Межотраслевая инспекция безопасности пищевых продуктов в районе Бао Янь

7–8 мая провинциальная Междисциплинарная инспекционная группа № 1 по безопасности пищевых продуктов провела проверку соблюдения правовых норм по обеспечению безопасности пищевых продуктов в ходе «Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов» в районе Бао Йен.

Проверьте административные и юридические записи предприятий общественного питания.

Делегация осмотрела 6 предприятий по производству, торговле, переработке продуктов питания, предоставлению услуг общественного питания и коллективных кухонь в средней и старшей школе-интернате этнического происхождения района Бао Янь и средней школе № 1 района Бао Янь.

Соответственно, делегация проверила административные и юридические записи предприятий: свидетельства о регистрации предприятий или свидетельства о регистрации предприятий домохозяйств, сертификаты о соответствии предприятий условиям безопасности пищевых продуктов, санитарные сертификаты и сертификаты о прохождении обучения по знанию вопросов безопасности пищевых продуктов в соответствии с нормативными актами.

Проверить соблюдение владельцем объекта условий на объекте, оборудования и инструментов, лиц, непосредственно производящих и торгующих продуктами питания, технологических процессов производства и переработки; транспортировки и хранения продуктов питания; происхождения, происхождения, срока годности продуктов питания...

Кроме того, делегация провела экспресс-тест образцов фо на производственном объекте, и результаты оказались отрицательными на наличие формалина.

Проверяйте наличие пищевых продуктов и пищевых добавок на предприятиях.

Медицинский персонал проводит экспресс-тестирование образцов фо.

Проверка безопасности пищевых продуктов на предприятиях по производству молочного чая в городе Пхо Ранг.

В ходе проверки Делегация выявила нарушение в заведении общественного питания, связанное с несоблюдением требований законодательства о хранении образцов пищевых продуктов, предусмотренных пунктом b) пункта 2 статьи 15 Постановления Правительства № 115/2018/ND-CP от 4 сентября 2018 года об административных санкциях за нарушения безопасности пищевых продуктов. Сумма штрафа составляет 4 миллиона донгов.

Источник

Тема: Безопасность пищевых продуктов Проверять междисциплинарный

Комментарий (0)