Los clientes visitan y conocen los productos OCOP Hoa Dat Muong.
Huella de producto local
La provincia deHoa Binh (antigua) cuenta con más del 70% de su población perteneciente a minorías étnicas, como los muong, los thai, los dao, los h'mong y los tay. Cada grupo étnico posee su propia cultura, productos tradicionales y métodos de producción distintivos. Esta es una base fundamental para el desarrollo de productos únicos de OCOP, como: vino can, arroz de bambú, brocado muong, hierbas medicinales naturales, miel silvestre, naranjas cao phong, pomelo rojo tan lac, verduras orgánicas de las tierras altas, productos procesados a partir de pollos de montaña y pescado del río Da.
Recientemente, la localidad ha apoyado proactivamente a cooperativas, hogares productores y pequeñas empresas para mejorar gradualmente los diseños y empaques, mejorar la calidad de los productos y desarrollar cadenas de valor. De los 126 productos OCOP, dos obtuvieron la certificación nacional de 5 estrellas en 2024: brotes de bambú encurtidos listos para cortar y brotes de bambú secos listos para cocinar de Kim Boi Joint Stock Company; 15 productos de 4 estrellas y 109 de 3 estrellas. El té Pa Co Shan Tuyet de Phuong Huyen Hoa Binh Company Limited; el polvo de especias de cúrcuma Nhung Van de Nhung Van Hoa Binh Company Limited; el té de naranja desintoxicante de la cooperativa agrícola 3T; y el turismo comunitario en la aldea de Mo, comuna de Thung Nai, obtuvieron la certificación de 4 estrellas a nivel provincial en 2024.
Un punto destacado es la vinculación de OCOP con el turismo comunitario. En comunas como Mai Chau, Muong Hoa, Tien Phong, etc., los visitantes pueden experimentar espacios culturales tradicionales y disfrutar y comprar productos de OCOP allí mismo.
La Sra. Hoang Viet Ha, propietaria de la marca de regalos "Hoa Dat Muong", explicó que "Hoa Dat Muong" es un producto local empaquetado en bolsas de regalo amigables, que se presenta a los visitantes nacionales e internacionales que visitan Hoa Binh. "Hoa Dat Muong" reúne más de 100 productos agrícolas OCOP, orgánicos y VietGAP de la provincia con una fuerte identidad Muong, incluyendo: Cao Ca Gai Leo, Cao Xa Den, té Tam That, Giao Co Lam, té de limón con miel, bufanda de brocado Chieng Chau, bufanda Pieu, mermelada de naranja, fideos vermicelli, brotes de bambú... Todos los productos cuentan con sellos y etiquetas para rastrear su origen.
Mejorar la calidad, ampliar el mercado
Hoa Binh también está aplicando activamente las tecnologías de la información para promocionar los productos de OCOP. Estos productos se han incluido en plataformas de comercio electrónico como Postmart, Voso, Shopee, Tiki, etc.
El Sr. Nguyen Huy Nhuan, Director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Phu Tho, afirmó que la localidad se está esforzando por centrarse en soluciones clave como la mejora de la calidad de los productos, la creación de zonas de producción estable, la capacitación de los recursos humanos locales y el apoyo a la promoción comercial. La industria también está promoviendo la conexión entre empresas, cooperativas y hogares productores, creando una red sincronizada de producción y consumo.
En 2025, la localidad continuará implementando de manera sincrónica soluciones desde la planificación, promoción, protección de la propiedad intelectual hasta estándares de calidad (VietGAP, GMP, HACCP...); se enfocará en estandarizar 80 productos OCOP a nivel provincial o superior (logrando de 3 a 5 estrellas); expandir los puntos de introducción y venta en toda la provincia, incluida la presencia en las plataformas de comercio electrónico Shopee, Lazada, Sendo...
El vicepresidente del Comité Popular Provincial de Phu Tho, Dinh Cong Su, declaró: «Seguimos instruyendo a las autoridades locales en todos los niveles; diversificando las formas de propaganda a través de los medios de comunicación; reforzando la capacitación, la formación y la orientación, y controlando estrictamente la aplicación y el cumplimiento de las normas técnicas en la producción. Además, la provincia fortalecerá la promoción comercial e implementará la protección general de la propiedad intelectual en todo el programa; promoverá ampliamente el Programa OCOP y los criterios de sus productos entre una amplia gama de consumidores en la zona; y consolidará la marca OCOP con productos que garanticen calidad, precios competitivos y satisfagan las necesidades de los consumidores».
Fuente: https://nhandan.vn/da-dang-mau-ma-san-pham-ocop-post891766.html
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