สมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) เพิ่งเผยแพร่พยากรณ์การส่งออกกุ้งและแนวโน้มจากตลาดนำเข้ากุ้งหลักของเวียดนามในปี 2567
คาดส่งออกกุ้งปี 66 พุ่ง 3.4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ
|
VASEP คาดการณ์มูลค่าการส่งออกกุ้งในปี 2567 จะอยู่ที่ประมาณ 4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับปี 2566 |
ด้วยเหตุนี้ VASEP จึงเชื่อว่าการฟื้นตัวของการส่งออกกุ้งในปี 2567 ยังคงต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย ซึ่งธุรกิจในอุตสาหกรรมกุ้งของเวียดนามจะต้องพยายามมากขึ้นเพื่อเอาชนะความยากลำบากบนเส้นทางการฟื้นตัวต่อไป
คาดว่าผลผลิตกุ้งส่งออกของเวียดนามจะฟื้นตัวและเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในปีนี้ คาดว่าอุปสงค์จะฟื้นตัวในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปี เมื่อแรงกดดันด้านเงินเฟ้อลดลงและสต๊อกกุ้งของผู้นำเข้าลดลง นี่ถือเป็นโอกาสที่ราคากุ้งจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง
ในตลาดสหรัฐฯ การส่งออกกุ้งไปยังสหรัฐฯ เติบโตในอัตราสองหลักหลังจากที่ลดลงอย่างต่อเนื่องในช่วงเดือนแรกของปีตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงสิ้นปี 2566 ส่งผลให้ในปี 2566 การส่งออกกุ้งไปยังสหรัฐฯ มีมูลค่า 682 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 15% เมื่อเทียบกับปี 2565
ในบรรดาตลาดหลักที่นำเข้ากุ้งของเวียดนาม สหภาพยุโรปจะเห็นการลดลงอย่างรวดเร็วที่สุด โดยลดลง 39% ในปี 2023 สู่ระดับ 421 ล้านเหรียญสหรัฐ คู่แข่งของเวียดนามในตลาดสหภาพยุโรป ได้แก่ เอกวาดอร์และอินเดีย ในตลาดนี้ กุ้งของเวียดนามยังคงรักษาความได้เปรียบในกลุ่มผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์
อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการแข่งขันของคู่แข่งก็แข็งแกร่งขึ้นเช่นกัน แต่สิ่งที่น่ากังวลสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลก็คือ ความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจและ การเมือง ยังคงมีอยู่ ดังนั้น ตลาดสหภาพยุโรปจะไม่สามารถฟื้นตัวได้ในช่วงปี 2024 ส่วนใหญ่ คาดว่าอุปสงค์จะยังคงมีเสถียรภาพ
จนกระทั่งเดือนสุดท้ายของปี 2566 การส่งออกกุ้งไปยังตลาดญี่ปุ่นมีการบันทึกว่าเพิ่มขึ้น 6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 โดยการส่งออกกุ้งไปยังตลาดนี้ในปีที่แล้วอยู่ที่ 511 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 24% เมื่อเทียบกับปี 2565
แต่ตามข้อมูลของ VASEP ตลาดนี้ประเมินว่ายังมีศักยภาพอีกมาก และจะฟื้นตัวได้เร็วกว่าตลาดสำคัญอื่นๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป ในปี 2567 เนื่องจากในสหรัฐฯ และสหภาพยุโรป กุ้งแปรรูปง่ายๆ จากอินเดียและเอกวาดอร์ที่มีราคาถูกมีข้อได้เปรียบเหนือเวียดนาม
ผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ สวยงาม และผ่านการแปรรูปอย่างพิถีพิถัน เหมาะสมกับระดับการแปรรูปและกำลังการผลิตของเวียดนาม ผลิตภัณฑ์กุ้งยอดนิยมที่ส่งออกจากเวียดนามไปยังญี่ปุ่น ได้แก่ กุ้งชุบเกล็ดขนมปัง กุ้งยืด กุ้งทอด กุ้งซูชิ เป็นต้น กุ้งเวียดนามยังคงมีข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่ดีในตลาดนี้ นอกจากนี้ ตลาดญี่ปุ่นยังอยู่ใกล้กว่าสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปในทางภูมิศาสตร์ และวิธีการชำระเงินก็ปลอดภัยกว่าด้วย
การส่งออกกุ้งไปยังจีนก็มีแนวโน้มลดลงเช่นกัน แต่ตลาดนี้มีการลดลงต่ำที่สุดในบรรดาตลาดนำเข้าหลัก ในปี 2023 การส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังจีนมีมูลค่า 607 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 8% เมื่อเทียบกับปี 2022
ตามข้อมูลของ VASEP ความต้องการนำเข้ากุ้งของจีนยังคงเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่เนื่องจากมีแหล่งจัดหาสินค้าในตลาดนี้มากเกินไป จึงเป็นเรื่องยากมากที่กุ้งของเวียดนามจะแข่งขันในเรื่องราคาได้
VASEP คาดการณ์มูลค่าการส่งออกกุ้งในปี 2567 จะอยู่ที่ประมาณ 4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับปี 2566
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)