Видео: Г-н Буй Ван Бинь из кооператива по выращиванию драконовых фруктов в Донгбаке, деревня Донгнанг, коммуна Донгбак, район Кимбой, делится опытом ухода за драконовыми деревьями.
Нам удалось посетить кооператив «Northeast Dragon Fruit» в деревне Донг Нанг, коммуна Донг Бак, район Ким Бой. В настоящее время в кооперативе 15 членов, которые выращивают питахайю на площади 4,5 гектара в соответствии со стандартами VietGAP.
Сад драконовых фруктов прекрасен, как в кино.
Г-н Буй Ван Бинь (родился в 1962 году), глава Северо-восточного кооператива по выращиванию питахайи, рассказал, что впервые привёз питахайю в коммуну Донгбак 10 лет назад. В настоящее время его семья высаживает 500 питахайи на общей площади 0,45 гектара.
В настоящее время семья г-на Биня высаживает 500 деревьев питахайи общей площадью 0,45 гектара. Фото: Фам Хоай.
Раньше в деревне Донг Нанг было много деревьев, поэтому вода была регулярно, поэтому его семья выращивала рис раз в год. После того, как многие деревья были вырублены, земля стала бесплодной и не могла выращивать рис, поэтому он переключился на выращивание кукурузы и сахарного тростника, но результаты были не очень хорошими.
В 2004 году г-н Бинь посетил район Лактхуй, чтобы познакомиться с методами выращивания питахайи, а затем купил семена для посадки. Спустя много лет, убедившись в экономической эффективности выращивания питахайи, многие семьи в деревне перешли на выращивание питахайи.
По словам г-на Биня, питахайю можно выращивать на самых разных типах почв: от засушливых, песчаных, серых, неплодородных и квасцовых до аллювиальных, красных базальтовых, суглинистых и глинистых.
Перед посадкой драконовых деревьев необходимо подготовить бетонные столбы. Они закапываются на расстоянии примерно 3 х 3 м. Драцены высаживают в ноябре-декабре. Примерно через 18 месяцев драконовые деревья начнут плодоносить. К третьему году дерево начнёт давать стабильный урожай.
По словам г-на Биня, драконьи деревья сажают в ноябре и декабре. Примерно через полтора года дерево начинает плодоносить, а на третий год начинает давать стабильный урожай. Фото: Фам Хоай.
Рассказывая о методах ухода за питахайей, г-н Бинь рассказал, что в конце сезона сбора урожая, с декабря по январь следующего года, когда цветки питахайи уже не цветут, начинают расти почки. Когда дерево прорастёт, на верхушке каждого столба будет всего около 15-20 почек. В это время необходимо пропалывать сорняки и удобрять дерево навозом, куриным помётом и азотно-фосфорно-калийными удобрениями.
В апреле, когда на дереве начинают распускаться почки, обрежьте почки так, чтобы на каждой ветке осталось всего 1-2 почки. На каждом дереве около 25-30 почек. Примерно через месяц почки распустятся. Ещё через месяц созреет питахайя, и её можно будет собирать.
Урожай с драконовых деревьев собирают с июня по декабрь. При хорошем уходе драконовые деревья дают два урожая в месяц. После каждого сбора урожая необходимо подкормить дерево 60-80 г NPK, чтобы оно восстановилось и дало новые почки и цветы.
Выращивание зеленых драконовых деревьев для получения красных плодов и подсчета денег лучше, чем выращивание кукурузы или маниоки.
По словам г-на Биня, питахайя часто поражается гниением ветвей, поэтому при появлении этого явления её необходимо немедленно обрезать. Самое важное при выращивании питахайи по VietGAP заключается в том, что при использовании удобрений и пестицидов необходимо обеспечить соблюдение карантинного периода перед сбором урожая в соответствии с правилами (10–15 дней).
Семья господина Биня ежегодно собирает 10 тонн плодов с 500 деревьев питахайи. При цене, которую продают торговцы, около 20 000 донгов за кг, после вычета расходов его семья зарабатывает около 120–150 миллионов донгов. Фото: Фам Хоай.
«По сравнению с другими культурами, питахайю легко продать. Если этот урожай не продастся, следующий будет продаваться по высокой цене. Питхайю весом более 400 граммов торговцы в Хайзыонге и Ханое будут покупать по 20 000 донгов за килограмм. У питахайи длительный период созревания, поэтому её легко продать», — сказал г-н Бинь.
Известно, что семья г-на Биня ежегодно собирает 10 тонн плодов с 500 деревьев питахайи. При закупочной цене около 20 000 донгов за кг, за вычетом расходов, семья г-на Биня зарабатывает около 120–150 миллионов донгов.
Семья г-на Буй Ван Тинь, члена кооператива в деревне Донг Нанг коммуны Донг Бак, выращивает 700 деревьев питахайи на площади 0,5 гектара. В настоящее время питахайя обеспечивает семье стабильный доход.
Г-н Тинь поделился: «Чтобы питахайи хорошо росли, моя семья каждый год пропалывает их и регулярно удобряет четыре раза в год. В качестве удобрения используется навоз или куриный помёт в сочетании с органическими удобрениями. Сейчас моя семья использует куриный помёт, потому что он помогает разрыхлить почву, делая деревья более здоровыми».
Согласно циклу, драконьи деревья плодоносят с июня по декабрь каждого года. При хорошем уходе за ними можно собрать два урожая в месяц. Моя семья ежегодно зарабатывает около 200 миллионов донгов на продаже драконьих фруктов. По сравнению с другими культурами, драконьи деревья обеспечивают высокую экономическую эффективность и более стабильный доход.
Помимо семей г-на Биня и г-на Тинь, многие семьи в коммуне Донгбак перешли на выращивание питахайи. Изначально питахайя принесла этим семьям экономическую выгоду.
По сравнению с другими культурами, питахайя приносит жителям коммуны Донгбак района Кимбой высокую экономическую эффективность и более стабильный доход. Фото: Фам Хоай.
Г-жа Нгуен Тхи Минь Ань, заместитель начальника департамента сельского хозяйства и развития села округа Кимбой (провинция Хоабинь ), сообщила, что в настоящее время во всем округе Кимбой насчитывается около 30 гектаров деревьев питахайи, из которых 10 гектаров приходится на коммуну Донгбак.
Питайя — это культура, на развитие и расширение которой ориентирован район, поскольку питайя не только приносит населению высокую экономическую эффективность, но и подходит для местных климатических условий.
Однако первоначальные инвестиции всё ещё довольно высоки, поэтому большинство людей всё ещё сомневаются. Для развития и расширения зоны выращивания питахайи район продолжит помогать мелким производителям объединяться в кооперативы, производить продукцию в соответствии с цепочкой создания стоимости; поддерживать кредитование, сертифицировать передовые методы сельскохозяйственного производства по стандартам VietGAP и GlobalGAP; проводить обучение по выращиванию и уходу за питахайей... Кроме того, будет поддерживаться продвижение и взаимодействие потребителей продукции посредством ярмарок, организуемых районом и провинцией.
Источник: https://danviet.vn/danh-lieu-nuoi-con-rong-xanh-ra-qua-do-nong-dan-muong-dong-o-hoa-binh-bat-ngo-giau-han-len-20240823132505129.htm
Комментарий (0)