Une étude publiée dans la revue Atherosclerosis met en garde contre une augmentation fréquente du cholestérol total et du mauvais cholestérol LDL pendant les longues périodes de fêtes. Plus précisément, selon le site d'actualités santé Step To Health, le cholestérol total peut augmenter de 4,6 % chez les hommes et de 13,46 % chez les femmes.
Il est courant que le taux de cholestérol augmente après les longues vacances.
Voici quelques conseils pour vous aider à profiter des fêtes tout en gardant votre taux de cholestérol sous contrôle.
1. Privilégiez les fruits et les légumes
Voici les meilleurs aliments pour éviter un taux de cholestérol élevé pendant les fêtes. Ces deux aliments sont riches en antioxydants et en fibres, qui aident à contrôler le taux de cholestérol.
Une étude publiée dans la revue scientifique Nutrients montre qu’une alimentation riche en fruits et légumes contribue à réduire le cholestérol et a un effet protecteur sur le cœur.
2. Faites des choix sains
Évitez de manger trop de pain et de viennoiseries.
Évitez de boire trop de boissons gazeuses et d’alcool.
Préférez choisir des plats à base de poulet ou de poisson.
Privilégiez les fruits, les légumes et les céréales complètes.
Évitez la charcuterie, les saucisses, les frites, les biscuits...
Augmentez votre consommation d’eau, de préférence avant les repas.
Privilégiez les aliments grillés ou cuits à la vapeur. Évitez les fritures et les beignets, selon Step To Health.
Les fruits et les légumes sont les meilleurs aliments pour éviter un taux de cholestérol élevé pendant les vacances.
3. Contrôle des portions
Le secret pour rester en bonne santé et prévenir l'hypercholestérolémie pendant les longues fêtes de fin d'année est de manger fréquemment, mais en petites portions. Un excès de calories favorise le stockage des graisses, ce qui peut entraîner une prise de poids, l'obésité et une augmentation du taux de cholestérol sanguin.
4. Exercice
Le manque d'activité physique est un facteur de risque d'augmentation du taux de cholestérol LDL, de cholestérol total et de triglycérides. Pour éviter une augmentation du taux de cholestérol pendant les vacances, il est donc préférable de s'en tenir à votre programme d'exercice.
Cette activité aide également à prévenir la prise de poids, l’augmentation du mauvais cholestérol, l’hypertension artérielle et la résistance à l’insuline, même en mangeant beaucoup.
5. Dormez suffisamment
Le manque de sommeil peut entraîner une augmentation du taux de cholestérol. Des recherches montrent qu'un sommeil perturbé peut augmenter le taux de cholestérol, selon Step To Health.
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