Con su característico sabor ácido, la carambola es un ingrediente común en la cocina vietnamita, que aporta muchos platos deliciosos, atractivos y refrescantes a los calurosos días de verano. Se puede usar para preparar una gran variedad de platos deliciosos, desde sopa agria y estofados hasta platos refrescantes...
Deliciosa sopa con carambola:
El pato estofado con carambola es un plato típico y popular. Su sabor ácido, combinado con la grasa de la carne de pato, crea un sabor atractivo, ideal para disfrutar en verano.
+ Sopa de costillas con carambola: Esta sopa de costillas tiernas y ligeramente ácida, combinada con un toque de hierbas y cebollino, es deliciosa. Este plato es ideal para acompañar fideos y queda riquísimo con arroz en verano.
+ Sopa de pescado con carambola: El sabor ácido de la carambola hace que la sopa sea más refrescante y fácil de comer con la dulzura del pescado, aumentando la delicia.
+ Sopa de almejas y carambola: Una sopa agridulce refrescante y fácil de preparar. Al cocinarla, puedes añadir un poco de piña para realzar su sabor.
Atractivo y único plato braseado con carambola:
+ Pierna de cerdo braseada con carambola: Un plato rico y delicioso adecuado para comidas familiares.
+ Cerdo estofado con carambola: La panceta de cerdo o la carne magra se estofa con carambola para crear un sabor agridulce y rico.
Bebida refrescante de verano con carambola:
+ Ciruelas encurtidas: Una bebida veraniega muy conocida, con un sabor agridulce y aroma a jengibre que a mucha gente le encanta.
+ La carambola encurtida agridulce o la carambola remojada en salsa de pescado, ajo y chile es un bocadillo delicioso: el sabor ácido de la carambola combinado con el sabor salado, picante y dulce del chile, el azúcar o la salsa de pescado.
+ Jugo de cocodrilo: El jugo de cocodrilo se elabora a partir de cocodrilos encurtidos o cocodrilos frescos y tiene un sabor agridulce y refrescante.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-vao-mua-gia-re-tranh-thu-mua-ve-lam-ngay-cac-mon-an-cu-co-them-sau-la-ngon-gap-boi-giai-nhet-cuc-tot-nay-172250702145154116.htm
Kommentar (0)