Днем 12 июля Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов Ханоя совместно с Народным комитетом округа Тэйхо (Ханой) организовал семинар по сохранению и развитию вьетнамского лотоса.
Это одно из главных мероприятий Ханойского фестиваля лотоса 2024, который пройдет в районе Тэйхо с 12 по 16 июля.
Вьетнам — тропическая муссонная страна, что создает идеальные условия для произрастания лотоса.
Цветы лотоса издавна связаны с жизнью людей в культурном, духовном и повседневном аспектах.
Лотос — символ чистоты и ясности, символизирующий дух и самобытность вьетнамской души.
Во Вьетнаме есть много известных мест произрастания лотоса, таких как: лотос Тхап Мыой (провинция Донг Тхап ), лотос Хюэ (провинция Тхыатхиен Хюэ)...
В Ханое при упоминании лотоса люди сразу вспоминают столистный лотос из региона Западного озера.
У лотоса около сотни крупных цветущих лепестков, светло-розового цвета и сладкого аромата; он имеет уникальный цвет и аромат, отличающийся от цветов лотоса из других регионов.
 |
Делегатам были вручены сертификаты за сотрудничество в развитии выращивания лотоса и продукции, связанной с лотосом. |
В последние годы лотос выращивается все больше и больше и используется в различных целях.
Особенность заключается в том, что можно использовать абсолютно все части растения лотоса.
Цветы лотоса используются для украшения и ароматизации чая. Листья лотоса используются в качестве лекарства. Побеги и семена лотоса являются одновременно и пищей, и лекарством.
Лотосовое дерево производит шелк, который используется для изготовления уникальной и дорогой ткани из лотосового шелка...
В Ханое площадь выращивания лотоса Западного озера сокращается из-за урбанизации. Чтобы сохранить и развить драгоценный лотос Западного озера, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов Ханоя поручил Ханойскому центру сельскохозяйственного развития скоординировать работу с Научно-исследовательским институтом фруктов и овощей (Вьетнамская академия сельскохозяйственных наук) для проведения экспериментальных посадок и отбора около 20 сортов лотоса, которые хорошо адаптируются к почвенным условиям, в то же время, для восстановления и сохранения знаменитого сорта лотоса Западного озера.
В 2024 году Ханойский центр сельскохозяйственного развития внедрит модель «производства качественных цветов лотоса, адаптирующихся к изменению климата» в районе Тайхо на площади 7 гектаров в двух лагунах Даудонг и Туйсу. До сих пор цветы лотоса хорошо росли и давали красивые цветы.
 |
Продукция из лотосового чая станет ценным подарком для каждого. |
Чтобы сохранить и популяризировать уникальную культуру и экономическую ценность лотоса, Ханой расширил площади выращивания лотоса во многих районах, городах и поселках.
Ожидается, что в ближайшем будущем город увеличит площадь выращивания лотоса с 600 гектаров в настоящее время до 900 гектаров, что будет способствовать развитию экономики и утверждению уникальной культуры народа Ханоя.
В настоящее время в городе имеется 18 видов продукции OCOP из лотоса, таких как: чай из лотоса Hien Xiem (район Tay Ho), чай из лотоса Quang An (район Tay Ho), семена лотоса Dam Long (район Ba Vi), чай из листьев лотоса (район Soc Son), клейкий рис из семян лотоса Ngo Thuc (район Nam Tu Liem). В частности, лотосовая шелковая ткань ремесленника Phan Thi Thuan (район My Duc) имеет высокую экономическую и эстетическую ценность...
 |
На площадке презентации продукции OCOP публике были представлены известные в Ханое бренды лотосового чая, которые особенно привлекли внимание многих молодых людей. (Фото: The Dai) |
На семинаре, в дополнение к мнениям сельскохозяйственных экспертов и ремесленников из Ханоя, делегаты также услышали представителей из Донг Тхап, Туа Тьен Хюэ и т. д., которые поделились своим опытом относительно ценности лотосовых деревьев и решений по продвижению экономической, культурной и туристической ценности лотосовых деревьев в населенных пунктах. Все делегаты предложили: Эксплуатация ценности лотосовых деревьев является не только задачей отдельных населенных пунктов, но также требует тесных связей между провинциями и городами, тем самым создавая привлекательные экономические, культурные и туристические продукты .
Источник: https://nhandan.vn/tim-giai-phap-phat-huy-gia-tri-cay-sen-post818837.html
Комментарий (0)