(Dan Tri) - Après minuit, la ville de Hanoi ne dispose que de quelques zones autorisées à opérer avec des entreprises de divertissement qui attirent les touristes et les jeunes.
Le week-end, à partir du vendredi soir, lorsque la rue piétonne et le marché nocturne ouvrent, le quartier autour du lac Hoan Kiem est beaucoup plus fréquenté, notamment dans le vieux quartier central. Sur la photo, le tronçon des rues Nguyen Huu Huan et Luong Ngoc Quyen à minuit le week-end (Photo : Huu Nghi). Certains restaurants et bars du Vieux Quartier sont autorisés à ouvrir jusqu'à 2 h du matin. C'est l'endroit le plus fréquenté de la ville après minuit. Photo prise au carrefour international des rues Luong Ngoc Quyen et Ta Hien à 0 h 30 (Photo : Huu Nghi). Surnommé « Carrefour international » en raison de son grand nombre de touristes étrangers, il propose des services principalement adaptés aux besoins et aux centres d'intérêt des touristes. C'est l'attraction touristique nocturne numéro un à Hanoï . Les touristes affluent dans les restaurants, cafés et bars du cœur du Vieux Quartier pour découvrir et s'imprégner de la vie nocturne de Hanoï (Photo : Huu Nghi). Dans les rues Ta Hien, Luong Ngoc Quyen et quelques rues avoisinantes, on trouve des brasseries, des restaurants, des bars et des cafés ouverts tard pour accueillir les touristes. De plus, il n'y a pratiquement pas d'autres types de divertissements (Photo : Huu Nghi). Après minuit, la plupart des visiteurs de la rue Ta Hien sont des étrangers. Hanoï dispose de nombreux atouts pour développer l' économie nocturne, mais selon les experts, la capitale n'a pas su en tirer pleinement parti. Il existe peu de produits incitant les touristes à dépenser plus et à prolonger leur séjour. Les touristes affluent dans les restaurants de la rue Ta Hien après minuit (Photo : Huu Nghi). En juillet 2023, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a lancé un projet visant à développer plusieurs modèles de produits de tourisme nocturne dans 12 provinces et villes afin d'attirer les touristes et d'accroître les dépenses. Hanoï, Da Nang et Hô-Chi-Minh-Ville, en particulier, doivent créer des complexes de divertissement nocturne distincts. Le projet propose de nombreuses solutions de mise en œuvre, notamment l'allongement des horaires d'ouverture des services nocturnes, leur adaptation et leur possibilité d'organisation jusqu'à 6 h du matin, au lieu de 2 h actuellement. Photo prise à l'intérieur d'un restaurant de la rue Ta Hien à 1 h du matin (Photo : Huu Nghi). En fait, le week-end, le cœur du vieux quartier fonctionne presque comme un complexe de divertissement au service des touristes, avec de nombreux secteurs de services tels que la restauration, les bars, les soins de santé… Pour que les activités commerciales nocturnes durent plus longtemps, le plus important est de fournir des services attrayants aux touristes, d'assurer la sécurité et de résoudre le problème difficile d'équilibre entre le rythme du tourisme et le cadre de vie de la communauté. La photo montre un bar de la rue Ta Hien ouvrant pour accueillir les clients à 1 h 30 du matin le week-end (Photo : Huu Nghi). Les touristes profitent d'un repas rustique nocturne proposé par des vendeurs ambulants à des prix abordables. Selon les experts, Hanoï se concentre sur le développement de produits touristiques entre 7 h et 17 h. Cependant, ces produits ne génèrent qu'environ 30 % des revenus des services. Les 70 % restants sont des services et produits achetés entre 18 h et 2 h du matin, mais non développés (Photo : Huu Nghi). La rue Hang Chieu est réputée pour sa gastronomie nocturne, principalement vietnamienne. Située au cœur du vieux quartier, elle a encore un fort potentiel touristique (Photo : Huu Nghi). Les restaurants de la rue Hang Giay sont encore très fréquentés à 1h30 du matin, et ne le sont que lorsque la rue piétonne est ouverte le week-end (Photo : Huu Nghi). La rue Tong Duy Tan (Hoan Kiem) est un quartier gastronomique . Située entre trois intersections (Dien Bien Phu, Tran Phu et Cam Chi), cette petite rue est située en plein centre-ville, ce qui facilite les déplacements. On y trouve de nombreux plats, comme du pho, du riz gluant, du poulet mijoté, des fondues chinoises… Cependant, la plupart des clients s'y rendent car les ventes se font tard (Photo : Manh Quan). Les cafés ouverts toute la nuit sont également un atout majeur pour attirer les touristes dans cette rue. À minuit et demi, les cafés en contrebas étaient bondés de véhicules, et les étages des boutiques étaient bondés de visiteurs (Photo : Manh Quan). Les visiteurs étrangers dégustent une variété de plats vietnamiens tels que des fondues chinoises, des grillades, du riz, du riz gluant, etc. dans la rue Tong Duy Tan (Photo : Manh Quan).
Contrastant avec l'effervescence du Vieux Quartier, les rues de To Ngoc Van, Xuan Dieu et Quang An sont désertes de touristes étrangers après minuit. De nombreux magasins sont vides ou en train de faire le ménage et de fermer (Photo : Thanh Dong). Un groupe de touristes étrangers dans la rue « festive » de Xuan Dieu se prépare à partir alors que l'horloge est sur le point de sonner 0h00 (Photo : Thanh Dong).
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