Конкурентоспособные сельскохозяйственные услуги с использованием технологий

Группа сельскохозяйственных услуг кооператива Chinh Duc Durian (коммуна Сонг Рэй) является местным пионером в инвестировании в беспилотники для распыления пестицидов и удобрений для фруктовых садов. Фото: Б. Нгуен

В частности, в последние годы сельскохозяйственное обслуживание претерпело существенные качественные изменения от ручного труда с низкой эффективностью к применению высоких технологий (ЧПУ) в производстве. Группы сельскохозяйственного обслуживания с ЧПУ не только быстро увеличились в числе, но и их методы и технологии также постоянно совершенствовались для удовлетворения потребностей механизации и модернизации сельскохозяйственного производства.

Большой спрос

В последнее время населенные пункты провинции заняты летним сбором фруктов. Это время, когда спрос на сельскохозяйственных рабочих, особенно на рабочих по сбору фруктов в населенных пунктах, увеличивается. Между тем, предложение сельскохозяйственных рабочих в сельской местности не может удовлетворить спрос, поэтому стоимость рабочей силы быстро растет с каждым годом.

Цена сбора фруктов обычно колеблется от 250 000 до 500 000 донгов в день; цена распыления пестицидов составляет до 1,2–1,5 млн донгов в день. В частности, цена сбора дуриана является самой высокой по сравнению с ценой сбора других фруктов и сельскохозяйственной продукции. В частности, высокая цена, которую часто платят «стукачам» и резчикам дуриана, составляет до 2–2,5 млн донгов в день. Г-н Нгуен Минь Выонг, резчик дуриана в районе Ханг Гон, сказал, что работа «стука» по дуриану, чтобы определить, когда плод достаточно созрел для резки, требует навыков и особого секрета. Работникам часто приходится иметь многолетний опыт, чтобы делать это. Чем опытнее работник, тем выше его зарплата.

Одной из растущих областей с высокой механизацией в сельскохозяйственных услугах является выращивание кукурузы и риса. Г-н Тран Куанг, директор сельскохозяйственного сервисного и торгового кооператива Xuan Tien (коммуна Xuan Phu), поделился тем, что наряду с инвестированием в большие поля выращивания кукурузы и риса по цепочке, кооператив инвестировал в технику для многих этапов от подготовки земли, посева, прополки, комбайнов для сбора кукурузы и риса прямо на поле до сушильных и помольных фабрик... для снижения производственных издержек, повышения конкурентных преимуществ и конкурентоспособности.

Ферма по выращиванию красного дракона площадью 100 гектаров в коммуне Сюаньфу также является пионером в организации профессиональной сервисной команды. На ферме регулярно работают 100 рабочих. Организация этой сервисной команды довольно уникальна, когда рабочие не только нанимаются, но и назначаются в каждое домохозяйство для ухода за определенным количеством деревьев дракона. Они не только наняты, но и получают комиссию с общего дохода от контрактной садовой площади. Благодаря этому ферма максимизирует инициативы и улучшения в рабочей силе, чтобы придумать самые эффективные решения по уходу за растениями.

Поддержка и сопровождение фермеров в применении науки и технологий в производстве является одним из направлений, в реализации которого Департамент сельского хозяйства и окружающей среды заинтересован уже много лет. До настоящего времени провинция привлекла 328 сельскохозяйственных предприятий, применяющих ЧПУ. Стоимость сельскохозяйственной продукции с ЧПУ провинции достигла более 38 триллионов донгов, что составляет более 51,2% от общей стоимости основных сельскохозяйственных продуктов провинции. Во всей провинции имеется 8 сельскохозяйственных зон с ЧПУ, площадь которых составляет около 1,6 тыс. гектаров.

Конкурируйте с высокими технологиями

В ответ на растущий спрос на сельскохозяйственные услуги в последнее время многие кооперативы и владельцы фермерских хозяйств смело инвестируют крупные капиталы, привлекая ЧПУ в сектор сельскохозяйственных услуг, что обеспечивает высокую экономическую эффективность.

Г-н Ву Вьет Чау, у которого есть около 4 гектаров земли для выращивания фруктовых деревьев и бананов тканевой культуры на экспорт в коммуне Джиа Кием, является хорошим местным фермером с богатым опытом в уходе за растениями. В ответ на большой спрос на сельскохозяйственные услуги в этой местности он инвестировал в предоставление различных услуг по уходу, обрезке и обработке фруктовых деревьев для раннего сбора урожая и достижения высокой производительности. Эта сельскохозяйственная служба также инвестировала в беспилотники для удобрения и распыления пестицидов для местных садов. У него также есть команда, специализирующаяся на установке водосберегающих ирригационных систем, использующих множество видов самодельных материалов, чтобы иметь гораздо более низкие затраты, чем общий рыночный уровень. Кроме того, у него также есть команда рабочих, специализирующихся на строительстве дорог и мостов в деревнях и коммунах по низким ценам. Он является престижным человеком в сообществе, мобилизуя людей для объединения усилий в строительстве новых сельских районов.

Фермеры коммуны Тан Бинь нанимают специалистов для сбора урожая риса и продажи продукции прямо на полях.

Г-н Нгуен Хуу Трунг, член кооператива Chinh Duc Durian (коммуна Сонг Рэй), также является пионером в этой местности в инвестировании в беспилотные летательные аппараты для распыления пестицидов и удобрений для фруктовых садов, что приносит много пользы. Г-н Трунг сравнил, что для одного гектара дуриана рабочий тратит целый день на распыление пестицидов, но с беспилотными летательными аппаратами это занимает всего около 20 минут, и в то же время экономит много воды, удобрений и пестицидов по сравнению с традиционным методом. Кроме того, при наличии многих фруктовых деревьев, которые должны регулярно распылять внекорневые удобрения и пестициды для борьбы с вредителями по сравнению с распылением пестицидов с помощью ирригационной системы или вручную, использование этого устройства с ЧПУ быстро предотвращает появление и распространение вредителей, нанося вред производительности и урожаю. Кооператив не слишком сосредоточен на прибыли, поэтому он предлагает соответствующие цены на услуги для своих членов и местных фермеров.

Группа обслуживания, организованная г-ном Нго Тхань Фонгом (округ Ханг Гон) в пиковый сезон производства, создает рабочие места для около 200 рабочих. Группа обслуживания разделена на 7 специализированных групп, таких как: прополка, обрезка, удобрение, транспортировка, сбор урожая... В пиковый сезон засухи многим рабочим приходится работать сверхурочно, чтобы поливать по ночам, поэтому, хотя они и являются работниками физического труда, их доход составляет до 50-70 миллионов донгов на человека в месяц. В частности, он является пионером в создании модели мини-дуриана, обрезая верхушки, чтобы контролировать рост деревьев дуриана, что удобно для ухода, сбора урожая, экономии удобрений и пестицидов, при этом растения по-прежнему достигают высокой производительности. Его группа обслуживания заботится примерно о 300 гектарах дуриана в округе и соседних районах. В частности, он расширил экономически эффективную модель выращивания мини-дуриана до десятков гектаров и продолжает сопровождать фермеров в применении новой науки и технологий в производстве, способствуя увеличению прибыли для сада.

Бинь Нгуен

Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/dich-vu-nong-nghiep-canh-tranh-bang-cong-nghe-4030c14/