Фермерский дом: потенциальное направление агротуризма и сельского туризма

Если вы хотите временно сбежать от городской суеты и насладиться свежим и тихим отдыхом в сельской местности, а также получить интересные впечатления о жизни, фермерском труде и культуре коренных народов, то проживание на ферме — отличный выбор для туристов. Это направление считается перспективным для развития агротуризма и сельского туризма, но для его эффективной работы и соблюдения нормативных требований требуется соответствующий правовой коридор.

Туристы отдыхают на ферме в Ламдонге . (Фото: Avocado Farm)

Проживание на ферме, также известное как «размещение на ферме», «фермерский курорт»… можно просто понимать как форму туризма, связанную с сельскохозяйственными фермами, которые предоставляют услуги по размещению, питанию и напиткам, а также такие виды деятельности, как: развлечения, знакомство с производством, переработкой, сбором урожая, покупкой сельскохозяйственной продукции непосредственно на ферме… Проживание на ферме появилось в мире с 80-х годов прошлого века, но за последние 10 лет оно оформилось только во Вьетнаме и получило все более сильное развитие, особенно после пандемии Covid-19, когда тенденция зеленого, устойчивого туризма, приближенного к природе, привлекла особое внимание туристов.

Будучи аграрной страной с давними традициями производительного труда, благоприятным климатом и почвенными условиями, подходящими для выращивания различных культур и разведения скота, а также уникальными культурными ценностями, сформировавшимися в процессе сельскохозяйственного производства, Вьетнам считается страной, обладающей бесценными ресурсами для развития агротуризма, включая проживание в фермерских хозяйствах. Эта модель туризма также охватывает широкий сегмент рынка, удовлетворяя потребности детей и взрослых, особенно семейных групп, иностранных туристов и т.д.

По мнению экспертов, развитие модели фермерского туризма не только способствует диверсификации туристического продукта, но и стимулирует местное потребление, увеличивает доходы от сельскохозяйственного производства, создает новые рабочие места, сохраняет сельскохозяйственное наследие и развивает местную культуру. В последнее время фермерский туризм получил широкое распространение в таких провинциях и городах нашей страны, как Ханой, Ниньбинь, Хоабинь, Сонла, Куангнам, Кханьхоа, Ниньтхуан, Биньтхуан, Ламдонг, Хошимин, Кантхо, Донгтхап, Анзянг... Многие фермерские дома стали популярными направлениями для привлечения большого количества отечественных и иностранных туристов.

Однако в действительности развитие фермерского туризма в нашей стране сталкивается с множеством проблем. В сводном отчёте по заданию «Оценка текущего состояния развития фермерского туризма во Вьетнаме и рекомендации по политике» экспертная группа Института исследований развития туризма (Национальное управление туризма Вьетнама) отметила: «Развитие туризма, связанного с сельским хозяйством и сельскими районами, является одним из основных направлений политики и направлений нашей страны, что отражено во многих партийных и правительственных документах».

Однако во Вьетнаме до сих пор не существует конкретных правил и рекомендаций по развитию фермерских хозяйств, хотя это особый и междисциплинарный вид бизнеса, регулируемый и регулируемый множеством различных правовых документов в различных секторах и областях. Это создает путаницу во многих регионах и затрудняет управление как в плане стимулирования развития фермерских хозяйств, так и в плане борьбы с нарушениями в этой сфере.

Эксперты утверждают, что потенциал развития фермерских хозяйств во многих районах Вьетнама огромен, но не все они планируются на территориях, отведенных под коммерческие и обслуживающие объекты. Во многих районах земли, предназначенные для коммерческих и обслуживающих целей, не имеют потенциала для развития фермерских хозяйств, в то время как земли, потенциально пригодные для развития фермерских хозяйств, не предназначены для использования в коммерческих и обслуживающих целях. Изменение назначения земельных участков для развития фермерских хозяйств оказывает существенное влияние на местное планирование.

В последнее время наблюдается ситуация, когда некоторые инвесторы используют агротуризм для спекуляции сельскохозяйственными угодьями, незаконно занимаясь недвижимостью, что меняет характер, масштабы и цели использования сельскохозяйственных земель. Кроме того, многие спонтанно организованные агротуризмы также представляют собой значительную угрозу безопасности туристов во время их визитов и отдыха...

Таким образом, для содействия развитию фермерского хозяйства во Вьетнаме, обеспечения его эффективности и соблюдения нормативных требований, важным вопросом является пересмотр, изменение, дополнение и совершенствование нормативно-правовой базы, регулирующей фермерское хозяйство, с особым акцентом на планирование для максимального раскрытия потенциала этой модели, обеспечения устойчивого развития и выгод как для местного сообщества, так и для туристов. Государству необходимо разработать политику поддержки капиталовложений, строительства инфраструктуры, создания технических объектов для туризма, а также распространения управленческого опыта и знаний для этой новой бизнес-модели, таких как методы сельскохозяйственного производства, навыки туристической коммуникации и т. д.

Кроме того, туристической отрасли необходимо разработать набор критериев для агротуристических и сельских туристических направлений, а также критериев для агротуристических комплексов, связанных с программой создания новой модели сельской местности, чтобы помочь местным сообществам инвестировать в строительство и организацию пространства для агротуристических и сельских туристических направлений, а также агротуристических направлений, отвечающих требованиям использования типичных ценностей. Туристической отрасли также необходимо координировать свою деятельность с сельскохозяйственной отраслью для разработки документов, регламентирующих процесс предоставления некоторых базовых туристических услуг в агротуристических направлениях, и организовать программы обучения для специалистов, работающих в сфере туризма.

Эксперты отмечают, что для того, чтобы модели фермерских хозяйств были уникальными и отличались друг от друга, особое внимание следует уделять использованию и продвижению местных культурных ценностей, например, знакомя туристов с традиционными методами ведения сельского хозяйства, помогая им научиться готовить местные блюда, участвовать в традиционных церемониях и фестивалях и т. д. При проектировании и строительстве фермерских хозяйств необходимо сохранять или даже восстанавливать традиционную архитектуру региона.

Развитие фермерских хозяйств в правильном направлении и в соответствии с правилами создаст множество преимуществ в развитии туристических продуктов с местными культурными особенностями и колоритом, повысив конкурентоспособность вьетнамского туризма.

Источник

Тема: сельская местность агротуризм

Комментарий (0)