Vietnamesische Austernprodukte wurden in mehr als 10 Länder weltweit exportiert, wobei Taiwan (China) der wichtigste Verbrauchermarkt ist.
Laut der Vereinigung der Verarbeitenden und Meeresfrüchteexport Vietnam: Nach einem Durchbruch im Jahr 2023 florierten die vietnamesischen Austernexporte in den ersten fünf Monaten des Jahres 2024 weiter. Allein im Mai 2024 stieg der Exportwert dieser Produktgruppe um 52 %. In den ersten fünf Monaten des Jahres 2024 erreichte der vietnamesische Austernexportwert fast 7 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 31 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023.
Vietnam exportiert hauptsächlich frische, gekühlte Austern in mehr als 10 Länder weltweit, die meisten davon in Asien.
Taiwan (China) ist der wichtigste Verbrauchermarkt für vietnamesische Austern und machte in den ersten fünf Monaten dieses Jahres 82 % aus. Neben Taiwan (China) steigert auch Vietnam seine Austernexporte nach Laos stark. In den ersten fünf Monaten dieses Jahres verdreifachten sich die Austernexporte nach Laos im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2023 und erreichten mehr als 713.000 US-Dollar.
Neben Austern verzeichneten auch die vietnamesischen Exporte von Weichtieren wie Jakobsmuscheln und Schnecken in einigen Märkten ein deutliches Wachstum. Der Exportwert dieser beiden Produktgruppen stieg in den ersten fünf Monaten dieses Jahres im gleichen Zeitraum um 42 % bzw. 18 %.
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