Предупреждение о серьезных нарушениях безопасности пищевых продуктов

Департамент безопасности пищевых продуктов только что вынес предупреждение о серьезном нарушении правил безопасности пищевых продуктов. Это акт использования импортного растительного масла, предназначенного для корма животных, для производства и переработки в растительное масло для пищи человека.

Департамент безопасности пищевых продуктов рекомендует предприятиям по производству и торговле продуктами питания, особенно коллективным кухням и поставщикам готовых к употреблению блюд, требовать от поставщиков разъяснений в декларации продукта и записях о сырье, а не полагаться только на упаковку и этикетки. Не используйте сырье в целях, отличных от заявленных при переработке пищевых продуктов, даже при наличии достаточных счетов и документов. При обнаружении любых подозрений немедленно сообщите об этом в компетентные органы для обращения в соответствии с правилами. Любой акт преднамеренного использования сырья в целях, отличных от зарегистрированных для переработки пищевых продуктов, особенно в случаях, когда сырье небезопасно для потребителей, будет строго пресекаться в соответствии с положениями закона.

Хуэй Хоанг

Источник: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202506/canh-bao-hanh-vi-vi-pham-nghiem-trong-ve-an-toan-thuc-pham-eb11981/