Как фермер из Кантхо продает странный бессемянный джекфрут, большие плоды, без семян, и зарабатывает миллиарды?

Благодаря странному сорту джекфрута мистер Мэн не только заработал миллиарды для своей семьи, но и развел его и оказал техническую поддержку садоводам от Юга до Севера, чтобы они могли увеличить свои доходы и законно разбогатеть.

Г-ну Тран Мин Ману 75 лет, он высокий, смуглый и крепкий. Пока он со мной разговаривал, ему только что позвонили из нескольких супермаркетов в Хошимине, настоятельно рекомендовавших поставлять свежий джекфрут и закрывать заказы на продажу саженцев джекфрута без косточек от многих садоводов.

Г-н Мэн рассказал, что до того, как прославиться своим сортом джекфрута без косточек, он был известен как искусный фермер по выращиванию розового грейпфрута, а затем и дуриана в несезонное время.

С 2007 года сад дурианов, принадлежащий его семье, пришел в упадок, поэтому он решил найти новый сорт, чтобы заменить его, и возможность продолжить выращивать бессемянный сорт джекфрута также появилась именно здесь.

В 2010 году, посещая конференцию в Южном научно-исследовательском институте фруктов, он посетил дом друга в провинции Тьензянг и познакомился с сортом джекфрута, происходящим из Мьянмы с «очень странными» характеристиками, и ему дали один плод, чтобы он привез его домой в качестве подарка. Через несколько дней джекфрут начал созревать, источая легкий аромат.

Странно то, что при разрезании джекфрут не имеет ни семян, ни латекса. Можно сказать, что это два самых больших недостатка традиционных сортов джекфрута, но этот сорт джекфрута полностью их преодолевает. Мало того, сегменты и волокна желтые, мякоть плотная, а вкус сладкий, так что вы можете есть и волокна.

Г-н Тран Минь Ман, фермер, случайно обнаружил и приобрел сорт бессемянного джекфрута в саду своей семьи, где выращивают бессемянный джекфрут, в районе 2, округа Ба Ланг, округ Кай Ранг (город Кантхо).

Будучи сообразительным и креативным человеком, мистер Мэн сразу увидел возможность разбогатеть на этом странном сорте джекфрута.

Поэтому он немедленно вернулся в дом своего друга в Тьензянге, чтобы взять черенки для размножения. «Это мутантный сорт джекфрута, или, точнее, «посланный небесами» сорт джекфрута.

«После нескольких дней исследований, в первой партии, г-н Мэн сделал 100 саженцев и посадил их в саду дурианов. Примерно через 2 года посадки джекфрут начал давать много плодов, самый большой плод мог весить до 20 кг», - вспоминает г-н Мэн.

Бессемянный джекфрут был успешно выведен и выращен, но больше всего пострадал г-н Мэн, когда выводил его на рынок, потому что «люди не верили, что существует такой сорт джекфрута». С тех пор г-н Мэн сразу же задумался о продвижении своего детища, давая людям пробовать его на рынках, представляя его департаментам и агентствам...

2014 год ознаменовался расцветом необычного сорта джекфрута, когда г-н Мэн привез свой продукт для участия в конкурсе Southern Delicious and Safe Fruit Contest и получил от организаторов первую премию.

После вышеуказанного конкурса странный сорт джекфрута г-на Мэна получил официальное название: бессемянный джекфрут Ба Лан и получил сертификат на исключительную регистрацию товарного знака от Департамента интеллектуальной собственности (Министерства науки и технологий).

На вопрос, почему он не назвал сорт джекфрута в свою честь, г-н Ман признался: «Кай Ранг, Ба Ланг, Вам Санг, Фонг Дьен — это места, связанные с известными районами выращивания фруктов и риса в Кантхо.

Мои бабушки, дедушки и родители были привязаны к этой земле на протяжении поколений, поэтому, когда у меня появился странный сорт джекфрута и я успешно его вырастил, я сразу же подумал о том, чтобы назвать его в честь места Ба Ланг в знак уважения к моей родине».

В настоящее время на площади около 4000 м2, где выращивается около 50 деревьев джекфрута без косточек, г-н Ман ежегодно продает тонны свежего джекфрута (цена 50 000 донгов/кг) и тысячи саженцев джекфрута (цена 60 000 донгов/дерево) и зарабатывает миллиарды донгов.

Благодаря собственному успеху г-н Ман начал размножать и распространять его среди людей в этом районе, чтобы они росли и расширялись. За последние 10 лет бессемянный джекфрут Ba Lang не только заказывался с юга на север, но и продавался в соседние страны, такие как Камбоджа, Мьянма, Таиланд, Лаос и т. д.

По словам г-на Мана, процесс выращивания бессемянного джекфрута не сложен, но и не легок. Главное — уделять внимание посадке и уходу. Чтобы выращивать деревья джекфрута в течение длительного времени, по словам г-на Мана, производители должны культивировать и изучать методы и знать, как собирать урожай, чтобы джекфрут плодоносил круглый год.

Бессемянный джекфрут подходит для выращивания в высокогорьях и горах, но при выращивании в дельте Меконга особое внимание следует уделять высоким холмам, таким как дуриан. Это также причина, по которой большинство моих заказов семян в основном находятся в регионах Север, Центр и Центральные нагорья.

«Я работал с преподавателями из Университета Кантхо, чтобы усовершенствовать процесс выращивания бессемянного джекфрута Ба Ланга с высокой производительностью и эффективностью. Если вы будете следовать этому процессу, вы получите желаемые результаты.

С другой стороны, недостатком бессемянного джекфрута Ba Lang является то, что плод легко деформируется, поэтому фермеры должны убедиться, что они применяют азотные удобрения в правильной пропорции, чтобы получить круглые, красивые джекфруты. Кроме того, этот тип деревьев любит навоз, поэтому применяйте только небольшое количество химических удобрений, когда дереву больше года.

Усилия г-на Мана на протяжении многих лет были признаны и отмечены партией, государством и местными властями, такими как звание «Отличный вьетнамский фермер», «Хороший фермер в производстве и бизнесе», памятная медаль «За развитие сельского хозяйства, фермерства и сельских районов Вьетнама»...

Г-н Мэн подтвердил, что на протяжении многих лет он не призывал людей покупать его саженцы для посадки и не давал никакой рекламы для привлечения клиентов, а его дом даже не висит вывески о продаже бессемянного джекфрута и саженцев.

Большинство людей в стране и за ее пределами знают о мистере Мане и бессемянном джекфруте из газет и радио. Если кто-то хочет узнать больше, они могут прийти к нему домой и попробовать его. Если он вкусный, они могут купить его, чтобы съесть, или принести саженцы домой, чтобы посадить.

Г-н Тран Минь Ман, район 2, округ Ба Ланг, район Кай Ранг (город Кантхо) признался: «В этом году я старею, мое самое большое желание — продолжать продвигать бессемянный джекфрут Ба Ланга дальше, чтобы его приняли и широко развели люди во многих местах. Я рад, что, хотя бессемянный джекфрут Ба Ланга уже не так популярен, как 5-7 лет назад, все еще есть много групп посетителей, которые приезжают, чтобы узнать о бессемянном джекфруте.

И было еще веселее получать звонки из многих местностей с просьбой заказать саженцы для посадки. Это доказывает, что бессемянный джекфрут Ba Lang не только приносит прибыль моей семье, но и действительно приносит экономическую эффективность многим садоводам по всей стране».

Источник: https://danviet.vn/trong-mit-khong-hat-la-qua-to-bu-cha-co-hat-ong-nong-dan-can-tho-ban-kieu-gi-ma-co-tien-ty-20240901002722586.htm