le marché pendant les périodes de pointe.
Hô-Chi-Minh-Ville entre dans la saison des achats de fin d'année avec de nombreux programmes de relance des consommateurs.
La deuxième phase de la promotion « Shopping Season 2024 » se déroule et durera jusqu'au 31 décembre avec le programme « Achetez maintenant - Recevez des cadeaux immédiatement » dans 3 supermarchés Satramart et plus de 180 magasins de proximité Satrafoods.
De nombreux produits bénéficient de remises allant jusqu'à 100 % et de nombreuses incitations pour les membres de SATRA, en particulier les produits de marque privée SATRA, bénéficient de remises importantes pendant cette période.
À l'occasion du Têt 2025, Vissan n'ajustera pas ses prix de vente en optimisant les coûts et en partageant les bénéfices afin de mettre en œuvre des programmes promotionnels pour stimuler la consommation. Des plans de production détaillés, des matières premières aux produits finis, sont rigoureusement appliqués pour garantir la stabilité et servir au mieux le marché du Têt.
Outre Vissan, le réseau de distribution SATRA, comprenant le supermarché Satramart et la chaîne de magasins Satrafoods, a également augmenté ses stocks de produits essentiels. La valeur totale des marchandises stockées pendant les deux mois du Têt devrait augmenter de 15 à 20 % par rapport au Têt Giap Thin 2024. Les légumes, les fruits de mer, la viande, la bière et les boissons gazeuses sont notamment les groupes de produits bénéficiant d'importantes réserves pour répondre à la demande de pointe des consommateurs.
« La réserve garantit qu'il n'y aura pas de pénurie, d'augmentation soudaine des prix ou de produits de mauvaise qualité pendant les périodes de pointe des achats », a déclaré M. Lam Quoc Thanh, directeur général de SATRA.
Depuis plusieurs mois, SATRA travaille avec les fournisseurs pour garantir les prix et les approvisionnements en biens essentiels lorsqu'il y a une demande de produits dans chaque domaine et une stabilité avant, pendant et après le Têt.
La réserve de biens à prix stabilisés a augmenté de 6% à plus de 14% selon le groupe, les autres articles ont augmenté de 4% à plus de 18%, notamment les aliments frais en raison de la forte demande pendant le Têt comme les légumes, les fruits, les viandes, la bière et les boissons gazeuses.
En outre, SATRA a également demandé aux unités du système de vente au détail de se coordonner avec Binh Dien Market Management and Business Company et Vissan Company, qui sont membres de SATRA, pour préparer rapidement des sources de légumes, de fruits, de fruits de mer et de viande de bétail afin de garantir un approvisionnement adéquat en marchandises.
La politique de liaison entre les entreprises de fabrication et de vente au détail s’avère efficace, contribuant à renforcer la chaîne d’approvisionnement nationale et à réduire la dépendance aux importations.
Assurer l'approvisionnement, maintenir la stabilité des prix
Vissan n'ajustera pas ses prix de vente en optimisant les coûts et en partageant les bénéfices pour mener à bien des programmes promotionnels - Photo : MS
Afin de maintenir les prix de nombreux biens, le Département de l'Industrie et du Commerce de Ho Chi Minh-Ville a prévu de mettre en œuvre un programme de stabilisation du marché à la fin de 2024, la quantité de biens stabilisés augmentant de 4% à 6% par rapport à la fin de 2023.
Soixante-neuf entreprises ont participé au programme, avec une augmentation du volume d'approvisionnement de 23 % à 31 % par rapport aux mois habituels et de 25 % à 43 % pendant les mois du Têt. Ce programme garantit la stabilité des prix et de la qualité des produits alimentaires essentiels à Hô-Chi-Minh-Ville, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité alimentaire.
« Nous avons signé des contrats à long terme avec nos fournisseurs afin de maintenir un approvisionnement stable, notamment face aux fluctuations du marché. Des programmes promotionnels sont également mis en œuvre pour stimuler la consommation et soutenir les consommateurs pendant les fêtes », a ajouté M. Lam Quoc Thanh.
Vissan applique notamment une politique de non-augmentation des prix de vente, optimisant les coûts et partageant les bénéfices avec les fournisseurs. De nouveaux produits, au packaging attrayant et adaptés aux goûts du Têt, sont également lancés pour accroître l'attractivité auprès des clients.
« Des plans de production détaillés, des matières premières aux produits finis, sont strictement mis en œuvre pour assurer la stabilité et servir au mieux le marché du Têt cette année », a ajouté un représentant de SATRA.
Système de vente au détail SATRA
Supermarché Satramart Saigon, 460 3/2 Street, Ward 12, District 10 ; Supermarché Satramart Pham Hung, C6/27 Pham Hung, Commune de Binh Hung, District de Binh Chanh ; Supermarché Satramart Cu Chi, 1239 Provincial Road 8, Hameau de Thanh An, Commune de Trung An, District de Cu Chi ; Chaîne de magasins d'alimentation de proximité Satra : satrafoods.com.vn.
Source : https://tuoitre.vn/chuan-bi-tet-cung-satra-binh-on-gia-tang-suc-mua-20241121094934565.htm
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