ปัญหาคอขวดในการส่งออก
จากข้อมูลของผู้ประกอบการส่งออกและเพาะเลี้ยงกุ้งมังกรหลายแห่งในจังหวัด ฟู้เอียน และคั๊ญฮหว่า ตลาดจีนได้ระงับการนำเข้ากุ้งมังกรตั้งแต่เดือนตุลาคม นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่การส่งออกกุ้งมังกรไปยังตลาดนี้หยุดชะงัก ปลายเดือนกันยายนปีนี้ กุ้งมังกรที่ส่งออกโดยผู้ประกอบการผ่านด่านชายแดนมงก๋าย (กวางนิญ) ประมาณ 6 ตันก็ถูกระงับเช่นกัน และผู้ประกอบการต้องขายออกสู่ตลาดในราคาเพียง 200,000 - 400,000 ดอง/กิโลกรัม ซึ่งเท่ากับ 1 ใน 3 ของราคาส่งออก เพื่อฟื้นฟูทุน ปัจจุบันจีนเป็นตลาดผู้บริโภคกุ้งมังกรที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม แต่ในปีนี้มูลค่าการซื้อขายลดลงอย่างมาก ณ สิ้นเดือนสิงหาคม มูลค่าการส่งออกกุ้งมังกรของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 76 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 42% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565
จำเป็นต้องสร้างเครือข่ายกุ้งมังกรที่มีคุณภาพ โดยให้มั่นใจถึงความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับสำหรับการส่งออกอย่างเป็นทางการ
คุณเหงียน ถิ อันห์ ทู ผู้อำนวยการบริษัท ถั่น เญิน ซีฟู้ด แอนด์ เจเนอรัล เทรดดิ้ง จำกัด (โฮจิมินห์) ได้ให้สัมภาษณ์กับ ถั่น เนียน ว่า “บริษัทของเราเป็นหน่วยงานที่ลงนามในสัญญาส่งออกกุ้งมังกรอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน อย่างไรก็ตาม สถานการณ์การบริโภคในตลาดนี้ในปีนี้ค่อนข้างยากลำบาก แม้ว่าลูกค้าจะเซ็นสัญญาเป็นจำนวนหลายพันตัน แต่คำสั่งซื้อกลับกระจัดกระจายเพียงไม่กี่ตัน ส่วนใหญ่เป็นกุ้งมังกรเขียว ขณะที่ลูกค้าไม่ได้ซื้อกุ้งมังกรดอก” ตลาดจีนไม่ได้ซื้อสินค้า ทำให้กุ้งมังกรดอกมีขนาดใหญ่ขึ้น และราคาขายก็สูงกว่ากุ้งมังกรเขียวถึงสองเท่า แต่ผลผลิตกลับขาดแคลน ทำให้ราคากุ้งมังกรดอกลดลง ต่ำกว่ากุ้งมังกรเขียว
สถิติจากสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) ระบุว่า ในปี 2565 มูลค่าการส่งออกกุ้งมังกรของเวียดนามไปยังจีนสูงกว่า 257 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 8.3 เท่าเมื่อเทียบกับปี 2564 เนื่องจากความต้องการกุ้งมังกรที่สูงหลังจากตลาดปิดตัวลงเป็นเวลานานจากการระบาดของโควิด-19 นับตั้งแต่ต้นปี ความต้องการกุ้งมังกรของจีนยังคงทรงตัว โดยเพิ่มขึ้นมากกว่า 15% ในปริมาณการนำเข้ากุ้งมังกร แหล่งผลิตกุ้งมังกรรายใหญ่ที่สุดของจีน ได้แก่ แคนาดา สหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์ คิวบา อินเดีย บราซิล เม็กซิโก และอื่นๆ
เวียดนามอยู่อันดับที่ 14 ในการส่งออกกุ้งมังกรไปยังจีน คิดเป็นส่วนแบ่งตลาดเพียง 1% ผลิตภัณฑ์กุ้งมังกรของเวียดนามที่ส่งออกไปยังจีน ได้แก่ กั้งหิน กั้งดอกไม้ และกุ้งมังกรสดและกุ้งมังกรเขียว ในปีนี้ ท่ามกลางปัญหาการบริโภคทั่วโลกอันเนื่องมาจากภาวะ เศรษฐกิจ ถดถอย ราคากุ้งมังกรของเวียดนามจึงค่อนข้างสูง จึงไม่สามารถแข่งขันกับประเทศอื่นๆ เช่น เอกวาดอร์หรืออินเดียได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ตลาดการบริโภคหยุดชะงักในบางครั้ง" ตัวแทนสื่อของ VASEP วิเคราะห์
วิธีแก้ปัญหาคืออะไร?
ผู้แทน VASEP แจ้งว่า ปัจจุบันการบริโภคกุ้งมังกรส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาดจีนผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งมังกรมักเผชิญกับความเสี่ยงมากมายเมื่อราคาผันผวน พ่อค้ากดดันให้ราคาลดลง... นอกจากนี้ การส่งออกที่ไม่เป็นทางการกำลังแคบลง เนื่องจากจีนกำลังค่อยๆ ใช้เงื่อนไขที่เข้มงวดขึ้น เพื่อความสะดวกในอนาคต การส่งออกกุ้งมังกรผ่านช่องทางที่เป็นทางการจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อสร้างการเชื่อมโยงการผลิต การจัดซื้อ และการส่งออกกุ้งมังกรให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ เพื่อตรวจสอบและขจัดอุปสรรคต่างๆ โดยเร็วที่สุด ในเดือนกันยายน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ส่งเอกสารไปยังสถานทูตและสำนักงานการค้าเวียดนามประจำประเทศจีน และกรมศุลกากรหนานหนิง (กรมศุลกากรจีน)
ระหว่างรอคำตอบจากประเทศจีน กรมประมงได้เสนอให้เพิ่มการควบคุมคุณภาพเมล็ดพันธุ์กุ้งมังกร การป้องกันและรักษาโรค ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการจดทะเบียนการเลี้ยงกุ้งมังกรในกระชังและการจัดวางกระชังให้เหมาะสมตามแผน ขณะเดียวกัน กรมประมงยังแนะนำให้ประชาชนเลือกชนิดพันธุ์กุ้งมังกรที่เหมาะสม ซึ่งรวมถึงการลดการเลี้ยงกุ้งมังกร เพิ่มการเลี้ยงกุ้งมังกรเขียว และจับกุ้งมังกรในช่วงเวลาที่เหมาะสม นอกจากนี้ กรมประมงยังขอให้หน่วยงานสร้างเครือข่ายกุ้งมังกรที่มีคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถตรวจสอบแหล่งที่มาได้
นายลัม ดุย ดุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองซ่งเก๊า (ฝูเอียน) กล่าวว่า “เรากำลังทำงานร่วมกับกรมประมง กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เพื่อสนับสนุนสหกรณ์ประมงในการสร้างห่วงโซ่คุณค่า ฝึกอบรม และดำเนินการเชื่อมโยงระหว่างบริษัทเมล็ดพันธุ์และบริษัทอาหารสัตว์ เพื่อสร้างรหัสพื้นที่การเกษตร และส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก เพื่อเพิ่มมูลค่าและลดพื้นที่การเกษตรที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม” ปัจจุบันในจังหวัดฝูเอียนมีกระชังกุ้งมังกรประมาณ 99,600 กระชัง และมีกุ้งที่จับได้เกือบ 2,000 ตัน การจัดตั้งสหกรณ์นี้เพื่อให้เป็นไปตามกฎระเบียบว่าด้วยการตรวจสอบย้อนกลับและเป็นไปตามเงื่อนไขการส่งออกอย่างเป็นทางการ”
ในการส่งออกกุ้งมังกรไปยังตลาดจีนอย่างเป็นทางการ ผู้ประกอบการจะต้องได้รับรหัสวิสาหกิจสำหรับการส่งออกไปยังตลาดจีนและใบรับรองการกักกันที่ออกโดยกรมคุณภาพ การแปรรูป และพัฒนาตลาด (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ดังนั้น เกษตรกรจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการดูแลและติดตามสถานการณ์ตลาดอย่างใกล้ชิด การปล่อยกุ้งมังกรในความหนาแน่นปานกลางและเป็นไปตามแผนงาน รวมถึงการลงทะเบียนและแจ้งข้อมูลอย่างครบถ้วนกับหน่วยงานบริหารจัดการของรัฐ ตามโครงการพัฒนาฟาร์มและส่งออกกุ้งมังกรภายในปี พ.ศ. 2568 ของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ตั้งเป้าหมายผลผลิตกุ้งมังกรรวมไว้ที่ 3,000 ตันต่อปี และมีมูลค่าการส่งออก 200 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี จังหวัดที่ผลิตกุ้งมังกรรายใหญ่ที่สุดในประเทศ ได้แก่ จังหวัดฟู้เอียน จังหวัดคั้ญฮหว่า และจังหวัดเกียนซาง
ธุรกิจอาหารทะเลยังคงประสบปัญหาเงินทุน
สมาคมผู้แปรรูปและส่งออกอาหารทะเลเวียดนามเพิ่งรายงานเกี่ยวกับสถานการณ์การผลิตและการส่งออกอาหารทะเล ตลอดจนความยากลำบากและอุปสรรคในกลไก นโยบาย และขั้นตอนการบริหาร
จากข้อมูลของ VASEP วิสาหกิจส่วนใหญ่ของเวียดนามส่วนใหญ่เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) สตาร์ทอัพ ดังนั้นเงินทุนจากธนาคารจึงเป็นช่องทางหลักสำหรับการลงทุนและพัฒนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปัจจุบัน นอกจากเงินทุนจากเงินกู้แล้ว ช่องทางการระดมทุนจากตลาดการเงินยังแทบไม่มีประสิทธิภาพ การควบคุมธุรกรรมการกู้ยืมระหว่างธนาคารและวิสาหกิจที่กู้ยืมระยะยาวเพื่อการลงทุนเป็นธุรกรรมที่เกี่ยวข้องกัน ดังนั้นการกำหนดเพดานค่าใช้จ่ายดอกเบี้ยเพื่อคำนวณภาษีเงินได้จึงไม่สมเหตุสมผล ส่งผลกระทบต่อผลประกอบการและกระแสเงินสดของวิสาหกิจในช่วงปีแรกของการลงทุน ธุรกรรมการกู้ยืมระหว่างธนาคารและวิสาหกิจควรถือเป็นกิจกรรมทางธุรกิจปกติที่ผลิตภัณฑ์เป็นแหล่งที่มาของเงินทุน การกำหนดเพดานค่าใช้จ่ายดอกเบี้ยนี้จะทำให้วิสาหกิจไม่มีศักยภาพเพียงพอหรือกลัวที่จะลงทุนและคิดค้นนวัตกรรมทางเทคโนโลยี ในขณะเดียวกัน การลงทุนและนวัตกรรมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาวิสาหกิจโดยเฉพาะ รวมถึงเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)