В настоящее время Лай Чау имеет площадь чайного бизнеса в 8400 гектаров, с растущей производительностью чая и объемом производства. Вся провинция стремится к устойчивому развитию чая.
Лайчау — местность с благоприятными природными условиями и землей, включающая 7/10 самых высоких горных вершин Вьетнама, поэтому она очень подходит для выращивания чая.
В настоящее время в Лайчау имеется более 10 500 гектаров чая, из которых площадь коммерческого чая составляет 8 400 гектаров, средняя урожайность свежих чайных почек составляет более 70 центнеров/га, выход свежих чайных почек составляет более 58 тысяч тонн/год. Площадь чая, реализующая производственную связь, связанную с потреблением продукции, составляет более 7 000 гектаров, что составляет 67% от общей площади.
Чайные деревья Лай Чау в основном сосредоточены в районах Тан Уен, Тан Уен, Там Дуонг, Фонг Тхо, Син Хо, городе Лай Чау с такими сортами чая, как: чай Шан, Ким Туен, PH8, древний чай. В котором Там Дуонг, Тан Уен, Тан Уен являются населенными пунктами с большими чайными площадями в провинции Лай Чау. Используя преимущества природных условий, политических механизмов и обильных трудовых ресурсов, районы успешно создали высококачественный чистый чайный бренд с участием компаний, предприятий и тысяч домохозяйств.
 |
| Lai Chau фокусируется на устойчивом развитии чайных деревьев в направлении товаров народного потребления (Фото: газета Lai Chau) |
На Форуме по соединению производства и потребления высококачественного чая (5 ноября) г-н Ха Чонг Хай, заместитель председателя Народного комитета провинции Лайчау, сказал, что компании, предприятия и люди, производящие чай в провинции, сосредоточились на инвестировании в интенсивное земледелие, применении стандартов безопасности в производстве; диверсификации дизайна и продукции. Провинция Лайчау также выпустила политику поддержки людей в развитии чайной промышленности, такую как: 100% поддержка источников семян в течение первых 3 лет; затраты на вводимые ресурсы и инвестиции в размере 15 млрд донгов в производственные и перерабатывающие заводы.
Однако чайная промышленность Лайчау все еще имеет ограничения и слабые стороны. Площадь производства в соответствии со стандартами и правилами безопасности и гигиены пищевых продуктов (VietGAP, GlobalGAP, RA, органический...) все еще мала. Предприятия по переработке чая в провинции невелики по масштабам, переработанная чайная продукция в основном сырая, с отсутствием разнообразия в дизайне и низкой конкурентоспособностью. Кроме того, рынок потребления все еще ограничен, в основном экспорт чая в страны Ближнего Востока и Тайвань (Китай), что приводит к низким ценам.
Г-н Ха Чонг Хай также сообщил, что в ближайшее время компания Lai Chau сосредоточится на устойчивом развитии чайных деревьев в направлении товаров, связывая производство с переработкой, применяя научные и технологические достижения в производстве, защищая экологическую среду, разрабатывая продукцию в соответствии с цепочкой создания стоимости и повышая конкурентоспособность продукции на рынке.
Также на семинаре представитель Ассоциации чая Вьетнама сказал, что в целом экспорт вьетнамского чая дешев, но все равно выше мировых цен. Вьетнамский рынок чая рассматривается миром как дешевый рынок, и люди ищут здесь прибыль.
Источник: https://congthuong.vn/lai-chau-tim-thi-truong-ben-vung-cho-cac-san-pham-che-357178.html
Комментарий (0)