4 ноября в городе Кау Жиат, уезд Куинь Луу, провинция Нгеан , Национальный центр распространения сельскохозяйственных знаний, Департамент рыболовства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) совместно с Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Нгеан организовали конференцию для обобщения и тиражирования модели организации связей и производственной кооперации в креветочной промышленности.
На долю индустрии разведения креветок приходится 40–45 % от общей стоимости экспорта морепродуктов.
Согласно отчету Национального центра сельскохозяйственного развития, за последние два десятилетия креветочная индустрия сыграла важную роль в экспорте морепродуктов Вьетнама в мир . В настоящее время вьетнамские креветки экспортируются в 100 стран и территорий, включая 5 основных рынков: Европу, США, Японию, Китай и Южную Корею.
4 ноября в городе Кау Жиат, округ Куинь Луу, провинция Нгеан, Национальный центр сельскохозяйственного развития, Департамент рыболовства в сотрудничестве с Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Нгеан организовали конференцию для обобщения и тиражирования модели организации связей и производственной кооперации в креветочной промышленности. Фото: Д.П.
Вьетнам стал третьим по величине поставщиком креветок в мире, а стоимость экспорта составляет 13-14% от общей стоимости экспорта креветок в мире. Ежегодно индустрия креветок вносит около 40-45% от общей стоимости экспорта морепродуктов, что эквивалентно 3,5-4 млрд долларов США.
В Нге Ане креветочная индустрия определена как основной продукт сельскохозяйственного сектора. В настоящее время деятельность по разведению креветок сосредоточена в пяти населенных пунктах, включая: город Хоангмай, Куинь Луу, Дьен Чау, Нги Лок и город Винь, где насчитывается около 1200 фермерских хозяйств. Годовая площадь фермерских хозяйств составляет около 1600 гектаров. Производство креветок составляет 10 000 тонн/год.
На конференции выступил г-н Ле Куок Тхань - директор Национального центра сельскохозяйственного распространения знаний. Фото: D.P
Для поддержки развития сельскохозяйственного производства, включая разведение креветок, Народный комитет провинции Нгеан разработал ряд политик, таких как: поддержка создания новых сельскохозяйственных кооперативов, поддержка потребления сельскохозяйственной продукции в соответствии с цепочкой создания стоимости, поддержка 80% стоимости сертификации моделей сельскохозяйственной продукции, соответствующих стандартам VietGAP, GlobalGAP, HACCP, поддержка 50% стоимости маркировок прослеживаемости продукции от кооперативов.
На конференции делегаты заслушали доклады агентств и подразделений, а также поделились опытом ряда кооперативов и предприятий по применению технических достижений и сотрудничества в моделях разведения креветок.
Представитель Кооперативной группы по разведению креветок на песке в коммуне Куинь Лап, город Хоанг Май, провинция Нгеан сказал: «С момента создания кооперативной группы домохозяйства имели общий голос. Таким образом, кооперативная группа оперативно отражала и предлагала проблемы правительству, отправляла представителей для переговоров и подписания соглашений о сотрудничестве с компаниями по породам, кормам, препаратам и продукции для креветок. Оттуда и качество гарантируется, и цены на сырье снижаются, и продукция гарантируется, и члены регулярно получают знания от ведущих экспертов по разведению креветок в стране».
Для обеспечения устойчивых связей кооператив заключил меморандумы о взаимопонимании и договоры о сотрудничестве с агентствами и предприятиями с более конкретными условиями обязательств между двумя сторонами. Можно утверждать, что кооператив может взять на себя ведущую роль в цепных связях в настоящем и будущем. Кооператив также просит, чтобы управляющие агентства на всех уровнях и предприятия уделили внимание сопровождению кооператива по разведению песчаных креветок Quynh Lap в будущем.
Делегаты, принявшие участие в конференции 4 ноября в городе Кау Жиат, округ Куинь Луу, провинция Нге Ан. Фото: Д.П.
Несмотря на достижения креветочной промышленности за последнее время, по оценке Национального центра сельскохозяйственного развития, креветочная промышленность еще не в полной мере использовала свой потенциал, преимущества природы, людей и внимания государства.
Помимо ограничений в финансовых ресурсах, изменении климата, планировании и т. д., одной из основных причин является то, что связи и сотрудничество между участниками цепочки создания стоимости креветок по-прежнему фрагментированы, непрочны и неэффективны. Эти причины негативно сказываются на качестве продукции и прослеживаемости, снижая конкурентоспособность вьетнамской креветочной продукции на международном рынке.
Делегаты конференции также посетили несколько моделей креветочных ферм в городе Хоангмай, провинция Нгеан. Фото: Д.П.
10 решений по устранению препятствий на пути развития креветочной индустрии во Вьетнаме
На конференции Департамент рыболовства предложил 10 целевых решений для решения проблем развития креветочной промышленности Вьетнама. Первое решение касается земельной политики, включая включение планирования аквакультуры в местное социально-экономическое планирование. Существует политика консолидации земель для реализации распределения земель, предоставления долгосрочных сертификатов на право землепользования фермерским хозяйствам или использования в качестве обеспечения для кредитов на развитие.
Финансовая и кредитная политика также должна быть упрощена с разумными долгосрочными процентными ставками. Кроме того, сельскохозяйственный сектор также должен сосредоточиться на инвестировании в необходимую инфраструктуру. В то же время необходимо улучшить потенциал предприятий и фермеров в экономических связях и урегулировать соотношение интересов в экономических связях.
Разработать модели кооперации и объединения, основанные на организации мелкомасштабных производственных объектов, рассредоточенных в кооперативах, кооперативах и профессиональных ассоциациях. Кроме того, необходимо исследовать и формировать предприятия по разведению, переработке и потреблению креветок в соответствии с производственными областями для повышения эффективности производства и ценности продукции.
В то же время Департамент рыболовства также предложил решения по усилению пропаганды, обучения, коучинга, передачи научно-технических приложений, продвижения торговли, расширения рынка и создания бренда. Также подчеркивалось усиление роли отраслевых ассоциаций и правовой осведомленности субъектов в связи между производством, переработкой и потреблением.
В своем заключительном слове на конференции г-н Ле Куок Тхань, директор Национального центра сельскохозяйственного развития, подтвердил: «Конференция — это возможность для менеджеров, ученых, предприятий, кооперативов и кооперативных групп в креветочной промышленности обменяться опытом, информацией и построить устойчивые связи. На этом этапе мы предложим фундаментальные решения для устранения узких мест и проблем, с которыми сталкивается креветочная промышленность, чтобы в будущем креветочная промышленность развивалась более устойчиво».
Перед этим делегаты конференции также посетили несколько ферм по разведению креветок в городе Хоангмай провинции Нгеан.
Источник: https://danviet.vn/chuyen-gia-nha-quan-ly-doanh-nghiep-va-nong-dan-nuoi-tom-ban-giai-phap-nang-gia-tri-chuoi-nganh-tom-2024110415315717.htm
Комментарий (0)