Открытие «Дня Вьетнама в Саудовской Аравии»

(То Куок) - Тысячи посетителей посетили первый день мероприятия «День Вьетнама в Саудовской Аравии 2024», наслаждаясь пространством, пропитанным вьетнамской идентичностью, участвуя в уникальных культурных мероприятиях и наслаждаясь знаменитыми блюдами, приготовленными известными шеф-поварами из Вьетнама.

Путешествие в самое сердце Ближнего Востока для знакомства с вьетнамской культурой

Хотя официальная церемония открытия началась в 17:15 13 декабря 2024 года, с самого начала культурное пространство «Дня Вьетнама в Саудовской Аравии 2024» во Дворце культуры в столице Эр-Рияде было переполнено людьми, стремящимися посетить мероприятие.

Khai mạc — Жители Саудовской Аравии очарованы традиционным вьетнамским искусством лаковой росписи.

Культурное пространство тщательно продумано и включает в себя комплекс выставок, разнообразные культурные мероприятия и обмены, пронизанные вьетнамской идентичностью. Фотовыставки «Квинтэссенция вьетнамской культуры» и «Всемирное наследие Вьетнама, признанное ЮНЕСКО» – яркие акценты, представляющие прекрасный образ Вьетнама – от знаменитых пейзажей до уникальных культурных объектов – и помогающие зрителям лучше понять роль Вьетнама в сохранении культуры и развитии экономики и общества на местах.

Зона искусства привлекла внимание саудовской публики и зарубежных гостей. Здесь вьетнамские мастера помогли посетителям изготовить красочные глиняные фигурки, попробовать нарисовать традиционную живопись в стиле донгхо или создать сверкающие лаковые картины. Эти занятия не только подарили творческие моменты, но и помогли зарубежным друзьям лучше понять культуру и творческий дух вьетнамского народа.

Кроме того, внимание зрителей привлекла художественная сцена с игрой на традиционных музыкальных инструментах, несущих отпечаток традиционной музыки . Зрители были поражены выступлением квартета флейт, эрху, пипы и монохорда, которые пока ещё в новинку для жителей Ближнего Востока в целом и Саудовской Аравии в частности.

Вьетнамская кухня – культурный мост без границ

В частности, фуд-корт с типичными блюдами вьетнамской кухни был преобразован в соответствии с кулинарными стандартами Халяль: здесь можно было попробовать такие блюда, как травяной суп с лапшой из говядины, жареные спринг-роллы с морепродуктами и лотосом, жареные креветки и спринг-роллы с курицей... все это готовилось прямо на мероприятии, что привлекало посетителей.

Вдыхая аромат бадьяна, кардамона и корицы, Дэвид Уилсон, бизнесмен из Саудовской Аравии, поделился: «Я пробовал фо, когда несколько лет назад был во Вьетнаме. Сегодня, наслаждаясь этим «традиционным» блюдом на мероприятии «День Вьетнама в Саудовской Аравии», я получил поистине незабываемые впечатления. Тонкая гармония вкусов, аромат свежих трав и освежающий вкус бульона словно перенесли меня в мир улиц Ханоя. Фо — это не просто блюдо, но и путешествие к тёплой вьетнамской культуре».

Чтобы познакомить арабскую публику с оригинальными традиционными вкусами Вьетнама, кулинарный эксперт Нгуен Тыонг Куан, председатель Ассоциации профессиональной подготовки и трудоустройства шеф-поваров Вьетнама (VICA), заявил, что он тщательно изучил культуру и кулинарные особенности местного населения, чтобы иметь возможность готовить блюда, которые одновременно являются уникальными и знакомыми широкой публике.

«Глядя на то, как люди собираются, выстраиваются в очередь, держат горячие миски фо, дорожат каждым глотком бульона, каждым кусочком фо... я отчётливо чувствую, что арабы действительно любят это блюдо», — поделился ведущий кулинарный эксперт Вьетнама на церемонии открытия Дня Вьетнама в Саудовской Аравии 2024 года. Известно, что почти 300 порций фо, более 500 спринг-роллов и жареных спринг-роллов были в полной мере удовлетворены публикой всего за 2 часа после открытия.

Распространение вьетнамской культуры в «Стране пустыни»

Программа «День Вьетнама в Саудовской Аравии 2024», проходящая с 13 по 15 декабря, имеет особое значение, способствуя укреплению дружбы и двустороннего сотрудничества между Вьетнамом и Саудовской Аравией. Эта серия мероприятий не только знакомит с традиционными культурными ценностями, но и демонстрирует стремление Вьетнама к интеграции и развитию в условиях глобализации.

Место проведения мероприятия расположено в дипломатическом районе столицы Эр-Рияда, поэтому оно привлекло множество международных гостей, особенно дипломатических представителей из многих стран.

В церемонии открытия приняли участие представители Министерства иностранных дел принимающей страны, более десяти послов различных стран в Саудовской Аравии, а также многочисленные политики, бизнесмены и местные жители.

Г-н Хоанг Хыу Ань, заместитель директора Департамента культурной дипломатии и ЮНЕСКО (Министерство иностранных дел), посол Данг Суан Зунг и г-н Мохаммед Аль Отейби, директор Департамента туризма и мероприятий Министерства иностранных дел Саудовской Аравии, совместно провели церемонию перерезания ленточки, официально открыв серию мероприятий, посвященных 25-летию дипломатических отношений между двумя странами.

Проходящий под девизом «Объединение квинтэссенции тысячелетней культуры – Восхождение в эпоху богатства и процветания» «День Вьетнама в Саудовской Аравии 2024» подтверждает уникальную культурную самобытность Вьетнама, а также является свидетельством всеобъемлющей и современной стратегии культурной дипломатии, которая выносит вьетнамскую культуру на все более широкую карту мира.

Источник: https://toquoc.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-mang-van-hoa-viet-toi-trung-dong-20241214205830338.htm