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Bao Thang : Amener les abattoirs spontanés de bétail à l'abattoir centralisé de la commune de Gia Phu

Báo Lào CaiBáo Lào Cai02/06/2023


Le matin du 2 juin, le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Bao Thang et des secteurs connexes a transféré les abattoirs spontanés de bétail de la commune de Gia Phu à l'abattoir centralisé.

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Les abattoirs spontanés sont entrés dans l’abattoir centralisé.

Après une période de propagande et de mobilisation, le 2 juin, dix ménages pratiquant l'abattage spontané de bétail dans la commune de Gia Phu se sont volontairement installés dans la zone d'abattage centralisée. Si cette zone a été achevée en 2022, de nombreux ménages n'y ont pas emménagé pour diverses raisons. Dix ménages déplacés abattent actuellement environ 40 bovins par jour pour approvisionner en viande le marché du district de Bao Thang et une partie de la ville de Lao Cai .

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Le personnel vétérinaire du district de Bao Thang vérifie les produits à base de viande de bétail vendus sur le marché.
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Les produits à base de viande animale ont été contrôlés et estampillés après avoir été abattus dans la zone concentrée.

L'implantation d'abattoirs spontanés dans des zones concentrées aidera le district à mieux gérer et contrôler l'abattage, l'origine du bétail et à contrôler les maladies qui peuvent survenir chez le bétail ; en même temps, cela garantit également la sécurité alimentaire du marché et protège l'environnement des zones résidentielles de la région.



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