С энтузиазмом работая в полях и стремясь производить чистую и безопасную сельскохозяйственную продукцию для здоровья, г-жа Ле Тхи Тха, председатель совета директоров и директор кооператива высококачественных сельскохозяйственных услуг Hoa Phong, постепенно продвигала этот бренд на рынке. В настоящее время Hoa Phong производит и продаёт рис, овощи, а также другие разнообразные продукты питания и потребительские товары.
Из рисового растения…
Госпожа Ле Тхи Тха, родившаяся и выросшая в деревне Доан Са коммуны Хонгфонг (ныне район Хонгфонг, город Донгчиеу), связана с полями с тех пор, как здесь появились знаменитые поля жёлтого липкого риса. Она сказала: «Мой отец — человек, у которого самая большая площадь жёлтого липкого риса в коммуне. Следуя примеру отца, когда я получила поле, я тоже засеяла 100% площади жёлтым липким рисом».
Позже, когда в округе проводилась политика перевода неэффективных рисоводческих площадей в аквакультуру, наряду с уже существующими участками, её семья смело приняла передачу земли от домохозяйств, которые планировалось превратить в аквакультурные зоны площадью почти 3 гектара. В то время её семья была одной из первых семей, начавших интенсивно выращивать тилапию в Куангнине , получила сертификат семейной фермы и множество почётных грамот от центральных, провинциальных и местных органов власти. Она вспоминала: «В то время домохозяйства разводили довольно мелкий скот. Поэтому я открыла агентство по производству кормов для скота, птицы и водных животных, чтобы предоставлять сырье по низким ценам и одновременно обеспечивать продуктами питания жителей района...»
В 2013 году, используя капитал, полученный от бизнеса по производству кормов для животных, она основала кооператив высококачественных сельскохозяйственных услуг Hoa Phong. Вспоминая те времена, она поделилась: «Когда я основала кооператив Hoa Phong, я хотела инвестировать в сельскохозяйственный сектор, поскольку в то время ситуация на рынке «грязных» продуктов питания – «чистых» продуктов питания вызывала путаницу у потребителей, безопасные методы земледелия и выращивания животных всё ещё находились на переходном этапе, существовало много ошибочных взглядов, даже ошибок... что наносило долгосрочный ущерб здоровью потребителей. Поэтому мы хотели инвестировать в сельскохозяйственный сектор, чтобы развивать чистое, безопасное сельское хозяйство с участием местного населения в соответствии со стандартами VietGAP, переходя к органическому сельскому хозяйству...»
Новая модель
Её идея была с энтузиазмом поддержана местными лидерами, которые помогли создать условия для использования кооперативом земли в районе рынка Кот (Донг Чиеу) для создания точки сбыта продукции и торговли, связывающей населённые пункты региона. Чтобы реализовать идею выращивания чистых и безопасных овощей и фруктов, она выбрала большой участок земли с удобным транспортным сообщением и чистой водой, который сейчас является полем в районе Суан Сон, и арендовала землю у местных фермеров.
Она сказала: «Руководители районов и коммун в то время оказали большую поддержку, сообщив фермерам в коммуне, что они предоставят землю кооперативу Хоа Фонг, выплачивая фермерам один центнер риса за сао в год. Фермеры могли вернуться к работе в кооперативе Хоа Фонг и получать ежемесячную зарплату. Эта модель была очень новой в то время, поэтому поначалу люди были очень растеряны, беспокоились, что их обманут, что у них отберут землю... потому что до этого люди делали все сами, заботились о себе и сажали рис, иногда они получали прибыль, иногда теряли, после вычета расходов у них оставалось всего несколько сотен тысяч на сао. Поэтому первоначальная работа по изменению мышления людей была очень сложной, некоторые семьи говорили, что поняли сразу, но с другими приходилось консультироваться много раз, месяцами.
Примерно через полгода модель начала стабилизироваться: кооператив арендовал 13,9 гектара земли у 165 фермерских хозяйств; почти сто фермерских хозяйств вернулись к работе в кооперативе, большинство из них – женщины среднего и пожилого возраста. Чтобы обеспечить ведение сельского хозяйства, она наняла команду управленцев из других провинций, выбрав людей с высшим образованием и большим опытом в сельском хозяйстве. Примерно через год после начала сельскохозяйственной деятельности и перевода эта работа была взята у самих местных жителей...
Она поделилась: «Фермеры были очень воодушевлены после этого. Я никогда не забуду историю 75-летней женщины, которая плакала, получив свою первую зарплату, потому что это был её первый опыт – 3 миллиона донгов. В то время жизнь обычных фермеров была ещё тяжёлой, как и у той старушки, её дети тоже были бедны, люди в этом возрасте все ходили ловить крабов и улиток, зарабатывая всего несколько десятков тысяч донгов в день...»
Не бойтесь думать, не бойтесь действовать, вкладывайте всю свою душу и деньги в развитие полей, усердно трудитесь в поле каждый день, наблюдая, как грядки с грядками растут ровно, как деревья пышно растут, цветут и плодоносят, и находите это невероятно радостным и привлекательным. Как новая, типичная модель, после запуска в стабильную эксплуатацию, она ежегодно принимает множество делегаций из местных сообществ, чтобы учиться и посещать её.
Отсюда же рождаются и радость, и тревога. Она рассказала, что поначалу было очень трудно, потому что мало кто из компаний был готов потреблять её сельскохозяйственную продукцию, в то время как около десяти гектаров овощей давали высокий урожай: например, зелёные кабачки в первом урожае 2013 года давали более 100 тонн, баклажаны – почти тонну в день, а тыквы всех видов… из-за чего ей приходилось спешить в поисках места, где можно было бы их продать. Потом она «посмотрела на небо, посмотрела на землю, посмотрела на облака», потому что всего один град в конце года нанёс ущерб в несколько миллиардов донгов.
Она до сих пор не может забыть историю о «цветении капусты» во время праздника Тэт более десяти лет назад. Весь овощеводческий район имел 6-7 гектаров капусты для экспорта на юг, но из-за града капуста потрескалась и буйно зацвела на полях. Срезанной на продажу капусты не хватало даже на оплату труда рабочих, которые работали на уборке, люди ели и спали с капустой, её сгребали от дома до поля, а если не удавалось продать всю, приходилось пахать и боронить на удобрение… Совсем недавно ураган № 3 унес 13 000 квадратных метров теплицы кооператива.
Она призналась: «Инвестировать в сельское хозяйство невероятно сложно, без упорства и энтузиазма это невозможно. Без достаточного количества денег не выжить, а если потерпишь неудачу, то, возможно, уже не сможешь восстановиться». Бывали времена, когда мне приходилось занимать деньги у родственников, до такой степени, что кто-то говорил, что если я обанкротлюсь, это затронет всю семью, потому что родственники занимали всё до последней копейки…
В свою очередь, её решимость поддержали многие местные лидеры, а также её друзья и родственники. Эта модель также помогла многим фермерам. Она проанализировала: «Во время стихийных бедствий мы несли убытки, но у фермеров всё ещё оставались рабочие места. Например, если мы потеряли два миллиарда, это не было полной потерей, но это также часть зарплаты, выплачиваемой работникам, поэтому я всё равно была полна решимости действовать…»
Желание увеличить стоимость сельскохозяйственной продукции
До настоящего времени овощной участок в Суансоне обслуживался кооперативом Hoa Phong на протяжении более 12 лет путем аренды и обработки земли, и теперь подразделение расширилось на многие другие места, связывая потребление чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции с людьми в соседних районах, коммунах и других районах и городах. Наряду с этим, кооператив также имеет около десяти гектаров земли, переоборудованной и выкупленной у людей для производства. В настоящее время Hoa Phong является одним из ведущих подразделений в программе OCOP провинции и участвует в безопасной цепочке поставок продовольствия с продуктом клейкий рис «Золотой цветок». Помимо поставок чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции на внутренний рынок, Hoa Phong также сотрудничает с рядом населенных пунктов для выращивания овощей на экспорт в Корею.
Тем не менее, она по-прежнему с энтузиазмом относится к идее глубоких инвестиций в сельскохозяйственный сектор, расширения производства и глубокой переработки для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции. Она проанализировала: жёлтый клейкий рис Донг Чиеу вкуснее жёлтого клейкого риса из многих других мест, потому что он ароматный, клейкий и насыщенный. Этот вид вкусного риса в некоторых местах продаётся по цене до 70 000 донгов за кг, но по текущей цене продажи жители Донг Чиеу, выращивающие этот клейкий рис, не получают большой прибыли. Это всего лишь пример, поэтому я думаю, что мне нужно производить продукцию более чисто и перерабатывать её, повышая её стоимость... Сейчас мы производим продукцию в соответствии со стандартами VietGAP и будем двигаться в сторону производства органических продуктов.
Стремясь построить бренд и репутацию на основе чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции для устойчивого развития, она направила своих двоих детей на изучение сельского хозяйства, чтобы укрепиться, построить карьеру и помочь кооперативу «Хоа Фонг» развиваться ещё активнее. Она доверительно отметила: «Фермеры будущего – это современные фермеры, которым необходимы квалификация, мужество и дальновидность. Им необходимо мужество, чтобы производить чистую и здоровую продукцию, и инвестиционные условия, чтобы иметь возможность твёрдо стоять на своём, заниматься сельским хозяйством долго и устойчиво». Несмотря на то, что мне пришлось преодолеть множество трудностей, я всё же считаю, что выбрала правильный путь, создала модель, которой хотят многие, и горжусь тем, что вношу свой небольшой вклад в развитие моего родного города Донг Чиеу в частности и Куангниня в целом.
Нгок Май
Источник
![[Морские новости] Более 80% мировых контейнерных перевозок находится в руках MSC и крупных судоходных альянсов.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/6b4d586c984b4cbf8c5680352b9eaeb0)
Комментарий (0)