ครั้งหนึ่งเคยเป็นไข้ราคาช่อละ 4 แสนดอง (10 ดอก) ตอนนี้ดอกบัวพันกลีบเหลือเพียง 5 หมื่น-7 หมื่นดอง ลดลงครึ่งหนึ่งจากครึ่งปีที่แล้ว
ต้นเดือนมิถุนายนเป็นฤดูดอกบัว ในทุกตรอกซอกซอยของนครโฮจิมินห์และ ฮานอย จะเห็นรถที่บรรทุกดอกบัวสีขาวและสีชมพูมากมาย ในตลาดออนไลน์และโซเชียลมีเดียก็มีการลงประกาศขายดอกบัวเช่นกัน บัวพันกลีบสีสันสะดุดตาที่เคยทำให้เกิดไข้ ปัจจุบันราคาลดลงเหลือเพียงครึ่งหนึ่งของราคาในปีที่แล้ว เท่ากับ 1 ใน 6 ของราคาในปี 2562 ซึ่งเป็นปีแรกที่ดอกบัวชนิดนี้วางตลาด
จากการสำรวจตามสถานประกอบการต่างๆ พบว่าดอกบัวกลีบใหญ่ชนิดนี้มักขายในราคา 50,000-70,000 ดองต่อช่อ 10 ดอก (ดอกละ 5,000-7,000 ดอง ขึ้นอยู่กับขนาด) นอกจากดอกบัว 1,000 กลีบแล้ว ดอกบัวสีชมพู บัวฝรั่ง บัวฝรั่งอังห์เซือง และบัวฝรั่งกุงดิญ ก็มีราคาขายทั่วไปอยู่ที่ 30,000-80,000 ดองต่อช่อ 10 ดอก ซึ่งลดลง 30% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
ลูกค้าซื้อ "ดอกบัวพันกลีบ" มาจัดแสดง ภาพโดย: Thanh Hien
คุณโลน เจ้าของร้านดอกไม้ออนไลน์ในฮานอย กล่าวว่า ปีนี้ราคาดอกบัว 1,000 กลีบ ตกต่ำเป็นประวัติการณ์ เมื่อ 4 วันก่อน เธอขายได้ในราคา 60,000 ดอง สำหรับดอกบัวขนาดใหญ่ 10 ดอก และ 3,000 ดอง สำหรับดอกบัวขนาดเล็ก ลูกค้าต้องซื้อตั้งแต่ 100 ดอกขึ้นไป
“ในปี 2019 เพื่อซื้อดอกบัว 5,000 กลีบ ฉันต้องหาซัพพลายเออร์ในราคา 200,000 ดอง ปีนี้อุปทานเพิ่มขึ้นหลายเท่า มีสินค้าขายให้ลูกค้าทุกวัน” คุณหลวนกล่าว
ในทำนองเดียวกัน คุณถั่น เหียน ผู้ขายดอกไม้ในลองเบียน (ฮานอย) ก็เล่าว่าดอกบัวเป็นดอกไม้ประจำฤดูกาล ดังนั้นในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เธอจึงขายดอกบัวลดราคาอย่างต่อเนื่อง โดยขายเป็นช่อ 20,000 กลีบ ในราคาเพียง 120,000 ดอง ส่วนดอกบัวขาวและดอกบัวชมพูขายเป็นช่อ 20 ดอก ในราคา 100,000 ดอง
“ราคาดอกบัวไม่เคยถูกขนาดนี้มาก่อน ปีที่แล้วราคาลดลง แต่ราคายังคงอยู่ที่ 300,000 ดองต่อดอกบัว 20 ดอก ปีนี้ดอกบัวมีปริมาณมากและราคาถูก แต่บางครั้งฉันก็ยังต้องขายดอกบัวร่วมกับดอกไม้ชนิดอื่น” คุณเหียนกล่าว
ในนครโฮจิมินห์ ดอกบัวพันกลีบราคาช่อละ 10 ดอกอยู่ที่ 80,000-120,000 ดอง ส่วนดอกบัวขาวและชมพูราคา 60,000-70,000 ดอง ลดลง 30% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว
ดอกบัวถูกห่อเป็นมัดๆ มัดละ 10 ดอก เพื่อขายให้กับลูกค้า ภาพโดย: Thanh Hien
เจ้าของบ่อและผู้ค้าบัวระบุว่า สาเหตุที่ราคาบัวลดลงอย่างรวดเร็วเป็นเพราะปีนี้มีบัวจำนวนมาก และเกษตรกรกำลังขยายพื้นที่เพาะปลูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งบัวพันกลีบที่ได้รับความนิยม ทำให้บ่อบัวหลายแห่งมีพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ส่งผลให้ราคาดอกบัวตกต่ำลงอย่างมาก
นอกจากนี้ในปีนี้ผู้ปลูกดอกไม้ยังส่งดอกไม้มาสู่ตลาดเป็นจำนวนมาก หลายสายพันธุ์ และราคาถูก ทำให้สามารถแข่งขันได้
จากข้อมูลของศูนย์วิจัยและพัฒนาไม้ดอกและไม้ประดับ พบว่าพื้นที่ปลูกบัวทั้งหมดของประเทศมีมากกว่า 3,000 เฮกตาร์ กระจุกตัวอยู่ในบางจังหวัด ได้แก่ หุ่งเอียน ไหเซือง ไทบิ่ญ เหงะอาน นามดิ่ญ เว้ ฮานอย และในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เช่น ด่งทับ หวิงลอง จ่าวิ๋น ลองอาน และ เบ๊นแจ๋น 10 ปีก่อน บัวส่วนใหญ่ถูกใช้เพื่อเพาะเมล็ด หัว และเกสรตัวผู้ อย่างไรก็ตาม ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา กระแสการจัดดอกบัวและการบูชาพระพุทธรูปได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ทำให้ดอกบัวได้รับความสนใจ
นอกจากบัวพันธุ์ดั้งเดิมที่มีกลีบดอกเพียง 10-30 กลีบแล้ว ในปี 2562 ยังมีบัวพันธุ์หนึ่งที่ปลูกในกระถางที่มีดอกขนาดใหญ่ถึง 1,000 กลีบวางจำหน่ายอีกด้วย บัวพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและแพร่หลายในหลายครัวเรือน โดยจำหน่ายในราคา 400,000 ดองต่อช่อ (10 ดอก) ซึ่งแพงกว่าบัวทั่วไปถึง 6 เท่า ขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์ ปัจจุบันบัวพันธุ์นี้ได้รับการขยายพันธุ์อย่างกว้างขวาง ทำให้ราคาลดลงอย่างมาก
บัวพันกลีบเป็นบัวพันธุ์ต่างประเทศ หรือที่รู้จักกันในชื่อบัวซูเปอร์โลตัส ดอกบัวสีแดงอมชมพูหรือสีขาวมักมีกลีบดอกประมาณ 800 ถึง 1,000 กลีบ กลีบดอกด้านนอกมีขนาดใหญ่ และกลีบดอกจะค่อยๆ เล็กลงและหนาแน่นขึ้นเมื่อขยับเข้าไปด้านใน ดอกบัวพันกลีบมีขนาดใหญ่เกือบเท่าฝ่ามือและมีอายุยืนยาวกว่าบัวพันธุ์อื่นๆ
ฮ่องเชา
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)