Продукция OCOP – Трансформация сельскохозяйственного производства в «зеленый» формат

Программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) — это программа развития сельской экономики в направлении развития внутренней силы и повышения ценности; это решение и задача в реализации национальной целевой программы по новому сельскому строительству. Основное внимание в программе OCOP уделяется разработке выгодных сельскохозяйственных, несельскохозяйственных и сервисных продуктов в каждой местности в соответствии с цепочкой создания стоимости, реализуемой частными экономическими секторами (предприятиями, производственными домохозяйствами) и коллективными экономиками. Государство играет роль в создании и обнародовании правовой базы и политики для реализации; ориентации планирования производственных зон для товаров и услуг; управлении и контроле стандартов качества продукции; поддержке следующих этапов: обучение, коучинг, техническое руководство, применение науки и технологий, брендинг, продвижение торговли, продвижение продукции и кредит.

Программа направлена ​​на развитие форм организации производства и бизнеса (приоритетное развитие кооперативов, малых и средних предприятий) для производства традиционных продуктов и услуг с преимуществами, которые соответствуют стандартам и являются конкурентоспособными на внутреннем и международном рынках, способствуя развитию сельской экономики. Содействие экономической реструктуризации, повышение доходов и уровня жизни людей и эффективная реализация группы критериев «Экономика и организация производства» в Национальных критериях для новых сельских коммун. За счет развития производства в сельской местности, содействие индустриализации и модернизации сельского хозяйства и сельских районов; содействие разумному сдвигу в структуре сельской рабочей силы (ограничение миграции в города), защита окружающей среды и сохранение хороших традиционных ценностей сельского Вьетнама.

Что касается оценки и ранжирования продукции, продукция OCOP включает 5-звездочные уровни: 5-звездочный уровень (высококачественная продукция, соответствующая международным стандартам); 4-звездочный уровень (продукция, соответствующая стандартам, может быть улучшена до уровня международных стандартов); 3-звездочный уровень (продукция, соответствующая стандартам, может быть улучшена до уровня 4 звезды); 2-звездочный уровень (продукция, не полностью соответствующая стандартам, может быть улучшена до уровня 3 звезды); 1-звездочный уровень (слабая продукция, может быть улучшена до уровня 2 звезды).

По мнению экспертов, продукция OCOP способствовала трансформации мышления от сельскохозяйственного производства к производству, связанному с сельскохозяйственным бизнесом, особенно связи между сельскохозяйственным развитием и экономическим развитием, услугами и туризмом населенных пунктов. Когда сельские районы развиваются и процветают, это является свидетельством прогресса в изменении производственного мышления, достижении текущих результатов. Видно, что программа OCOP внесла важный вклад в трансформацию мышления от ручного, мелкого сельскохозяйственного производства к товарному производству, применяя науку и технологии. Предметы OCOP способствуют инвестициям, расширяют масштабы производства, применяют передовые и современные технологии, инвестируют в дизайн и улучшают качество продукции.

После внедрения программы количество продуктов, участвующих и признанных как продукты OCOP во Вьетнаме, увеличивается, с разнообразием типов, дизайнов, стилей и т. д. Все больше хороших продуктов с улучшенным качеством, экологически чистых, отвечающих потребностям отечественных и зарубежных потребителей. Продукты имеют четкое происхождение, географические указания, связанные с местом происхождения продукта и производителем, создавая доверие для потребителей и удобство для органов управления в мониторинге, проверке и надзоре за продуктами.

Многие продукты OCOP были инновационными и созданы для улучшения качества, доступа к экспортным рынкам и ориентации на требовательные и высокодоходные рынки. Сельские районы сформировали множество туристических зон OCOP наряду с разработкой многих типов продуктов для содействия развитию местного туризма, таких как кухня, медицинское обслуживание, красота, потребительские товары, сувениры и т. д. Продукты OCOP также изначально пробудили потенциал и сильные стороны местных продуктов, сырьевых областей и рабочей силы, особенно услуг сельского туризма.

Продукция OCOP имеет все большее влияние и хорошее потребление, поэтому многие коммерческие предприятия и крупные супермаркеты заказали ее для размещения в стабильных системах дистрибуции. Фактически, после того, как продукт получил сертификацию OCOP, выпуск продукции намного лучше, поскольку он более популярен среди потребителей. Наряду с этим, для обеспечения выгод, коммерческие организации также отдают приоритет заказу продукции субъектов OCOP.

Многие высококачественные продукты OCOP экспортируются на зарубежные рынки, такие как вермишель Tai Hoan (Bac Kan), кофе Bich Thao (Son La), пальмовый сахар Palmania (An Giang), рис ST24 (Soc Trang), специальный рис Thien Vuong (An Giang), органический чай Ban Lien (Lao Cai), вермишель Viet Cuong (Thai Nguyen), креветочная паста Le Gia (Thanh Hoa), Ladoactiso cao ong (Lam Dong), жареный и молотый кофе Darmark (Kon Tum), соль NADISALT (Nam Dinh)... экспортируются на такие рынки, как США, Япония, Франция, Германия, Дания, Чешская Республика, Китай, Тайвань (Китай), Корея... Что еще более важно, все продукты OCOP растут в цене, помогая субъекту расширять масштабы производства и увеличивать доходы, увеличивать доход для сообщества и общества.

Программа OCOP продолжает синхронно и широко внедряться на местах, становясь приоритетным решением в развитии сельской экономики. На сегодняшний день 63 провинции и города центрального подчинения разработали и выпустили проекты и планы по внедрению программы OCOP на период 2021-2025 гг. Согласно статистике Центрального управления по координации новых сельских районов (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), в настоящее время в стране насчитывается более 14 000 продуктов OCOP с 3 звездами и более, из которых 72,1% являются продуктами с 3 звездами, 25,8% - продуктами с 4 звездами, 2,1% - продуктами с 5 звездами и имеют потенциал 5 звезд. В настоящее время регионы дельты Красной реки лидируют в стране по количеству продукции OCOP, на которую приходится более 30% от общего объема продукции OCOP страны, дельта реки Меконг занимает второе место с более чем 18%, за ней следует северный горный регион с более чем 16%, а самым низким показателем является юго-восточный регион, на продукцию которого приходится всего около 6%.

На сегодняшний день в OCOP участвуют 7846 субъектов, из которых 32,8% — кооперативы, 22,7% — малые предприятия, 38,6% — производственные учреждения, хозяйственные хозяйства, а остальные — кооперативные группы. В частности, существует более 2420 кооперативов с продукцией OCOP, которые постепенно трансформируют свою деятельность, выполняя функцию потребления продукции, связанную с конструированием продукции со стандартами, правилами, упаковкой, этикетками и брендами кооператива, а не просто предоставляя входные услуги для членов.

(ТМО)

Источник: https://www.mard.gov.vn/Pages/san-pham-ocop–chuyen-doi-tu-duy-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-%E2%80%98xanh%E2%80%99.aspx