Un sevrage trop précoce, avec peu de légumes et beaucoup de protéines, et une réduction en purée de tout entraîne un manque de nutriments essentiels chez les enfants, ce qui conduit à la malnutrition.
En emmenant son enfant à la clinique de nutrition de l'Hôpital national pour enfants de Hanoï , Mme Chau, 30 ans, a déclaré que sa fille était en bonne santé à sa naissance, allaitée et nourrie au lait maternisé. Chaque jour, elle mange trois repas de bouillie et boit 350 ml de lait. Cependant, sa prise de poids est très lente ; elle a maintenant 11 mois et ne pèse que 7 kg.
De même, Mme Ngoc, 28 ans, de Vinh Phuc , a déclaré que, travaillant loin de chez elle, elle prépare un pot de porridge pour son enfant le matin toute la journée. L'enfant mange encore trois repas de porridge et 330 ml de lait, mais sa croissance est encore lente et rachitique. À 10 mois, il ne pèse que 6 kg.
« Je suis très inquiète, je ne sais pas si mon enfant est malade ou si la mauvaise méthode de sevrage fait qu'il grandit lentement », a déclaré la mère.
Le 24 août, le Dr Luu Thi My Thuc, chef du service de nutrition de l'Hôpital national pour enfants, a déclaré qu'il s'agissait de deux cas parmi de nombreux autres de malnutrition chez les enfants de moins de 24 mois. Cette situation est due à une alimentation inadaptée à leur âge et insuffisamment équilibrée.
Vous trouverez ci-dessous quelques erreurs que les parents commettent lors du sevrage de leurs enfants.
Les bébés mangent des aliments solides trop tôt
De nombreux parents introduisent les aliments solides trop tôt (3-4 mois) à leur bébé, alors que le moment idéal est à 6 mois. Introduire les aliments solides trop tôt peut affecter son système digestif.
Les enfants mangent peu de légumes
Nourrir ses enfants avec beaucoup de viande et de poisson, et peu de légumes et de fruits, est une situation que rencontrent de nombreux parents. De plus, le choix des légumes est peu scientifique . Au lieu de leur offrir une variété de légumes, les parents se limitent aux noix et aux fruits comme les haricots, les carottes et les citrouilles, ce qui engendre monotonie et ennui.
Les légumes à feuilles vert foncé sont excellents pour les enfants. Les parents doivent combiner une variété de légumes afin que les repas des enfants aient toujours des saveurs différentes et soient appétissants. Évitez de laisser mijoter ou mijoter les légumes trop longtemps, et de les conserver trop longtemps au réfrigérateur, car cela peut entraîner une perte de nutriments et une contamination bactérienne.
Les enfants mangent trop de protéines
Une alimentation trop riche en protéines est également néfaste pour les enfants. De nombreuses mères pensent que donner beaucoup de viande, de poisson, d'œufs à leurs enfants les aidera à grandir et à prendre du poids rapidement. Or, c'est une grave erreur, car un excès de protéines provoque non seulement des troubles digestifs chez les enfants, mais aussi de l'anorexie. Il est donc préférable de diversifier l'alimentation en diversifiant les groupes alimentaires, tels que les féculents, le lait et les produits laitiers, les huiles, les légumes, la viande et le poisson, les œufs, les noix et les légumes jaunes et vert foncé.
Mélanger les aliments avec de l'eau
Certains parents ne donnent à leurs enfants que le liquide, sans les solides. Par exemple, lorsqu'ils font mijoter des os, hachent des légumes ou hachent de la viande, ils n'utilisent que le liquide pour préparer du porridge, car ils pensent que cette méthode de préparation est suffisamment nutritive ou craignent que leurs enfants ne s'étouffent ou ne vomissent. Ce mode de préparation entraîne une perte importante de nutriments.
Purée alimentaire
Certains parents pensent que réduire tous les aliments en purée est bon pour les enfants. Or, cela les empêche d'apprendre à mâcher, car ils ne savent qu'avaler, ce qui les empêche de sentir le goût des aliments et les rend las.
N'ajoutez pas d'huile ou de graisse à la bouillie.
L'huile de cuisson est facile à digérer pour les enfants, riche en énergie et favorise la dissolution d'autres substances, facilitant ainsi leur absorption par l'organisme. Si les parents n'en ajoutent pas, ou très peu, à la bouillie de leurs enfants, cela peut les priver de l'énergie nécessaire à leur développement.
Préparez un pot de porridge à manger toute la journée
De nombreux parents ont l'habitude de préparer un pot de porridge avec de la viande et des légumes pour leurs enfants chaque jour. Cela donne aux aliments une odeur désagréable et réduit, voire détruit, les vitamines et les nutriments, ce qui nuit aux apports nutritionnels du bébé.
Le Nga
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