- Догоняем в зеленом сельском хозяйстве
- Экологический рис, органический рис – долгосрочное направление зеленого сельского хозяйства
Основная цель проекта — создание концентрированных зон выращивания риса, синхронное применение передовых производственных процессов, сокращение выбросов парниковых газов, увеличение добавленной стоимости рисовых зерен и улучшение условий жизни миллионов фермеров. Некоторые конкретные цели включают: сокращение количества высеваемых семян риса со 120 кг/га до 80-100 кг/га; сокращение количества распылений химических пестицидов с 7 раз/урожай до 5 раз/урожай, увеличение использования биологических пестицидов на 10%; синхронная механизация, охватывающая более 50% площади, помогающая сократить трудозатраты, повысить эффективность и сократить потери; сокращение выбросов парниковых газов более чем на 10% по сравнению с традиционным выращиванием риса...
В процессе посева фермеры следуют процедуре «1 сусло, 5 убавок».
Инженер Нгуен Тран Тхук, руководитель Департамента растениеводства и защиты растений, сказал, что благодаря положительным эффектам пилотных моделей в таких провинциях и городах, как Кантхо , Донгтхап..., многие кооперативы и фермеры провинции зарегистрировались для участия в реализации проекта общей площадью в десятки тысяч гектаров. Соответственно, в этом году провинция внедрила множество моделей и пилотных точек для воспроизведения высококачественного производства риса с низким уровнем выбросов, связанного с зеленым ростом.
Этим летом-осенью в сельскохозяйственном кооперативе Kinh Don (Kinh Don Hamlet, Da Bac Commune) реализуется пилотная модель на 60 гектарах. Г-н Нгуен Ву Труонг, директор кооператива, сказал: «В текущем производственном процессе члены кооператива строго следуют техническим процессам земледелия, от подготовки земли до посева, включая сбор урожая. Рис, произведенный в соответствии с высококачественными и снижающими выбросы процессами, часто дает стабильные урожаи, хорошее качество риса, пользуется спросом на рынке и продается по более высоким ценам. Фермеры также сокращают затраты на производство за счет оптимизации использования семян, удобрений и пестицидов. В настоящее время 60 гектаров риса в пилотной модели находятся в стадии кущения, хорошо растут и свободны от вредителей и болезней. Увидев эффективность модели, многие фермеры за пределами пилотной зоны связались с кооперативом, выразив желание принять участие».
По словам г-на Труонга, помимо процесса ведения сельского хозяйства, обеспечивающего производительность и качество, модель также тесно связана с предприятиями, которые закупают, перерабатывают и экспортируют рис. Наличие четкого контракта на закупку продукции обеспечит стабильный выпуск и привлекательные цены для фермеров.
Члены кооператива «Кинь Дон» строго соблюдают технологические процессы ведения сельского хозяйства — от подготовки земли до посева и сбора урожая.
Модель площадью 60 гектаров в кооперативе Kinh Don будет служить «моделью» для демонстрации и копирования передовых методов ведения сельского хозяйства. Это не только простой производственный проект, но и центр обучения, исследований и передачи технологий другим кооперативам и фермерам в регионе. |
Для обеспечения эффективной реализации проекта провинция фокусируется на обучении и передаче науки и технологий фермерам с помощью десятков организованных сессий; организация туров для изучения опыта производства риса с низким уровнем выбросов, связанного с зеленым ростом в ряде провинций региона. Кроме того, она фокусируется на построении цепочек создания стоимости от производства до потребления, связывая фермеров с предприятиями, чтобы обеспечить стабильный выпуск и увеличить доход для людей.
В контексте сложных климатических изменений и растущего спроса на рынке на чистую и безопасную сельскохозяйственную продукцию проект не только помогает фермерам лучше адаптироваться к природным условиям, но и открывает возможности для доступа к требовательным рынкам, принося рису более высокую экономическую ценность. Это также является свидетельством приверженности Вьетнама реагированию на изменение климата./.
Центральный пик
Источник: https://baocamau.vn/huong-toi-nong-nghiep-xanh-a40018.html
Комментарий (0)