Более 200 000 донгов за уникальный кокос, покупатели все равно спешат его купить

Восковой кокос, также известный как кремовый кокос, — это твердый кокос с очень плотной, но не твердой мякотью. Мякоть такого кокоса мягкая, эластичная и имеет более насыщенный вкус, чем обычный кокос. Внутри кокоса практически нет воды, она напоминает сгущенную кокосовую воду.

Восковой кокос растёт только в одном месте, в провинции Травинь . Только климат и почва, свойственные этому краю, позволяют выращивать этот особый кокос. Поэтому восковой кокос очень дорогой, в 10 раз дороже обычного.

Г-н Тхань Тунг, специализирующийся на продаже восковых кокосов, рассказал, что внешне восковые кокосы ничем не отличаются от обычных, но мякоть внутри очень плотная и мягкая, как липкое тесто, иногда занимая почти всё пространство внутри скорлупы. Влага в них тоже очень скудная, вязкая и прозрачная, как роса.

Густой восковой кокосовый рис. (Фото: NVCC)

В зависимости от формы и цвета плода, восковой кокос сорта «Кау Ке» (Tra Vinh) делится на пять видов: круглый восковой кокос, длинный восковой кокос, ребристый восковой кокос, зелёный восковой кокос и жёлтый восковой кокос. Каждый вид отличается толщиной и тонкостью мякоти кокоса.

«Хотя это отдельный вид кокосов, не все восковые кокосы имеют твердые плоды. Обычно в грозди кокосов более 10 плодов; если их 2-3, это считается большим количеством. Отсутствие восковых кокосов в грозди — нормальное явление», — сказал г-н Тун.

Из-за своей редкости этот вид кокоса стоит недешево: самый дешевый стоит около 100 000 донгов за плод, самый дорогой — до 200 000 донгов за плод, в зависимости от размера, веса и качества мякоти кокоса.

Восковые кокосы сорта «Тра Винь» доступны круглый год, но пик сезона приходится на середину июля. Сейчас в Ханое найти восковой кокос непросто. Этот вид кокосов всегда «нет в наличии». «Если хотите купить много, возможно, получится купить 2-3 за раз. В противном случае придётся подождать, потому что быстрых поставок нет» , — сказал онлайн-продавец восковых кокосов.

Г-н Нгуен Дык Хау, заместитель директора системы распределения специализированной сельскохозяйственной продукции Dung Ha, сообщил, что в настоящее время эта специализированная продукция в дефиците, а зачастую и вовсе отсутствует на складе.

«Многие клиенты просили нас купить кокосовую мякоть, но не смогли, потому что её не было в наличии. Поставщики сообщили нам, что этот вид кокосов в настоящее время дефицитен и не может быть импортирован», — сказал г-н Хау.

В магазине Dung Ha на улице Ким Донг (Хоангмай, Ханой) осталось всего 3 восковых кокоса.

Г-н Хау сообщил, что каждые 3 дня или неделю поставщики этой системы будут передавать около 20–30 восковых кокосов по цене 210 000 донгов за фрукт.

Не только сами плоды, но и цены на культивируемые саженцы восковых кокосов очень высоки, иногда достигая 900 000 донгов за дерево. В то же время, высококачественные обычные кокосы продаются всего за 50 000–60 000 донгов за дерево.

Конг Хьеу

Полезный
Эмоция
Творческий
Уникальный

Источник: https://vtc.vn/hon-200-000-dong-qua-dua-doc-la-khach-van-nuom-nuop-mua-ar799209.html