Новые возможности для продуктов OCOP

БАКЗЯНГ - Столкнувшись с реальностью того, что ряд сельскохозяйственных продуктов, продуктов питания и потребительских товаров были разоблачены как поддельные и некачественные товары, потребители в провинции Бакзянг перешли на покупку и потребление сельскохозяйственной продукции и переработанных сельскохозяйственных продуктов с ясным происхождением, особенно продукции OCOP.

В последнее время власти выявили множество случаев контрафактной, поддельной и некачественной продукции. Среди них много случаев торговли и производства продуктов питания и переработанной сельскохозяйственной продукции в больших объемах.

Покупатели предпочитают покупать продукцию OCOP в супермаркете GO! Bac Giang .

Например, 19 мая Следственное полицейское управление провинции Бакзянг вынесло постановление о возбуждении уголовного дела, в котором обвиняемый Нгуен Ван Т, проживающий по адресу Tran Khat Chan 1 Street, Tho Xuong Ward (город Бакзянг), был привлечен к ответственности за преступление «Нарушение правил безопасности пищевых продуктов». Результаты расследования показали, что с января 2025 года до момента ареста Т использовал стимулятор роста 6-бензиламинопурин для производства около 60 тонн ростков фасоли для продажи на рынке. Это вещество не входит в список веществ, разрешенных для использования в производстве продуктов питания.

Также в мае пришлось закрыться фабрике по производству чистой пищевой продукции Manh Nhan, специализирующейся на производстве конской колбасы (с названием продукта «Manh Nhan Mai Suu Horse Sauce» на улице Май Суу, коммуна Труонг Сон, район Люк Нам), поскольку она производила и продавала на рынке колбасные изделия из конины без тестирования и объявления качества продукта, а также без указания даты производства на продукте. 20 мая 2025 года владелец этого предприятия был приглашен Народным комитетом коммуны Труонг Сон для работы над обеспечением безопасности и гигиены пищевых продуктов.

Вышеуказанные инциденты вызвали общественное замешательство и потерю доверия потребителей. Г-жа Дуонг Тхи Оан, улица Хо Кат, город Вой (Лангзянг) поделилась, что, поскольку на рынке циркулирует множество видов поддельных или некачественных продуктов питания, ее семье приходится выбирать продукты с ясным происхождением. Г-жа Оан отдает приоритет покупке продуктов OCOP провинции, поскольку на этих товарах четко указано время, место производства и срок годности.

К концу мая 2025 года в провинции Бакзянг будет 444 продукта OCOP с рейтингом 3 звезды и более, в том числе 1 продукт с рейтингом 5 звезд, 21 продукт с рейтингом 4 звезды, 422 продукта с рейтингом 3 звезды; общий объем производства достигнет десятков тысяч тонн в год.

Не только г-жа Оань, известно, что многие потребители в провинции имеют менталитет использования продуктов с ясным происхождением. Поэтому в последнее время многие магазины, супермаркеты, заведения и кооперативы, производящие продукцию OCOP в провинции Бакзянг, пользуются большим спросом. Представитель кооператива Lien Chung Nem Nuong, коммуна Lien Chung (Tan Yen) сказал, что в настоящее время кооператив потребляет более 700 Nem Nuong каждый день, что примерно на 200 продуктов больше, чем в начале этого года.

Г-н Нгуен Куок Ми, директор сельскохозяйственной службы и технического центра округа Хьеп Хоа, сообщил, что точка внедрения и продвижения типичных сельскохозяйственных продуктов (на улице Нгуен Ван Ку, город Тханг, округ Хьеп Хоа), управляемая подразделением, в настоящее время продает более 20 видов продукции OCOP округа и провинции. Продаваемые здесь виды продуктов питания, такие как свиной рулет An Binh, желтый клейкий рис Thai Son, различные виды меда и т. д., увеличили продажи примерно на 10% по сравнению с недавним Лунным Новым годом.

Чтобы удовлетворить потребительский спрос, многие магазины шаговой доступности и супермаркеты в провинции, такие как: супермаркет City Luc Nam, супермаркет GO! Bac Giang, магазин шаговой доступности Nga Vuot, жилой комплекс Van Coc 4, район Van Trung (город Вьет Йен) ... открыли больше киосков OCOP в провинции и населенных пунктах по всей стране для обслуживания людей.

Г-жа Дуонг Тхи Ван Нга, исполнительный директор супермаркета GO! Bac Giang, сказала, что супермаркет продает 100 кодов продуктов OCOP. К ним относятся такие продукты, как: личи Bac Giang, рисовая лапша Chu (Luc Ngan), овощи и фрукты Yen Dung Clean Vegetable Cooperative, личи Thanh Ha, зеленый фасолевый пирог Hoang Gia, орехи кешью Hai Binh, рыбный соус Cat Hai... Выручка от продажи продуктов OCOP за первые 5 месяцев этого года выросла на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

«В настоящее время мы работаем с отделом закупок системы супермаркетов GO! (в составе Central Retail Group), чтобы предложить добавить некоторые коды продуктов OCOP, ключевые сельскохозяйственные продукты Бакзянг, включая продукты из женьшеня горы Данх. Кроме того, в системе супермаркетов GO! также есть программа, которая помогает фермерам потреблять чистую сельскохозяйственную продукцию», — сказала г-жа Нга.

По данным Департамента экономического сотрудничества и развития сельских районов, Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды, к концу мая 2025 года во всей провинции насчитывалось 444 продукта OCOP с 3 звездами и более, в том числе 1 продукт с 5 звездами, 21 продукт с 4 звездами, 422 продукта с 3 звездами; общий объем производства достиг десятков тысяч тонн/год.

Производство лунных пряников (продукт OCOP, 3 звезды) на фабрике по производству тортов Tien Loi, улица Thanh Thien (город Бакзянг).

Г-н Нгуен Ван Сюат, председатель Ассоциации защиты прав потребителей провинции, признал, что власти в настоящее время сосредоточены на очистке и рассмотрении случаев контрафактных, поддельных и некачественных товаров, особенно продуктов питания, сельскохозяйственной продукции и переработанных сельскохозяйственных продуктов, которые небезопасны для гигиены и безопасности пищевых продуктов. Эта очистка создаст возможности для развития и потребления продукции OCOP.

По словам г-на Сюата, помимо увеличения количества продуктов OCOP, владельцы продуктов должны поддерживать и постоянно улучшать качество своих продуктов. В то же время улучшать дизайн и упаковку продуктов, чтобы привлекать потребителей.

Потребителям также необходимо повышать свои навыки и осведомленность, чтобы выбирать продукты с четкой информацией о происхождении и источнике, обеспечивая гигиену и безопасность пищевых продуктов, а также избегая обмана со стороны недобросовестных торговцев.

 

Статья и фотографии: Бао Лам

Источник: https://baobacgiang.vn/co-hoi-moi-cho-san-pham-ocop-postid419229.bbg