Actualmente, el huerto de alcachofas del Sr. Phung Van Minh (aldea de Van Khanh) está entrando en la temporada de cosecha para enviar a la empresa a tiempo. Con una superficie de casi 2 hectáreas, el Sr. Minh opta por cultivar alcachofas intercaladas con otros cultivos como café y durian. El Sr. Minh comentó que, tras viajar e investigar, explorar y aprender, se dio cuenta del potencial de las alcachofas, ideales para traerlas a su ciudad natal para plantarlas y cuidarlas.
Tras un período de plantación experimental, se dio cuenta de que la planta era adecuada para las condiciones naturales del lugar y, al mismo tiempo, le proporcionaba una fuente estable de ingresos, por lo que se interesó en la alcachofa del terreno donde vive. «Los árboles frutales, las hortalizas y las flores de alta tecnología requieren una inversión elevada, pero también conllevan muchos riesgos potenciales; elija por cultivar alcachofas en un método de plantación anidada. Para que la alcachofa crezca sin problemas y alcance una alta productividad, invierta en la instalación de un sistema de riego automático. Esto ayuda a ahorrar mano de obra ya mantener una humedad estable para la planta, especialmente en días calurosos y secos», compartió Minh.
Según el Sr. Minh, su huerto aplica metros flexibles que no solo generan eficiencia económica y aumentan los ingresos de los agricultores, sino que también contribuyen a cambiar la estructura de los cultivos, fomentando la economía agrícola hacia la multiplicidad de árboles y ramas, lo que aumenta los ingresos de la superficie cultivada localmente. Además, éster Médo de plantación le ayuda a optimizar la superficie. De esta manera, el huerto produce cosechas continuas, generando ingresos mientras se espera la cosecha principal de cultivos perennes.
Al comenzar la época de la cosecha, el huerto del Sr. Minh comenzó a recolectar hojas de alcachofa para procesarlas en extracto, una hierba medicinal con numerosos beneficios para la salud. Según los hogares propios que cultivan en la comuna de Tan Ha Lam Ha, las alcachofas cultivadas localmente son aptas para el suelo, crecen y se desarrollan bien, alcanzan una altura promedio de hasta 1.2 m, son menos susceptibles a plagas y enfermedades, y tienen la capacidad de retener la humedad del suelo y prevenir la erosión. "La alcachofa entera se aprovecha al máximo hirviéndola en agua y bebiéndola en lugar de té o café, lo que tiene el efecto de refrescar el hígado, ser diurética, desintoxicar el cuerpo y reducir el colesterol en sangre. También se utilizan hojas y flores frescas de alcachofa en lugar de verduras verdes, y las raíces de alcachofa se remojan en vino de arroz, lo que ayuda a mejorar la salud", explicó el Sr. Bright.
Actualmente, su huerto de alcachofas genera ingresos estables gracias a la venta de productos a través de una empresa en Da Lat. Cultivar alcachofas no solo aumenta sus ingresos, sino que también les permite abrir oportunidades de cooperación a largo plazo con empresas del sector agrícola y medicinal. El Sr. Minh explicó que, en promedio, una hectárea produce unas 30 toneladas de hojas al mes; una vez deducidos los gastos, la ganancia es de unos 50 millones de VND al mes.
Según el Comité Popular de la comuna de Tan Ha Lam Ha, actualmente se han cultivado más de 10 hectáreas de alcachofas, contribuyendo así al aumento del valor económico de la agricultura . Para aumentar los ingresos de las familias campesinas, la localidad también ha implementado métodos científicos y técnicos de propagación para que la gente comprenda y comprenda el proceso y, al plantar, garantice la mejor cosecha posible. Condiciones de suelo favorables, adecuadas para los costos de inversión de los agricultores, la localidad continúa movilizando y animando a la gente a convertir las áreas de cultivo ineficientes en alcachofas para mejorar los ingresos y la calidad de vida de la población.
Fuente: https://baolamdong.vn/thu-nhap-on-dinh-tu-atiso-381418.html
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