Le Dr Michael Mosley, expert en santé, ancien médecin britannique et animateur d'émissions de télévision médicales depuis de nombreuses années, a partagé un conseil simple lors de la consommation de café le matin qui peut limiter les pics alarmants de glycémie, selon le Mirror .
Beaucoup de gens commencent souvent leur journée avec une tasse de café.
Bien que la caféine présente de nombreux bienfaits, elle peut augmenter la glycémie si elle est consommée trop tôt. Cela peut être problématique dans certains cas. Une glycémie élevée peut provoquer le diabète.
Cependant, si vous savez comment faire, vous pouvez siroter complètement votre tasse de café préférée sans rencontrer le problème ci-dessus.
Le Dr Mosley explique qu'avant le réveil, le corps libère de grandes quantités de cortisol, l'hormone du stress, pour bien démarrer la journée. Selon le Mirror, consommer de la caféine alors que votre taux de cortisol est déjà élevé provoquera une augmentation encore plus importante de votre glycémie.
En surveillant sa glycémie, le Dr Mosley a remarqué que même le café noir sans lait ni sucre augmentait sa glycémie.
La surveillance de la glycémie est importante pour plusieurs raisons. Le Dr Mosley explique que de nombreuses personnes présentent une glycémie anormalement élevée sans se rendre compte que cela peut endommager les artères et les nerfs.
Le Dr Mosley a déclaré que de nombreuses personnes souffrent de prédiabète sans le savoir. Il s'agit d'une maladie caractérisée par une glycémie supérieure à la normale, mais pas suffisamment élevée pour être considérée comme un diabète.
Le Dr Mosley a déclaré que James Betts, professeur de physiologie métabolique à l'Université de Bath (Royaume-Uni), lui avait conseillé de retarder la consommation de café d'une heure après le réveil, lorsque le taux de cortisol diminue. C'est un bon moyen de contrôler la réponse glycémique. Et il suit ce conseil depuis de nombreuses années, selon le Mirror.
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