К 2025 году экспорт креветок достигнет 4,3 млрд долларов США

Ожидается, что к 2025 году экспорт креветок выйдет на такие потенциальные рынки, как Австралия, Ближний Восток, Великобритания и Южная Корея, а целевой объем экспорта составит более 4 миллиардов долларов США.

Информация была представлена на конференции «Развитие отрасли разведения креветок в солоноватых водах в 2025 году», состоявшейся утром 14 февраля в Бакльеу . В конференции приняли участие руководители Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, представители управленческих органов, учёные, представители бизнеса и фермеры-креветководы из многих регионов.

Вьетнамские креветки представлены на 107 рынках.

Выступая на конференции, представитель Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP) заявил, что, несмотря на многочисленные трудности, в 2024 году вьетнамские креветки экспортировались на 107 рынков, что на 5 больше, чем в 2023 году. В пятерку основных рынков входят: Китай и Гонконг (Китай), США, Япония, ЕС и Южная Корея. На эту группу рынков приходится 76% от общего объёма экспорта креветок из Вьетнама.

Утром 14 февраля в Баклиеу состоялась конференция «Развитие отрасли разведения креветок в солоноватых водах в 2025 году».

Вступая в 2025 год, креветки по-прежнему оставались товаром с наибольшим ростом в январе 2025 года, стоимость экспорта составила 273,349 млн долларов США, что составляет 35,3% от общего объема экспорта морепродуктов.

В настоящее время цены на некоторые морепродукты выросли, особенно на сырые креветки. Это также хороший знак для фермеров, выращивающих креветок, чтобы продолжить поддерживать и расширять площади выращивания в 2025 году.

Однако Вьетнамская ассоциация экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP) прогнозирует рост экспорта креветок в 2025 году благодаря корректировке производственных стратегий и расширению экспортных рынков. Однако конкурентное давление со стороны ведущих мировых стран-производителей креветок, таких как Эквадор, Индия и Таиланд, остаётся очень высоким.

Кроме того, строгие правила рынков США и ЕС в отношении прослеживаемости и стандартов качества вынуждают вьетнамские экспортные предприятия повышать свою конкурентоспособность для сохранения доли рынка.

Что касается экспортного рынка для креветочной промышленности, г-н Тран Динь Луан - директор Департамента рыболовства ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) - сказал, что в 2025 году, по прогнозам экспертов, креветочная промышленность может по-прежнему сталкиваться со многими трудностями и вызовами, поскольку мировая экономика восстанавливается медленнее, чем ожидалось, из-за конфликтов во многих частях мира; цены на материалы и бензин продолжают расти; мировое производство креветок продолжает увеличиваться и достигнет около 6,1 млн тонн (в 2023 году оно достигнет 5,7 млн тонн); конкуренция между странами-производителями креветок (Эквадор, Индия и Китай) продолжается...

Г-н Тран Динь Луан отметил, что, помимо трудностей, в 2025 году появились и более позитивные признаки, такие как восстановление некоторых крупных рынков (США, Япония, ЕС), когда увеличились экспортные продажи креветок из Вьетнама.

Прогнозируется, что мировые поставки креветок в солоноватых водах могут сократиться в первом квартале 2025 года, но продолжат расти и достигнут 6,1 млн тонн в 2025 году за счет увеличения спроса на рынках США (14%) и ЕС (11%), в то время как производство креветок в Китае замедляется, а в Индонезии наблюдается спад в 2023–2024 годах, но может постепенно восстановиться, что является одновременно проблемой и возможностью для вьетнамской креветочной отрасли в 2025 году.

«Что касается цен на сырые креветки, то в какой-то момент 2025 года, особенно в мае-июне 2025 года, возможно их снижение. Нам нужно воспользоваться этой возможностью и найти подходящие решения», — рекомендовал г-н Тран Динь Луан.

Установить целевой показатель экспорта от 4 до 4,3 млрд долларов США

Согласно производственному плану на 2025 год, потребность в родительских креветках составляет около 260 000 - 270 000 (200 000 - 210 000 белоногих креветок; 60 000 тигровых креветок); около 140 - 150 миллиардов креветочных мальков (из них 100 - 110 миллиардов белоногих креветок и 30 - 40 миллиардов тигровых креветок). Площадь выращивания креветок составляет 750 000 га (630 000 га тигровых креветок, 120 000 га белоногих креветок); выход всех видов креветок составляет 1,3 - 1,4 миллиона тонн, из них 350 тысяч тонн тигровых креветок, 1 050 тысяч тонн белоногих креветок. Оборот экспорта креветок составляет от 4 до 4,3 миллиардов долларов США.

2024 год станет годом большого успеха для вьетнамской отрасли экспорта креветок. Фото: Тхань Хай

Чтобы обеспечить выполнение плана на 2025 год и воспользоваться возможностями для устойчивого развития вьетнамской креветочной промышленности, г-н Тран Динь Луан заявил, что креветочная промышленность должна продолжать синхронно и единообразно развертывать задачи, цели и группы решений для развития отрасли, ориентируясь на экономику аквакультуры, а не на производство аквакультуры.

В частности, г-н Луан также предложил Ассоциации содействовать развитию производственных связей, тиражированию эффективных производственных моделей и цепочек, поддерживать и развивать рынки сбыта, а также бороться с техническими барьерами.

Одновременно мобилизовать предприятия по переработке морепродуктов для выполнения своих обязательств/контрактов с фермерами, выращивающими креветок, по планам производства и поставкам сырья для переработки и экспорта, обеспечивая наличие планов по количеству, типу и срокам для активного производства. Уделять внимание созданию тесно связанных между собой фермерских зон, взаимодействию с фермерскими хозяйствами посредством контрактов на потребление продукции, инвестиций, финансовой поддержки и разделения ответственности за мониторинг и контроль производственного процесса. Развивать производственные связи, тиражировать эффективные производственные модели и цепочки; поддерживать и развивать рынки сбыта и бороться с техническими барьерами.

Для предприятий и фермеров, занимающихся разведением креветок, необходимо разработать планы и подготовить условия для активного производства в новых условиях и ситуации в отечественной и мировой индустрии разведения креветок, в частности, активно изучать новые требования рынка, применять новые технологии/усовершенствовать производственные процессы и внедрять их в производственный процесс, чтобы гарантировать отсутствие проблем с новыми правилами.

«Предприятиям, экспортирующим на рынок ЕС , необходимо подготовить полные процедуры для доказательства сокращения выбросов углерода, устойчивого развития и отказа от купли-продажи продукции, полученной в результате ННН-деятельности...» , - рекомендовал г-н Тран Динь Луан.

VASEP считает, что для повышения конкурентоспособности и достижения целевых показателей роста к 2025 году ключевыми факторами являются расширение экспортных рынков и повышение конкурентоспособности.

«Необходимо усилить продвижение торговли и расширить экспортные рынки, особенно в Японии, Корее и Китае. В то же время предприятиям следует повышать стандарты продукции, чтобы соответствовать строгим требованиям к качеству и прослеживаемости», — заявил представитель VASEP.

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов, в первом квартале 2025 года компании по-прежнему будут сталкиваться с дефицитом сырых креветок. Вьетнамские креветки также продолжат конкурировать с Эквадором и Индией по цене и объёму поставок. Ожидается рост экспорта креветок на таких потенциальных рынках, как Австралия, Ближний Восток, Великобритания и Южная Корея. При наличии стимулов для поддержки и устранения внутренних недостатков в производстве, переработке и всей цепочке создания стоимости, экспорт креветок в 2025 году может достичь целевого показателя в более чем 4 млрд долларов США.

Источник: https://congthuong.vn/nam-2025-xuat-khau-tom-huong-den-muc-tieu-43-ty-usd-373810.html