Многие небольшие предприятия по-прежнему производят продукцию вручную, не имеют микробиологического контроля и используют временную консервацию, что вызывает опасения у потребителей. Однако существуют компании с более методичными и ответственными производственными процессами. Среди них 36Foods стала заметным производителем продуктов питания, решив сочетать традиционные ценности с современными стандартами гигиены — подход, который не нов, но крайне необходим в современных условиях.
1. Введение в 36Foods
Первоначально компания называлась T&T Foods Company Limited, её штаб-квартира находилась в районе Бактылием города Ханой . До 17 декабря 2021 года компания официально сменила название на 36Foods Company Limited и перенесла свою штаб-квартиру по адресу: улица Каося 2, дом 6, деревня Каося, коммуна Дыктыонг, район Хоайдык, Ханой.
Компания 36Foods специализируется на производстве и дистрибуции обработанных пищевых продуктов и региональных деликатесов, таких как ферментированные свиные рулеты, ветчина, приготовленные на пару креветки, вяленое мясо... Отличительной чертой являются не сами продукты, которые поставляет 36Foods, а подход компании к процессу производства.
Под руководством генерального директора Нгуена Ван Тханга компания 36Foods быстро трансформировалась, сосредоточившись на инвестировании в процессы с миссией сохранения и распространения квинтэссенции вьетнамской кухни .
Продукция 36foods предлагает традиционные вкусы
2. Видение — миссия и основные ценности
Миссия
Компания 36Foods стремится сохранять и распространять квинтэссенцию традиционной вьетнамской кухни посредством готовых специализированных продуктов, обеспечивая при этом безопасность пищевых продуктов и внося вклад в повышение осведомленности потребителей в вопросах общественного здоровья.
Зрение
К 2030 году 36Foods намерена стать ведущим престижным предприятием по производству специализированных продуктов питания во Вьетнаме с профессиональной системой дистрибуции и стандартизированными производственными процессами.
Основные ценности
- Ответственность: Рассматривать качество и безопасность пищевых продуктов как главные критерии на каждом этапе производства.
- Прозрачность: продукция имеет четкое происхождение, простой процесс отслеживания, честная информация.
- Уважать традиционные ценности: сохранять вкусы местных деликатесов, но работать в соответствии с современными стандартами.
- Ориентация на клиента: каждый продукт призван обеспечить пользователям безопасность, удобство и надежность.
- Развитие сообщества: налаживание связей с местными жителями, продвижение чистого производства и поддержка сохранения традиционных ремесел.
3. Стандартизированный производственный процесс
Компания 36Foods работает не в одиночку, а сотрудничает с домохозяйствами и производителями, которые традиционно готовят спринг-роллы, сосиски и региональные деликатесы для распространения среди потребителей. Среди проверенных поставщиков:
Хамон «Дунг До»: предприятие, специализирующееся на производстве и переработке ветчины, колбас и кислого нэма с традиционными вкусами.
Dung Do ham — это предприятие, которое производит и перерабатывает чистые, гигиеничные продукты питания.
Производственное предприятие Nguyen Duc Hai: предприятие специализируется на поставке продукции Hai Tuyet nem bui, которая передается из поколения в поколение.
Несмотря на то, что компания 36Foods не ведет деятельность в крупных масштабах, она выбирает устойчивое развитие: уделяет особое внимание использованию прослеживаемого сырья, обеспечению чистоты переработки, строгим процессам контроля и правильному хранению и транспортировке.
Последовательность в подходе к работе помогла бренду постепенно завоевать признание на рынке, особенно в сегменте потребителей, интересующихся традиционными продуктами питания, но предъявляющих высокие требования к гигиене и происхождению. Благодаря этому продукция 36Foods представлена во многих магазинах экологически чистых продуктов, сетях супермаркетов среднего размера, ресторанах и заведениях общественного питания и высоко ценится за свою стабильность и безопасность.
4. Партнеры и клиенты 36Foods
В процессе развития 36Foods уделяет особое внимание построению долгосрочных отношений сотрудничества с подразделениями, разделяющими её интересы в области качества и безопасности пищевых продуктов. Кроме того, система дистрибуции продукции 36Foods постоянно расширяется благодаря сотрудничеству со многими авторитетными розничными сетями, супермаркетами и ресторанами по всей стране, такими как:
- Система Winmart+
- Сети ресторанов, такие как Hai Xom, Hai Hoi, Thanh Loan, Thuong Hai, Hai Gia...
Надежные партнеры 36Foods
36Foods — одна из молодых компаний, выбравших осторожный путь в индустрии переработанных продуктов питания. Благодаря методичному подходу, фокусу на безопасности и сохранении традиционных ценностей, этот бренд постепенно укрепляет свои позиции. В условиях, когда потребители всё больше беспокоятся о качестве и происхождении продуктов, такие модели, как 36Foods, демонстрируют практичное и заслуживающее внимания направление развития отрасли.
Контактная информация:
- Адрес: № 6, переулок 63, улица Као Ха 2, деревня Као Са, коммуна Дык Тхыонг, район Хоай Дык, город Ханой.
- Горячая линия: 0921.866.636
- Электронная почта: [email protected].
ТТ
Источник: https://baothanhhoa.vn/kham-pha-dac-san-truyen-thong-ung-dung-tieu-chuan-an-toan-thuc-pham-hien-dai-tai-36foods-253054.htm
Комментарий (0)