DNVN - เมื่อเช้าวันที่ 12 กุมภาพันธ์ ราคาหมูในประเทศยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยปัจจุบันราคาหมูในประเทศผันผวนอยู่ระหว่าง 68,000 - 73,000 ดอง/กก.
ราคาหมูภาคเหนือ
ในภาคเหนือ บางจังหวัดยังคงเห็นราคาปรับขึ้นในเช้านี้ โดยเฉพาะราคาหมูมีชีวิตในฟู้เถาะสูงถึง 72,000 ดอง/กก. หลังจากปรับขึ้นแล้ว ในขณะเดียวกัน หมู ในไหเซือง และหุ่งเอียนซื้อขายอยู่ที่ 71,000 ดอง/กก. หมูในลาวไกและนามดิ่ญมีราคาสูงถึง 70,000 ดอง/กก.
โดยการปรับครั้งนี้ ส่งผลให้ราคาลูกหมูมีชีวิตในภาคเหนือผันผวนอยู่ที่ 70,000 - 72,000 บาท/กก.
ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง
ตลาดหมูในบริเวณที่สูงตอนกลางเช้านี้ไม่มีความผันผวนมากนัก ไม่เหมือนกับที่แนวโน้มขาขึ้นอย่างแข็งแกร่งในภาคเหนือ
ปัจจุบัน พ่อค้าในภูมิภาคนี้รับซื้อหมูมีชีวิตในราคาประมาณ 68,000 - 72,000 ดอง/กก. โดยที่ Lam Dong และ Binh Thuan ยังคงรักษาราคาสูงสุดในภูมิภาคไว้ได้ โดยอยู่ที่ 72,000 ดอง/กก.
ราคาหมูใต้
ในภาคใต้ ราคาหมูมีชีวิตยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในหลายพื้นที่ โดยเฉพาะที่จังหวัดบิ่ญเฟื้อก เบ้นเทร และ อันซาง มีราคาอยู่ที่ 72,000 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะเดียวกันที่จังหวัดเตี๊ยนซางและซ็อกตรังมีราคาอยู่ที่ 71,000 ดองต่อกิโลกรัม ขณะที่เกียนซางและวินห์ลองมีราคาอยู่ที่ 70,000 ดองต่อกิโลกรัม
จากการสำรวจพบว่าราคาหมูมีชีวิตในภาคใต้ขณะนี้อยู่ระหว่าง 70,000 - 73,000 ดอง/กก. โดยปัจจุบันด่งนายเป็นพื้นที่ที่มีราคาสูงที่สุดในประเทศ
อุปทานลดลงหลังวันหยุดเทศกาลเต๊ด: หลังเทศกาลเต๊ด จำนวนสุกรที่ขายได้ลดลงเนื่องจากฟาร์มหลายแห่งขายหมดก่อนเทศกาลเต๊ด ในบริบทที่อุปทานไม่ฟื้นตัว ราคาสุกรจึงยังคงเพิ่มขึ้น
ความต้องการเนื้อหมูยังคงสูง: หลังเทศกาลตรุษจีน ผู้บริโภคมักจะกักตุนอาหาร โดยเฉพาะเนื้อหมู นอกจากนี้ ร้านอาหาร ร้านอาหารแบบบริการตนเอง และครัวอุตสาหกรรมก็กลับมาเปิดดำเนินการอีกครั้ง ทำให้ความต้องการเพิ่มขึ้น
ต้นทุนปศุสัตว์ที่เพิ่มสูงขึ้น: ตั้งแต่ปลายปี 2567 เป็นต้นมา ราคาอาหารสัตว์ ยาสำหรับสัตวแพทย์ และค่าขนส่งเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ส่งผลให้เกษตรกรต้องขายหมูมีชีวิตในราคาที่สูงขึ้นเพื่อรักษากำไร
แนวโน้มการส่งออกไปยังจีน: ผู้ค้ากล่าวว่าตลาดจีนกำลังเพิ่มการนำเข้าเนื้อหมูจากเวียดนามเนื่องจากอุปทานภายในประเทศลดลง แนวโน้มนี้อาจผลักดันให้ราคาเนื้อหมูในประเทศสูงขึ้นในอีกไม่กี่วันข้างหน้า
ตามรายงานของ VTC News นายเหงียน คิม โดอัน รองประธานสมาคมปศุสัตว์ด่งนาย กล่าวว่า การระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรเมื่อปลายปี 2567 ส่งผลกระทบต่ออุปทานของสุกรมีชีวิต นอกจากนี้ ความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงเทศกาลเต๊ดยังทำให้จำนวนสุกรลดลงอย่างมากหลังวันหยุด
“โดยปกติหลังเทศกาลตรุษจีน ความต้องการจะลดลง ทำให้ราคาหมูมีชีวิตลดลง แต่ในปีนี้ ราคาหมูกลับสูงขึ้น ปัจจุบัน พ่อค้าแม่ค้าซื้อหมูมีชีวิตจากท้องถิ่นในราคา 72,000 - 73,000 ดอง/กก. สาเหตุหลักคือขาดแคลนสินค้า” นายดวนกล่าว
นายโดอัน กล่าวว่า จำนวนฝูงหมูในภาคใต้ลดลงเนื่องจากได้รับผลกระทบจากโรคระบาดและการบริโภคที่เพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีน ทำให้มีอุปทานไม่เพียงพอต่อความต้องการในปัจจุบัน
เขายังเล่าด้วยว่าโรคระบาดบังคับให้ฟาร์มและธุรกิจปศุสัตว์ต้องขายเนื้อเร็วเพื่อจำกัดการขาดทุน ส่งผลให้จำนวนและน้ำหนักของหมูที่ขายลดลง ส่งผลกระทบต่ออุปทานในตลาดอย่างมาก
“ที่ตลาดขายส่ง Tan Xuan (เขต Hoc Mon นครโฮจิมินห์) และ Binh Dien (เขต 8 นครโฮจิมินห์) จำนวนหมูที่เข้ามาในตลาดลดลงอย่างมาก ก่อนหน้านี้มีการบริโภคหมูประมาณ 7,000 ตัวต่อวัน แต่ตอนนี้เหลือเพียงประมาณ 3,000 - 3,500 ตัวเท่านั้น” นาย Doan กล่าว
แม้ว่าอุปทานในปัจจุบันจะลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 และปีก่อนๆ แต่นายโดอันกล่าวว่าสถานการณ์ดังกล่าวอาจไม่คงอยู่ยาวนาน
ผู้แทนอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในจังหวัดด่งนายกล่าวว่า เมื่อราคาสุกรมีชีวิตสูงขึ้น เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ โดยเฉพาะฟาร์มและธุรกิจขนาดใหญ่ จะเร่งฟื้นฟูฝูงสัตว์อย่างรวดเร็ว ขณะเดียวกัน งานป้องกันโรคก็จะได้รับการเสริมความแข็งแกร่งเพื่อให้มั่นใจว่าสุกรจะมีสุขภาพแข็งแรง ซึ่งจะช่วยให้ตลาดมีเสถียรภาพในไม่ช้า
หุงเล (ท/เอช)
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-12-2-2025-tiep-tuc-xu-huong-tang-manh/20250212105328539
การแสดงความคิดเห็น (0)